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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
森久保成正 （1）
出版社/品牌
臺灣東販 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
圖解餐飲店如何賺大錢
1.

圖解餐飲店如何賺大錢

作者：森久保成正  出版社：臺灣東販  出版日：2007/07/27 裝訂：平裝
不論景氣好壞，外食產業總是被迫與嚴峻的經營環境對抗。即使是受過電視、報章雜誌等媒體報導過的繁榮店，絕大多數也都只是剛好趕上當時的潮流罷了。最重要的，還是必須能夠維持受歡迎的景況，並持續追求更高的目標。如果忘了這個重要的概念，只是一味滿足於目前的好景象，是沒有資格稱為真正的繁榮店。尤其是個人經營的餐飲店，只要稍微鬆懈下來，就會立刻失去顧客的支持。許多店家甚至連潮流都趕不上，營業額只能持續低迷下去。
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