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43筆商品,1/3頁
酒與鍊金術:啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉(電子書)
70折
  • 電子書
作者:坎帛.英格里胥  出版社:天培文化有限公司  出版日:2023/07/01 裝訂:電子書
本書特色 ★ 探索現代人的酒櫥或者流連酒吧吧檯後方各種酒類的起源,令人大開眼界! ★ 從古至今以酒作為醫療用途,到中世紀鍊金、製藥、蒸餾技術的發展,再到如何步入人類生活中隨手可得的飲料之一,歷史典故在作者筆下,就如晶瑩剔透的利口酒,透明卻有各種芬芳。 ★ 附有經典酒譜,讓你也能成為調酒專家,了解酒的風味,進而創造自己專屬的一杯! 用啤酒來照料傷口? 用葡萄酒驅蟲? 用威士忌治療毒蛇咬傷? 酒還可以治療瘧疾、鼠疫和壞血病? 作為現代人重要的消遣娛樂、品味表徵、投資收藏、解悶澆愁不可或缺的各種酒類,在古老時代,竟是與生命、健康、靈性攸關的藥品! 自古以來,酒與醫學緊密連結,其中一方的創新,往往產生連動效應,刺激另一方的發展。在遠古時代,啤酒、葡萄酒是用來提供體弱者所需的營養、水分,並用作植物溶劑以方便製藥;到了中世紀,為了追求長生不老,鍊金術士運用不斷改良的蒸餾法,企圖製造出第五元素、生命之水;修道院的修士意外開發出多種神祕風味的植物利口酒,行腳醫生使用具有令人陶醉的飲料……諸多因素刺激了現代我們熟悉的飲料。而科學的進步,發酵、細菌、蒸餾等技術也運用在藥物製作上,古典雞尾酒、琴通寧、琴蕾,或其他雞尾酒,也都是作為治療使用,卻又如何從必需有醫生處方箋才能購買、服用,到現在餐廳、酒館,甚至超商都可輕易取得的飲料(只要年滿十八歲)? 雞尾酒、烈酒專家坎帛.英格里胥在本書中爬梳酒與藥物的歷史,也解答了為什麼我們家中酒櫃與藥櫃架上所放之物竟然有驚人的相似度!如果碰到有人詢問,為什麼喝酒?或許我們就可以理直氣壯的回答:為了健康,乾一杯!
閱讀器:書紐電子書
定價:480 元, 優惠價:7 336
他們在這裡寫作:五十位文學家的靈感空間(電子書)
70折
  • 電子書
作者:亞歷克斯.強森  出版社:天培文化有限公司  出版日:2023/04/01 裝訂:電子書
★ 透過他們的房間,審視著名作家創作最經典作品的獨特空間、習慣和儀式,同時還能環遊世界。 ★ 跨越時空和流派,亞歷克斯.強森匯集了五十位最優秀的作家,帶領讀者到他們寫作室的中心──從閣樓和書房到桌球室和浴缸,有時還會飛上天,寫作空間的多樣化與特殊性,令人驚奇。 ★ 除了介紹古今中外重要作家的寫作癖好以及創作精神之外,作者並貼心附上遊覽資訊,讓讀者能按圖索驥,真正進入作家存在的空間。 「房間本身並不重要,它在焦點之外,是一個作夢、漂浮、在風中吹口哨的地方,像子宮一樣柔軟、安靜、朦朧。」──羅德.達爾 「策劃一本書的最佳時間就是在你洗碗的時候。」──阿嘉莎.克莉絲蒂 所有作者常常會收到這樣的問題:你是如何寫作的?對房間或辦公桌有什麼要求?有最喜歡的筆、紙或打字機嗎?是否找到了完美的日常活動來發揮自己的創造力? 亞歷克斯.強森匯集了五十位最優秀的作家,滿足讀者的好奇心,直搗作家的寫作空間,不論是書房、廚房或者花園小屋,還有桌球室、浴缸、閣樓,當然也少不了咖啡館、旅館,有時還會飛向藍天。探索每位偉大作家如何寫出經典之作,以及他們獨特的習慣,有些人對鉛筆、墨水、紙和打字機很挑剔,有些人會在各種東西上亂塗亂畫──包括家具。 諸如在臥室裡的小書桌上找到了寫作自由的艾蜜莉.狄金森(現在她的臥室還開放申請兩小時寫作計畫),喜歡在高聳的黃松樹下寫作的D.H.勞倫斯 (D.H. Lawrence),而勃朗特姊妹在擁擠的共同工作空間中創作(還要保守祕密防偷窺),喜歡DIY的狄更斯甚至嘗試組合自己的寫作小屋,契訶夫每天如果不先到花園裡勞動,他就無法寫作;以及喜歡把書桌帶著走的亞瑟.柯南.道爾等等。這本書將讓讀者穿梭時空,探訪史上最偉大的作家生平。搭配插畫家詹姆斯.歐瑟斯的水彩畫,神遊每個人的寫作空間。 不過,無論他們是在圖書館還是在汽車裡、在樹下、私人島嶼、酒店房間或塔樓裡寫作──這些故事中的每一則都證實了沒有「最好的寫作方式」,「動手寫」才是王道。
