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出版日期

2024年 (10)
2022~2023 (21)
2020~2021 (16)
2018~2019 (19)
2016~2017 (39)
2016年以前 (128)
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平裝 (167)
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適讀年齡

學齡前 (2)
作者

(斯里蘭卡)努雷‧維塔奇、張群、楊丹 (6)
劉藝 (3)
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麥可.翁達傑 (3)
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三民網路書店 / 搜尋結果

245筆商品,1/13頁
紅唇與黑齒:縱觀檳榔文化史
滿額折
作者:林富士-著  出版社:三民書局  出版日:2023/10/18 裝訂:平裝
«古代的檳榔,其實是南洋舶來品? «近代佛教禁戒檳榔,古代僧人卻是檳榔文化主要推手? «檳榔從藥品、宗教聖品、餽贈禮物到致癌毒品,為何有如此截然不同的轉變? 過去檳榔時可見於人們日常生活中,更被應用於宗教祭祀或多項中醫藥方等面向。然而,隨著時代進展,檳榔逐漸從藥品貴重物轉變為毒品致癌物,最終更被定調為健康殺手、敗壞風俗及影響水土保持的罪魁禍首。為何檳榔的地位會有如此截然不同的轉變? 【從語言學、生物學、考古學驗證到歷史文獻記載,全面探索檳榔的前世今生】 本書從歷史語言學、生物地理學、考古學等角度重新探究檳榔文化的原鄉,分析檳榔在東亞地域的年代分布,藉此推論出檳榔文化的擴散及傳布方向。作者以豐富的文獻資料,全面且不失嚴謹的學術考證,從多元角度深刻探究檳榔在數千年人類嚼食的變遷過程。 【了解檳榔的功能及特性,理解古人嚼食原由】 人類嚼食檳榔的習俗已逾千年之久,中國南方住民及臺灣原住民皆有此習俗,不只是日常生活中的零食,也能作為社交、婚宴餽贈禮物或是進行宗教祭祀的祭品用具、廟會活動的僧佛供養品;而古代中國則注意到它的醫療功效,如驅蟲、壯陽、防疫等。作者以中國的檳榔文化為主體,從歷史角度探討檳榔文化意涵與發展,進一步的釐清檳榔的古今之變,帶領讀者重新審視檳榔的價值所在。 |專文推薦| 杜正勝 中央研究院院士 蘇奕彰 國家中醫藥研究所所長 |彙 編| 陳元朋 東華大學歷史系教授兼系主任 陳藝勻 中央研究院博士後研究人員 |好評推薦|(按姓氏筆畫排列) 王汎森 中央研究院院士 皮國立 中央大學歷史研究所副教授兼所長 李貞德 中央研究院史語所特聘研究員兼所長 張 珣 中央研究院民族所研究員兼所長 曾齡儀 臺北醫學大學校史室主任 黃進興 中央研究院副院長 雷祥麟 中央研究院近史所研究員兼所長 謝國興 中央研究院臺史所研究員 【楊照談書】20240105 林富士《紅唇與黑齒:縱觀檳榔文化史》第1集【楊照談書】20240105 林富士《紅唇與黑齒:縱觀檳榔文化史》第1集 【楊照談書】20240108 林富士《紅唇與黑齒:縱觀檳榔文化史》第2集【楊照談書】20240108 林富士《紅唇與黑齒:縱觀檳榔文化史》第2集
庫存 > 10
定價:430 元, 優惠價:85 366
海洋、島嶼和革命:當南方遭遇帝國(簡體書)
滿額折
作者:(斯里蘭卡)蘇吉特‧西瓦桑達拉姆  出版社:商務印書館(大陸)  出版日:2024/09/01 裝訂:平裝
