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165反詐騙

古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
齊可斌 （1）
出版社/品牌
機械工業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
西式麵點製作入門（簡體書）
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1.

西式麵點製作入門（簡體書）

作者：齊可斌  出版社：機械工業出版社  出版日：2012/02/01 裝訂：平裝
《上崗之路:西式面點制作入門》是根據《國家職業技能標準西式面點師(初級)》的知識要求和鑒定內容而編寫的，內容包含了西式面點師所應具備的基本專業知識和基本技能，并附有大量的操作技能實例供學員參考。《上崗之路:西式面點制作入門》可作為即將上崗或剛剛走上工作崗位的初級西式面點制作人員的培訓用書，也可作為中等職業技術學校烹飪專業師生、職工餐飲培訓人員和烹飪愛好者的參考書。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：90 元， 優惠價：87 78
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