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商品類型
原文書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$800以上 （4）
出版日期
2024年 （2）
2020~2021 （1）
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （2）
精裝 （2）
作者
Jos?Manuel Lorenzo (EDT)/ Paulo Munekata (EDT)/ Francisco J. Barba (EDT)/ Toldr? Fidel (EDT) （1）
Munekata, Paulo E.S.,Paterio, Mirian,Franco, Daniel,Lorenzo, Jose M. （1）
Paulo Eduardo Sichetti Munekata(EDI) （1）
；Munekata, Paulo E.S.,Pateiro, Mirian,Franco, Daniel,Lorenzo, Jose M. （1）
出版社/品牌
PBKTYFRL （2）
ACADEMIC PR INC （1）
Springer Nature （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
Application of Emerging Technologies and Strategies to Extract Bioactive Compounds
1.

Application of Emerging Technologies and Strategies to Extract Bioactive Compounds

作者：Paulo Eduardo Sichetti Munekata(EDI)  出版社：ACADEMIC PR INC  出版日：2024/11/01 裝訂：平裝
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
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Pork：Meat Quality and Processed Meat Products
2.

Pork：Meat Quality and Processed Meat Products

作者：Munekata; Paulo E.S.; Pateiro; Mirian; Franco; Daniel; Lorenzo; Jose M.  出版社：PBKTYFRL  出版日：2024/10/04 裝訂：平裝
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
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Pork：Meat Quality and Processed Meat Products
3.

Pork：Meat Quality and Processed Meat Products

作者：Munekata; Paulo E.S.; Paterio; Mirian; Franco; Daniel; Lorenzo; Jose M.  出版社：PBKTYFRL  出版日：2021/08/31 裝訂：精裝
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02-25006600[分機130、131]。
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More Than Beef, Pork and Chicken ?the Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet ― The Production, Processing and Quality Traits of Other Sources of Meat for
4.

More Than Beef, Pork and Chicken ?the Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet ― The Production, Processing and Quality Traits of Other Sources of Meat for

作者：Jos?Manuel Lorenzo (EDT); Paulo Munekata (EDT); Francisco J. Barba (EDT); Toldr? Fidel (EDT)  出版社：Springer Nature  出版日：2019/02/18 裝訂：精裝
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
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