本書作者蘇吉特‧西瓦桑達拉姆(Sujit Sivasundaram)將帶領讀者進行一次波瀾壯闊的南方航行。跟隨著作者的敘述,我們將回到18世紀末到19世紀上半葉的歷史時空中,走訪毛裡求斯、湯加、開普敦、新西蘭、澳大利亞、爪哇、錫蘭、孟買、廣州、哈伊馬角等地,遇見這些地區的原住民與外來者,瞭解他們之間的競爭、對抗乃至合作。我們不僅能看到殖民者與被殖民者之間的戰爭,更能看到這些地區的風土人情,看到原住民如何以自己的方式主動參與全球化進程,塑造“現代”,定義“文明”。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:570 元, 優惠價:87 496
斯里蘭卡:印度洋上的明珠
滿額折
作者:劉藝  出版社:香港城市大學出版社  出版日:2014/05/01 裝訂:平裝
內容簡介香港雖然是一個重要的金融中心及國際城市,但一般香港人對周邊亞洲國家的認識卻相當皮毛。由於殖民地的歷史和西方媒體的影響,香港人對英美的了解遠較對日本、南韓和東南亞諸國為佳。環顧香港的大專院校,似乎找不到一位日本政治的專家,更遑論一些東南亞國家了。2004年開始陸續出版的「認識東亞及東南亞系列」,就是從這個目的出發,鼓勵市民,特別是大專學生,多了解本港周邊的亞洲國家,其中包括日本和東盟的十個成
庫存:10
定價:400 元, 優惠價:79 316
世界遺產之旅02:斯里蘭卡-輝煌之島
滿額折
作者:國立臺北藝術大學文化資源學院; 蔡宜均 著  出版社:臺北藝術大學  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
位於印度東南側的斯里蘭卡,是面積約6萬平方公里的島國,雖然面積僅約台灣二倍大,但卻擁有六處世界遺產地。依照登錄的先後順序,依次為阿努拉達普拉聖城(Anuradhapura)、波羅那魯瓦(Polonnaruwa)、辛吉利亞(Sigiriya)、甘迪(Kandy)、加勒(Galle)與丹布勒金寺(Dambulla)。其中阿努拉達普拉是斯里蘭卡歷史上第一個首都,也是最古老、擁有最多寺院遺址的古城。
庫存:3
定價:150 元, 優惠價:88 132
追夢斯里蘭卡:尋幽訪勝 覽遍古剎 山海戀曲 鐵道之旅
79折
作者:淘氣阿丹; 鄭敏玲; 林惠如; 塗人守; 柯蓁蓁  出版社:釀出版  出版日:2024/10/31 裝訂:平裝
★鐵路達人「蘇昭旭老師」獨家帶路,深入認識斯里蘭卡鐵路的歷史!★斯里蘭卡,位在南亞之末,以「錫蘭紅茶」聞名世界的佛教國家。這裡四季如春,氣候與臺灣十分相似,於兩千年前即有文獻紀錄。更是世界最大私人旅遊指南出版社《孤獨星球》推薦「世界十大值得旅遊的國家」之一!與印度比鄰的斯里蘭卡,有著豐厚的佛教歷史及文化底蘊。1815年,英國殖民統治時期,其正式名稱為「Ceylon」(錫蘭)。空氣清新的努瓦勒埃利耶仍保留著當時的建築風格,頗具英國鄉村的氛圍,都鐸風格的粉紅郵局更是旅者熱絡造訪的夢幻之地。而在殖民時期所建造的鐵路,彷彿成為連結現代與過去的時空隧道。一群帶著對鐵道的熱愛來到這個國度的旅人,將搭乘火車穿梭山林、眺望海線,進入時光隧道,將斯里蘭卡的風光、文化和歷史盡收眼底。究竟在這個瀰漫高山茶香的美麗國度,能夠抓取多少迷人的光景呢?在九拱橋前將回憶定格,寄一份思念給未來的自己。以虔誠的姿態造訪康迪聖城,沐浴在佛牙寺的神聖之中;體驗高蹺釣魚,讚嘆屬於斯里蘭卡的生活智慧。跟著淘氣阿丹、鄭敏玲、林惠如、塗人守和柯蓁蓁,參與這場心靈與視覺的雙重饗宴,每一個瞬間都能感受到斯里蘭卡的獨特魅力!
