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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
姚嘉雄 （1）
出版社/品牌
生活品味 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
香辣開味菜－魔法廚房系列
1.

香辣開味菜－魔法廚房系列

作者：姚嘉雄  出版社：生活品味  出版日：2005/02/01 裝訂：平裝
什麼樣的菜，可以既簡單又下飯，吃完後還能叫人讚不絕口？答案非香辣菜莫屬了！幾乎各種食材都能成為香辣菜的主角，搭配各種辛香料和調味醬的運用，就能變化出多種不同口味，香辣又開胃。本書精選多種食材為讀者示各式香辣小菜，內容有快炒、涼拌、燒滷、酥炸及燒烤等等，口味香濃，書中並針對香辣菜常用的基礎調味醬料作特別介紹，包括沙茶醬、豆瓣醬、茄汁醬、糖醋醬等十餘種，集酸、甜、辛、辣、香、鹹、鮮各種美味於一堂。每道
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