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出版日期


2024年 (1)

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平裝 (1)

作者


嘉義異鄉人(孫育晴) (1)

出版社/品牌


大塊文化 (1)

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島內移民:移住嘉義美味新人生
79折

1.島內移民:移住嘉義美味新人生

作者:嘉義異鄉人(孫育晴)  出版社:大塊文化  出版日:2024/03/29 裝訂:平裝
*新世代最潮的居住趨勢:島內移民*最另類的新住民美食書推薦書***八萬粉絲日夜密切關注:我也想移住「嘉義」!***一本用八年、八千多頓飯的交陪,開啟把嘉義變家鄉的美味新人生故事。真心喜歡住、且在此生活工作,那才是家的所在。大部分人生活的城市並非自己的家鄉,而是住在生活容易、工作方便的地方。原本是台北人的「嘉義異鄕人」,幾次工作機會獲得了與嘉義短暫的試住接觸,沒想到這個素稱「二十四小時香氣撲鼻的好吃城市」嘉義,竟在不知不覺中緊緊扣住了她的心和胃,更讓她決定移住嘉義!而究竟是什麼「美味契機」,讓她決定成為嘉義人呢?最終極的「嘉鄉」:不僅安定了心,更緊緊抓住了你的五臟之廟!本書藉重「嘉義異鄕人」移住嘉義八年的精華,以「島內移民」的概念,不僅實際且誠懇分享她如何移住的過程點滴,提供最真摯的提案和建議,更細緻地娓娓道出留住她身心的在地美味、美好街道,以及溫暖豐富的人情滋味,讓讀者跟著她的日常腳步,一探嘉義,這個開啟她美味新人生的國度。嘉義真的一個好地方爬山、逛市場、吃小吃⋯⋯日子輕鬆舒服,更有生活感,連困擾我多年的暈眩症都不再復發了!「嘉義異鄕人」以其八年在地吃貨經驗,全面分享她在新家鄉的食、買、住、行、育、樂⋯⋯不間斷路線:住哪裡好:跟著她,一起尋尋覓覓嘉義命定的定居地點。前進市場:全面公開,傳統市場買菜路線,跟著異鄉人如何從躡手躡腳的怯生生、到熟門熟路地和攤商盤撋(puânn-nuá)*好吃的雞肉:去共和路上披掛「放山雞」的無名攤買雞肉*最青的海鮮:和平路與光彩街口的「阿發海產攤」買新鮮漁獲*最肥美的豬肉:到阿發的鄰居豬肉專賣「昭興肉站」*麵條哪裡買:群聚麵食攤商的光彩街,老字號「勝大製麵工廠」*各式鮮食,產地直送:四季限定蔬果,隨「時」挑*隱藏版快閃攤商:醃製桃李小攤、「老四嬸純米攤」、粉粿、五行純米湯圓、春節限定艾草紅豆年糕*可遇不可求的美味:機車溫暖直送,牧場鮮乳「牛哥」美味密碼:嘉義,還有這麼多的美麗滋味:*嘉義的十種玩法*街廓回憶與新知路線*隱藏街角的古早味*雞肉飯的奧義:天天都是感恩節*神奇卻日常的街景*療癒湯品*小心嘉義米製品*十種嘉義早餐提案*小心嘉義人怕你餓的人情滋味【一致強推】林佳慧(林聰明沙鍋魚頭第三代接班人)李佩書(《天下雜誌》微笑台灣總監)鄭順聰(作家)盧怡君(嘉義市文化局局長)【名人推薦語】盧怡君(嘉義市文化局局長):嘉義人的日常,成為南漂Jo
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