優惠:新書特惠
庫存:10
定價:450 元, 優惠價:79 355
阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開
滿額折
作者:川島一惠; 若山曜子  出版社:商周文化  出版日:2014/10/14 裝訂:平裝
提到「阿育吠陀」這個詞彙你會想到什麼呢?印度傳統醫學、五千年歷史、生命科學、瑜伽、美容、精油指壓按摩、療癒、神祕……很多想法都會浮現,事實上,阿育吠陀是正式通過WHO(世界衛生組織)認證,集結先人智慧,具有歷史淵源的傳統醫療法。雖然感覺很複雜、困難,但阿育吠陀數千年來強調的目標,簡單地說就是「用自己的方式幸福快樂的生活」,而這實在是既簡單又深奧的課題啊!每個人生來都帶著各自不同的特質,而這些特質並
庫存:2
定價:390 元, 優惠價:9 351
在斯里蘭卡看見伊本.巴圖塔:肉桂、珍珠、紅寶石國度追尋中世紀最偉大旅行家的足跡(電子書)
  • 電子書
作者:阿米娜.胡賽因  出版社:馬可孛羅  出版日:2024/10/08 裝訂:電子書
追隨中世紀最偉大的旅行家伊本.巴圖塔的足跡 探索香料、路上絲路交會處斯里蘭卡的神秘面紗 在西方殖民者踏足前,這裡已經有香料的存在和交易 |2021斯里蘭卡國家人文類文學獎 |2020 格拉蒂恩獎(Gratiaen Prize)入選名單 李易安|文字工作者 張育軒|說說伊朗創辦人——推薦 白人尚未殖民進入的斯里蘭卡 為什麼伊本.巴圖塔到這裡? 「這是伊本.巴圖塔迷會愛不釋手的一本書,也是一本精彩無比的遊記。」——作家提姆.麥金塔—史密斯(Tim Mackintosh-Smith) 十四世紀,伊本.巴圖塔完成一條長達十一萬七千公里的旅途,經過了現在四十四個國家的國土,他的旅程記錄在《遊記》(台灣譯《伊本.巴杜達遊記》,由臺灣商務印書館出版)中。在三十年的旅途過程中,他經過了大部份著名的穆斯林世界,也到了許多非穆斯林的地區,旅途包括北非、非洲之角、東歐、中東、南亞、中亞、東南亞及中國等地。 當時,穆斯林的商貿勢力達到巔峰,不僅在陸上是如此,也在海上稱霸。遊歷過四十個國家,走過十二萬公里路,中世紀摩洛哥旅行家伊本.巴圖塔靠的正是,正值伊斯蘭世界橫跨陸地與海洋之際,不論走陸路或海路旅行,沿路都能找到殷勤款待和人脈關係。當伊本完成伊斯蘭的五功之一:前往麥加朝覲後,她還在穆斯林世界的中心修習神學。學成後,他大可返鄉,當個受人尊敬、學養深厚的宗教學者。究竟是什麼促使他加入商隊行列,跳上船隻,獨自穿越危險地區,讓性命多次危在旦夕? 他走過非洲、中東、中亞,最後到印度達德里。當地蘇丹任命他為伊斯蘭法官,隨後等到另一項期盼已久的任務,在一三四二年出使中國,謁見蒙古皇帝。在前往中國的路上,他經過了斯里蘭卡,本書的地點。 時間回到二十世紀的現在,作者阿米娜.胡賽因在斯里蘭卡普塔勒姆的一面髒汙街牌看到伊本.巴圖塔的名字,她許下心願,尋找他在斯里蘭卡的蹤跡。身為斯里蘭卡知名慈善家阿布杜爾.嘉福爾(N.D.H. Abdul Ghaffoor)的後裔、伊本.巴圖塔的虔誠信徒,她思考為何伊本來到這裡?以及他來到斯里蘭卡時,當時白人尚未殖民,蘭卡是什麼樣的地方?循著伊本的遊記部分與作者的追索,我們一起進入十四世紀的斯里蘭卡。 跟隨伊本.巴圖塔的腳步,我們更加認識斯里蘭卡的宗教、貿易、社會文化。他探查了當地的特產:寶石、肉桂、椰子等,這些商品通過貿易流向世界各地,也吸引了阿拉
閱讀器:書紐電子書
定價:336 元, 優惠價:1 336
在斯里蘭卡看見伊本.巴圖塔:肉桂、珍珠、紅寶石國度追尋中世紀最偉大旅行家的足跡
滿額折
作者:阿米娜.胡賽因  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2024/10/14 裝訂:平裝
