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1.食用菌優質高產栽培技術問答（簡體書）

作者：朱蘭寶 出版社：金盾出版社 出版日：2015/02/01 裝訂：平裝

本書由華中農業大學植物科技學院食用菌專家朱蘭寶教授和園藝林學學院周琳老師編著，以問答方式對栽培食用菌怎樣才能獲得優質高產作了通俗而又精確的解答。內容包括食用菌基礎知識，菌種生產知識和技術，香菇、雙孢蘑菇、黑木耳、銀耳、金針菇、平菇、草菇、杏鮑菇、白靈菇、雞腿蘑、茶薪菇、秀珍菇、姬菇、姬松茸、鮑魚菇、大球蓋菇、真姬菇、大杯簟、猴頭菌、竹蓀、虎奶菇、靈芝等22種食用菌的栽培技術，食用菌主要病蟲及其防治

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2.金針菇生產全書（簡體書）

作者：朱蘭寶 出版社：中國農業出版社 出版日：2009/01/01 裝訂：平裝

這是一本比較全面反映當前我國金針菇生產的全書。全書共分為十一章，內容包括：金針菇的營養和藥用價值；金針菇的生物學特性和良種選育技術；金針菇的菌種制作、培養料種類和各種栽培模式（工廠化周年栽培模式中，重點闡述了具有福建特色的袋栽技術）；金針菇病蟲害及其防治方法；金針菇的保鮮、初級加工和深加工牧術，以及簡介兼具美食和保健功能的烹調技術。

定價：90 元，優惠價：87 78

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3.食用菌制種工培訓教材（簡體書）

作者：朱蘭寶 出版社：金盾出版社 出版日：2009/01/01 裝訂：平裝

本書為“新型農民現代農業技術與技能培訓叢書”的一個分冊，內容包括：食用菌制種工的基本職責，食用菌制種的基本知識，食用菌制種的基本技能，不同類別食用菌制種技術，實驗室檢驗技術。文字通俗易懂，技術先進實用，可操作性強。適合作為新技術培訓和廣大農民自學讀本。

定價：54 元，優惠價：1 54

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