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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (1)
無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

彭克勤 (1)
熊瑛、譚興和、彭克勤 (1)
出版社/品牌

湖南科學技術出版社 (2)

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2筆商品,1/1頁
農副產品貯藏與加工新技術畫本(上)(簡體書)
滿額折
作者:熊瑛; 譚興和; 彭克勤  出版社:湖南科學技術出版社  裝訂:平裝
本書介紹了國內外農副產品貯藏與加工新技術並配以圖解,注重可操作性。書中內容包括糧食類加工、油脂類加工、肉蛋奶魚類加工、中草藥材的採集與加工、野生食用植物加工、食用菌類加工等。
定價:81 元, 優惠價:87 70
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