追隨中世紀最偉大的旅行家伊本.巴圖塔的足跡探索香料、路上絲路交會處斯里蘭卡的神秘面紗在西方殖民者踏足前,這裡已經有香料的存在和交易|2021斯里蘭卡國家人文類文學獎|2020 格拉蒂恩獎(Gratiaen Prize)入選名單李易安|文字工作者張育軒|說說伊朗創辦人——推薦白人尚未殖民進入的斯里蘭卡為什麼伊本.巴圖塔到這裡?「這是伊本.巴圖塔迷會愛不釋手的一本書,也是一本精彩無比的遊記。」——作家提姆.麥金塔—史密斯(Tim Mackintosh-Smith) 十四世紀,伊本.巴圖塔完成一條長達十一萬七千公里的旅途,經過了現在四十四個國家的國土,他的旅程記錄在《遊記》(台灣譯《伊本.巴杜達遊記》,由臺灣商務印書館出版)中。在三十年的旅途過程中,他經過了大部份著名的穆斯林世界,也到了許多非穆斯林的地區,旅途包括北非、非洲之角、東歐、中東、南亞、中亞、東南亞及中國等地。 當時,穆斯林的商貿勢力達到巔峰,不僅在陸上是如此,也在海上稱霸。遊歷過四十個國家,走過十二萬公里路,中世紀摩洛哥旅行家伊本.巴圖塔靠的正是,正值伊斯蘭世界橫跨陸地與海洋之際,不論走陸路或海路旅行,沿路都能找到殷勤款待和人脈關係。當伊本完成伊斯蘭的五功之一:前往麥加朝覲後,她還在穆斯林世界的中心修習神學。學成後,他大可返鄉,當個受人尊敬、學養深厚的宗教學者。究竟是什麼促使他加入商隊行列,跳上船隻,獨自穿越危險地區,讓性命多次危在旦夕? 他走過非洲、中東、中亞,最後到印度達德里。當地蘇丹任命他為伊斯蘭法官,隨後等到另一項期盼已久的任務,在一三四二年出使中國,謁見蒙古皇帝。在前往中國的路上,他經過了斯里蘭卡,本書的地點。 時間回到二十世紀的現在,作者阿米娜.胡賽因在斯里蘭卡普塔勒姆的一面髒汙街牌看到伊本.巴圖塔的名字,她許下心願,尋找他在斯里蘭卡的蹤跡。身為斯里蘭卡知名慈善家阿布杜爾.嘉福爾(N.D.H. Abdul Ghaffoor)的後裔、伊本.巴圖塔的虔誠信徒,她思考為何伊本來到這裡?以及他來到斯里蘭卡時,當時白人尚未殖民,蘭卡是什麼樣的地方?循著伊本的遊記部分與作者的追索,我們一起進入十四世紀的斯里蘭卡。 跟隨伊本.巴圖塔的腳步,我們更加認識斯里蘭卡的宗教、貿易、社會文化。他探查了當地的特產:寶石、肉桂、椰子等,這些商品通過貿易流向世界各地,也吸引了阿拉伯商人和其他國家的商人來到斯里蘭卡
優惠:新書特惠
庫存:4
定價:480 元, 優惠價:79 379
親近釋迦牟尼佛
滿額折
作者:髻智比丘  出版社:橡樹林文化  出版日:2006/11/01 裝訂:平裝
◎什麼是巴利文經典?巴利語原來是古代印度社會中流行的一種大眾語言,相傳佛陀就是用這種語言對大眾說法傳教。佛教一開始並無以文字書寫的經典,到大約西元前一世紀,當時斯里蘭卡的統治者召集了僧眾在大寺勘定佛教三藏,用斯里蘭卡通行的語文音譯巴利語書寫,這是最早的巴利語經典。公元5世紀,摩揭陀國三藏法師覺音來到斯里蘭卡,重新用僧伽羅文字整理編寫巴利文三藏,這就是現在流行的巴利語佛典的原型。◎為什麼要讀這本佛陀
庫存:1
定價:430 元, 優惠價:9 387
神與人:南亞文明之路(簡體書)
滿額折
作者:王紅生  出版社:人民出版社  出版日:2011/11/01 裝訂:平裝
《神與人:南亞文明之路》系《世界文明之路叢書》之一。本卷作者介紹了南亞文明的起源的傳播。南亞系指亞洲南部地區,介于東南亞與西南亞之間。北有高大的喜馬拉雅山脈與亞洲大陸主體相阻隔。東、西和南三面為孟加拉灣、阿拉伯海和印度洋所環繞。在地理上有一定的獨立性,故亦稱南亞次大陸(或簡稱次大陸)。南亞共有7個國家:印度、巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、不丹、斯里蘭卡、馬爾代夫。文明,與野蠻相對。是社會開化和進步的
庫存:1
定價:192 元, 優惠價:87 167
帝國航路:從幕末到帝國,日本走向世界的開化之路
滿額折
作者:木畑洋一-著; 廖敏淑-審訂  出版社:麥田  出版日:2020/12/03 裝訂:平裝
從岩倉外交使節團到遠藤周作的個人旅遊旅行者透過帝國航路走訪英國殖民地見證日不落帝國的開發、建設……及階級意識日本知名英國史學者木畑洋一以日本人的角度,探討殖民帝國的生活、社會與文化 橫濱 上海 香港 西貢 新加坡 檳城 加爾(錫蘭,今斯里蘭卡) 亞丁 蘇伊士 開羅 亞歷山大港 馬爾他 直布羅陀 南安普敦 倫敦(萬國博覽會)日本通常稱此航道為歐洲航路,但英國亦稱之為帝國航路(empire
