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商品類型

原文書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$800以上 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

Susan B. Ebeler (EDT)/ Gavin Sacks (EDT)/ Stephane Vidal (EDT)/ Peter Winterhalter (EDT) (1)
出版社/品牌

Amer Chemical Society (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
The complexity of wine provides numerous avenues of discovery for food and analytical chemists. This volume begins with an overview of advances in the analytical techniques used for grape and wine res
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