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商品定價

$800以上 (4)
出版日期

2023~2024 (3)
2019~2020 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
精裝 (2)
作者

Fatih Ozogul(EDI) (2)
Yesim Ozogul (EDT) (1)
;Ozogul, Fatih (Professor, Department of Seafood Processing Technology, Cukurova University, Balcali, Turkey),Rocha, Joao Miguel (Researcher at Universidade Catolica Portuguesa, CBQF - Centro de Biote (1)
出版社/品牌

ACADEMIC PR INC (1)
CRC Pr I Llc (1)
Elsevier Science Publishing Co Inc (1)
Springer Nature (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
作者:Fatih Ozogul(EDI)  出版社:Springer Nature  出版日:2024/09/05 裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
作者:Yesim Ozogul (EDT)  出版社:CRC Pr I Llc  出版日:2019/09/17 裝訂:精裝
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02-25006600[分機130、131]。
作者:Fatih Ozogul(EDI)  出版社:ACADEMIC PR INC  出版日:2024/10/01 裝訂:平裝
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02-25006600[分機130、131]。

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