庫存:1
定價:360 元, 優惠價:9 324
現代佛法十人(四):禪宗的傳燈者-虛雲
滿額折
作者:虛雲-作; 洪啟嵩; 黃啟霖-主編  出版社:網路與書  出版日:2021/10/27 裝訂:平裝
改變近代佛教發展的十位大師,若要了解他們的生平、他們帶來的影響、他們如何重振佛教,必不能錯過的經典文選!虛雲──修持功深,肩挑中國佛教四眾安危,不畏生死,具足祖師德範,民國以來最偉大的禪門大師虛雲十三歲即萌生出家念頭,但早年受家中阻撓。他逃家兩次,到十九歲終於落髮為僧,進入山裡苦行十四年。接著遇見善知識,指點他苦行近於外道,這才走上真正依據佛法修行之路。他曾參訪世界各地,不只行遍中國,進入西藏,還翻越喜馬拉雅山,到不丹、印度、斯里蘭卡、緬甸等地。若說太虛著眼推動的是整體僧伽制度的革新,而虛雲則是聚焦在自己親自住持的寺廟進行該有的重建和整頓,掃除當時寺廟迎合世俗的陋習,同時進行傳戒、參禪、講經,以正統佛法來培養弟子。不忍聖教衰,不忍眾生苦,促使虛雲在動盪的時代中,終其一生不斷傳法、弘法,直到百餘高齡仍一肩扛起佛法復興的重任,在最艱困的時代,讓正法得以傳續。當年風雨飄揚的佛教能傳續至今,可說是虛雲的偉大貢獻,被譽為當代禪宗第一人。本書除介紹虛雲之生平,並收集他的重要論述文章、講演、與友人來往書信及偈語,藉由他的精華文集,體會這位禪宗大師的思想與堅持。【套書特色】《現代佛法十人》套書:楊仁山、太虛、歐陽竟無、虛雲、弘一、印光、圓瑛、呂澂、法尊、慈航․了解漢傳佛教如何從清末的衰頹至民國後的中興,再到現今的發揚光大,必不可錯過認識這十位佛學大師․無論隸屬何種教派、任何修行程度,本書皆為理解漢傳佛學橫切面的經典鉅著․民初四大師:虛雲、弘一、印光與太虛法師的精華文選皆收錄此中․聖嚴法師、星雲法師、證嚴法師、惟覺法師等影響臺灣佛學的重要宗教家,皆與十位大師有所師承或因緣․提供理解禪宗、臨濟宗、淨土宗、律宗在近代教義發展演變的途徑․漢傳佛教如何進入西藏、且藏傳佛教在近代的漢譯路線為何,也在本套書中可覓得解答
庫存:2
定價:380 元, 優惠價:9 342
The Seven Moons of Maali Almeida (2022 Booker Prize Winner)
滿額折
作者:Shehan Karunatilaka  出版社:Profile Books Ltd  出版日:2022/08/04 裝訂:精裝
Longlisted for the Booker Prize 2022A searing satire set amid the murderous mayhem of Sri Lanka beset by civil war以Chinaman橫掃獎季,斯里蘭卡怪才小說家Shehan Karunatilaka角逐布克獎新作。時值內戰,遭支解棄屍的攝影師在天國醒來,對痛下殺手的人毫無頭緒。與此同時,長眠不代表他終可安息。分秒必爭,他得想方設法,引導至親好友,找到足以撼動整個斯里蘭卡的那張照片…Colombo, 1990. Maali Almeida, war photographer, gambler and closet gay, has woken up dead in what seems like a celestial visa office. His dismembered body is sinking in the serene Beira lake and he has no idea who killed him. At a time where scores are settled by death squads, suicide bombers and hired goons, the list of suspects is depressingly long, as the ghouls and ghosts with grudges who cluster round can attest.But even in the afterlife, time is running out for Maali. He has seven moons to try and contact the man and woman he loves most and lead them to a hidden cache of photos that will rock Sri Lanka. Ten years after his prizewinning novel Chinaman established him as one of Sri Lanka's foremost authors, Karunatilaka is back with a
庫存:2
定價:934 元, 優惠價:79 738
用創意翻轉世界:開發中國家對已開發國家的逆襲
滿額折
作者:費德里克‧艾恩  出版社:稻田  出版日:2015/08/07 裝訂:平裝
作者為本書的研究,走訪二十二國,包括開發中國家:俄羅斯、南非、泰國、新加坡、馬來西亞、印度、斯里蘭卡、中國、南韓、土耳其……以及已開發國家:美國、法國、英國、日本、挪威……等,集結了二百多個的深度訪談菁華,對象涵蓋各領域的佼佼者,從外交官、大學教授到服裝設計師、程式設計師……。網路世代的來臨,讓國與國之間的界線越來越模糊,不管身在美國或北極,只要一秒鐘,就能讓你的創意被全世界看見。不再只有已開發國
庫存:1
定價:200 元, 優惠價:85 170
靈異薯片:詭異脆味小品超短篇
滿額折
作者:雲海-作者  出版社:天馬文化  出版日:2019/05/17 裝訂:平裝
外太空文明、末日預言、間諜陰謀論、歷史真相大揭秘、奇聞怪事、宗教與靈異事件、雲海旅遊趣事……‧UFO可能不是外星文明,而是來自未來的時光機?‧哈利王子曾成為女間諜目標,是想收集情報還是想嫁入皇室?‧希特拉其實沒有自殺,還逃到南極建秘密基地反攻?‧新疆樓蘭女乾屍,屍身上找到現代化化學元素,到底是甚麼回事?‧加拿大鬼屋的驚慌一夜,鬼影幢幢,你夠膽住嗎?‧雲海遊斯里蘭卡,趣事奇事,一一分享!香脆味濃的薯
庫存:1
定價:340 元, 優惠價:79 269
政治學
滿額折
作者:Michael C. Roskin; Robert L. Cord; James A. Medeiros; Walter S. Jones 著; 黃秀端 審閱  出版社:雙葉書廊  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
本書以中立的立場來介紹各種不同的政治學理論與概念架構,拓寬讀者的視野。除了美國的例子外,本書用了很多來自世界各國的例子,提高讀者之接受度。例如:談到從威權政體轉型為民主國家時,臺灣、南韓、智利和巴西皆列入說明的例子;談到少數族群的政治次級文化時,美國、加拿大、英國蘇格蘭、印度、斯里蘭卡、科索沃等國家之例子皆入列。 &
庫存:7
定價:580 元, 優惠價:95 551
尋找湯姆生:1871臺灣文化遺產大發現
滿額折
作者:游永福  出版社:遠足文化  出版日:2019/10/30 裝訂:平裝
1856年第二次鴉片戰爭之後,中英簽訂《天津條約》,隨著1860年台灣開埠,眾多西方人相繼來到亞洲,有官員、牧師、軍人、商人、探險家……。在這股熱潮中,英國攝影家湯姆生開始了亞洲漫遊。 1862年到1866年,他以新加坡為基地,遊歷了馬來亞、蘇門答臘、麻六甲海峽、斯里蘭卡、印度、泰國、老撾、柬埔寨和越南。1870年到1871年4月,他又進行第二次亞洲旅行,從香港出發開始在中國東南沿海地區,造訪廣
庫存:2
定價:700 元, 優惠價:9 630
文明衝突與世界秩序的重建(聯經50週年經典書衣限定版)
滿額折
作者:薩謬爾‧杭亭頓  出版社:聯經  出版日:2024/06/01 裝訂:平裝
#聯經50週年經典書衣限定版#為紀念聯經出版成立 50 週年,精選過往出版品,推出經典書衣限定版。經典書衣以行書「文、史、思」為設計元素,聯經出版設計團隊,分別以熱情亮紅、內斂青藍、典雅深黑,賦予文學、歷史、思想經典全新意象。2024年5月隆重推出,限量發行。#同時推出Podcast 「經典聯聯看」節目,邀請各領域專家學者,告訴你在這個紛亂的時代,該如何、又為何要重讀這些經典。內容簡介文明,誰是正統?世界秩序,誰說了算?西方常說,應該提倡民主,但不能讓伊斯蘭基本教義派掌權;伊朗和伊拉克應該接受禁止核子擴散條約,但以色列不必;自由貿易是經濟成長的萬靈丹,但農業不行……【本書特色】◆ 國際關係的經典論著,以簡明直白的文字,深入淺出地闡述自冷戰結束以來國際局勢的演進,並針對各文明區域的未來發展,做出分析與預測。即使沒有相關背景知識,也能迅速理解與反思。◆ 經歷四分之一世紀的反覆檢視與辯證,當今世界局勢的發展在在印證了杭亭頓的論點。唯有了解衝突的肇因,才能進一步探討如何修補與重建世界秩序。◆ 針對東亞的局勢,無論是中國崛起的影響或兩岸局勢的演變,杭亭頓都有深入淺出的洞見與論述。處於廣義文明斷層線上的台灣,一定要對此切身相關的議題有所認識。【文明是問題也是解方】 自1993年,美國哈佛大學杭亭頓教授在《外交事務》(Foreign Affairs)期刊發表〈文明的衝突?〉一文後,引起全球性的爭論,成為後冷戰時代最熱門的話題。他根據原先的論點,更進一步深入探索各項爭議,而發展成系統性的完整論著。在原先的文章中,他問道,文明之間的衝突是否將主導未來世界的政治?在本書中,他回答,不僅文明的衝突是世界和平的最大威脅,而且建基於不同文明的新國際秩序也是避免戰爭的最佳安全保障。【理論是預言也是事實】 在後冷戰的時代,人與人之間的區別不再是意識形態或經濟,而是文化,各地區的文明越來越以祖先、語言、宗教和習俗界定自己的身分。全球政治正在沿著文化的界線進行重組,以新的組合與衝突模式取代冷戰時期的方式。目前最紛擾的地區都是位在文明的「斷層線」上,如波士尼亞、車臣、高加索地區、中亞、喀什米爾、中東、西藏、斯里蘭卡、蘇丹等,這二十多年來紛起的國際衝突在在應證了杭亭頓的觀點。【國際關係的經典著作】 文明衝突論為真?誰對,誰錯?學術上,這恐怕永遠會是無解之題;現實中,歷史依然在前進中探索。杭亭頓在書
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定價:480 元, 優惠價:9 432
一次看懂世界國旗
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作者:茉伊拉・巴特菲爾德-作; 迪納摩有限公司-繪  出版社:晨星  出版日:2022/01/27 裝訂:精裝
\在世界地圖上說故事給你聽!/★帶孩子走進世界的第一本書,探索世界的最佳途徑★飄揚於旗海,環遊世界一整圈!國旗是一個國家的名片,宣示著:這是我的國家!而世界上共有237個國家,你能夠說出幾個呢? 每面旗子都是極具意義的圖畫,對著觀看的人發出訊息。最具代表性的莫過於國旗了!它會出現在政府機關、升旗典禮、運動賽事、各式物品,以及每位國民手上,甚至塗繪在身上。藉此來表達榮耀,向全世界宣布:我們以我們的國家為榮。本書將帶你從加拿大開始,直到大洋洲結束,認識每個國家的國旗以及地區旗,還會解釋旗上的顏色、圖案所代表的不同涵義。以此方式認識該國的歷史背景、文化特色、民族精神。除此之外,還會學到在世界各地使用旗幟的有趣方式。像是了解暗語旗的意涵,以便與海上船舶進行交流;又或是體育比賽中使用的旗幟。更有驚嘆世人的世界紀錄旗幟,像是令人難以置信的地球上最小的旗幟──得用顯微鏡才能看到!還有還有,我們可以……從國旗知曉歷史、地理、宗教、自然奇觀!知曉各種形狀與符號,☆□○△又代表什麼。◎歷史的痕跡►帝國餘暉;昔日的大英帝國米字旗幾乎飄揚在亞、非、大洋洲各地,不過被殖民的國家在獨立後都設計了新的國旗。現在只有大洋洲的四個國家──澳洲、紐西蘭、斐濟、吐瓦魯,還保有米字旗的設計,也算是大洋洲獨家特色呢!►來自傳說:阿爾巴尼亞國旗上的雙頭鷲、不丹國旗的龍,都來自遠古的傳說。◎地理的所在►用「星」來看:北半球有北極星指引方向,南半球則是南十字星,所以會將南十字星用在國旗上的都是大洋洲國家。►畫上國土:賽普勒斯與科索沃直接畫上標準的國土形狀,是一個相當簡潔的做法,而且如此做的國家並不多。◎信仰的宗教►基督教與天主教:十字架是基督教與天主教的象徵,像是東加國旗上的紅十字、瑞士的白十字。不過歐洲各地基督教的十字架圖形都不太一樣,還可以分為父權十字、俄羅斯東正教十字、希臘十字、拉丁十字、教宗十字等。►伊斯蘭教:弦月抱星的圖案來自土耳其國旗,不過有些國旗做了小變化。新加坡、烏茲別克國旗也有弦月抱星,但並無象徵伊斯蘭教的意義。►佛教:菩提葉是佛教的象徵,所以斯里蘭卡將其運用在國旗上。►猶太教:大衛六角星星是猶太教的傳統圖案,出現在以色列的國旗上。◎自然與奇觀►生物多樣性:南美洲的厄瓜多有特別多種類的動植物,因此國旗上帶有安地斯南美大禿鷹、山脈、河川。►代表植物:加拿大國旗的中間有一片紅色楓葉的圖案,美味的樹汁
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定價:570 元, 優惠價:9 513
法式料理聖經
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作者:茱莉雅・柴爾德; 露伊瑟・貝賀托勒; 西蒙娜・貝克-作; 西多妮‧柯林-繪  出版社:臺灣商務  出版日:2023/07/05 裝訂:平裝
★全新套色改版,依主題、菜餚的變化加上色框及線框,讓層次更加清晰★長銷超過半個世紀!料理界的經典!超過百道法式食譜!「只要步驟正確,任何人在任何地方都可以採用法式烹飪手法煮食。」 食材處理❌酒品搭配❌烹飪技巧❌經典法國菜全詳解長銷超過半世紀的料理聖經,掀起近代飲食文化的味蕾革命。電影《美味關係》的傳奇人物,茱莉雅.柴爾德最具代表性作品。如果你喜愛美食,而且只想找出窩在家中就能煮出經典的法式菜餚技法,這本書正是無論大廚或新手都能受用的傳世寶典。書中涵蓋內容包羅萬象,從歷史悠久的高盧代表菜色,到看似樸實的完美春季綠豌豆菜餚,都網羅其中。在《法式料理聖經》(1961年)出版以前,市面上並沒有如此兼具啓發性與可實用操作的食譜書,讀者可以將從本書習得的技巧,參照精美手繪插圖,靈活運用到其他法式料理食譜,充份提升廚藝。本書的作者群不僅把知名法國藍帶廚藝學校傳授的祕訣集結起來,更寫出了風靡全美,成為當時暢銷全球的鉅作。茱莉雅・柴爾德,一位改變全美飲食態度、信念與文化的美國女性, 出生美國加州的她,在二戰爆發後,離鄉背景到華盛頓戰略服務處(美國中情局CIA 前身)工作,之後轉往斯里蘭卡等地,並認識了後來的丈夫保羅.柴爾德(Paul Child)。二戰結束後兩人隨即結婚,並在巴黎生活了六年,此期間她曾到法國著名的藍帶餐飲學院學習廚藝,奠定了深厚的廚藝基礎。她與兩個朋友合作出版這部《法式料理聖經》,本書後來成了全球最長銷的烹飪教科書之一。接著,茱莉雅.柴爾德開辦電視節目《法國廚師》,更一連製作播放了約200集,並出版一系列食譜相關書籍,使柴爾德自此成為媒體採訪焦點,1966年登上時代雜誌封面。她是一位為愛而學烹飪的妻子,也是獲法國最高榮譽的國家榮譽軍團勳章(Legion D'Honneur Award, 2000)的美國人、表彰她將法國料理的美味和烹飪技巧傳播到美國。而美味的飯菜為她贏得了許多忠實的追隨者。本書特色•全球矚目的經典之作,對初學者來說相當受用,更是大廚或想從事料理、精進廚藝者的必備之書!•從採購食材、處理配料,到最後精緻擺盤,每個步驟都有精準說明,並針對每道菜餚提供適當的搭配建議,包括佐餐酒的選擇。•將經典料理按邏輯順序分成各種主題與變化版,本次改版更以套色、線框、色框,讓層次更清晰。•有助於掌握法式料理這門藝術,了解如何製做出確實美味的菜餚───味道
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