閱讀器:書紐電子書
定價:450 元, 優惠價:7 315
堇莊的房客(電子書)
70折
  • 電子書
作者:凪良汐  出版社:天培文化有限公司  出版日:2024/01/01 裝訂:電子書
愛究竟是毒藥還是救贖? 「心」這種東西,應付起來真是非常麻煩。 或許世上也有在相殺之中依然能夠維持下去的關係吧? 笑著往來的表面下,冰冷的惡意之流繞成了漩渦。 在分租公寓「堇莊」當管理員的和久井一悟,與住在這裡的房客過著家人般的小日子。成員包括OL美壽壽、影劇製作導演隼人、花店老闆青子,他們彼此間的熟稔與交情,有時甚至更勝真正的家人。 有天,自稱芥一二三的小說家藉口腳踏車禍受傷,住了進來。他似乎隱藏了真實身分,且不善於「閱讀空氣」,說話總是直接且毫不受人情義理影響。芥加入的生活經過一段時間後,堇莊房客的祕密紛紛以意想不到的方式揭穿,而芥的目的又是什麼,也慢慢揭曉…… 本屋大賞得獎作家筆下的家族物語。
閱讀器:書紐電子書
定價:450 元, 優惠價:7 315
俄羅斯美食史:包心菜和魚子醬(電子書)
70折
  • 電子書
作者:艾利森.K.史密斯  出版社:天培文化有限公司  出版日:2022/05/01 裝訂:電子書
我們的祖先做出美味的蔬菜湯,肥美的烤鵝、雉雞與火雞,烘烤的餡餅、蜜酒、果汁甜酒……他們不是細緻的美食家,只喜歡吃飽,滿足於加了鹹肉或牛肉的包心菜湯、烤網油肉捲、各種烤肉、餡餅、圓薄餅、花式大麵包科羅法耶。 每當人們想到俄羅斯食物,浮現的往往是兩種彼此矛盾的景象;一是貧窮與匱乏,年景最好的時候也不過是少量馬鈴薯或者粥,最糟的則是大規模饑荒,另一種景象則是豐足,甚至是過剩,以壓榨自由為代價:在過去,沙皇與貴族吃著魚子醬、喝著香檳,這種奢侈來自幾百名甚至幾千名農奴的勞動;後來則是共黨上層階級享用特供商店裡種種充裕豐盛的物資,而群眾在門外排著長隊購買麵包與馬鈴薯。 與法國烹調的細緻成對比,俄羅斯人擁有強健的俄羅斯腸胃,食物的做法較簡單、更濃郁飽足,也比較便宜。最窮的農民則利用三樣基本食物做出許多不同菜餚:洋蔥、克瓦斯、麵包與鹽。上層階級的豐裕奢華,以及農民的單一乏味,俄羅斯飲食的兩個不同世界始終存在,並且貫穿了整個蘇聯時期。然而,整個俄羅斯帝國的差異錯綜複雜,不僅在階級,在地緣政治上也是如此,當地的許多民族──烏克蘭人、白俄羅斯人、波蘭人、猶太人、俄羅斯人──擁有相互重疊類似的烹調傳統,盛產各種湯與餃子,只是製作方法略有不同,名稱也不同。此外季節時序,以及宗教行事曆與齋期,左右了俄羅斯人飲食方式與內容,在夏季帶來一定程度的充裕豐富,在齋期帶來一定程度的限制。 本書探討範圍從北方森林第一批斯拉夫定居者的飲食習慣開始,到最近針對飲食方式的制裁與反制裁浪潮所造成的種種情況。要界定俄羅斯烹調,會遇上困難,總而言之,俄羅斯境內食物的歷史是豐富、匱乏、多樣、簡單、連續的,但其中最重要的,也許是變化。
閱讀器:書紐電子書
定價:500 元, 優惠價:7 350
法國美食史:行家知識與風土認證(電子書)
70折
  • 電子書
作者:瑪莉安.泰本  出版社:天培文化有限公司  出版日:2021/11/01 裝訂:電子書
法式甜點、法式清湯、葡萄酒、五花八門的乳酪、還有……麵包革命? 要品嘗真正的法國美食,為何需要專業導覽? 想要全面了解法國豐富精采的烹飪歷史,最重要的關鍵是「故事與傳說」──法國飲食歷史是建立在故事與傳說之上,透過一再複述,而成為歷史的一部分。 法國得天獨厚,農產豐富,並且有一大批作家與大廚以文字歌頌它,讓法國名正言順成為美食文化誕生地。所以,法國烹調得到主宰地位的關鍵不只是食品的品質,還有法國人以出色的方式講述關於法國烹調的故事。 法國飲食學專家瑪莉安.泰本在本書中全面介紹了法國豐富的烹飪歷史,其中不僅充滿了令人垂涎欲滴的美食,還融入了來自不同時代、不同地方的神話和故事──從勃艮第的蝸牛狩獵到里昂的女廚師,從羅馬高盧的乳酪,經中世紀到現在的麵包辯論等等。 每一章節都有文學賞析,藉由文學和電影探索法國美食,讓讀者更清楚美食傳奇如何透過這些文本一路傳承至今,同時也回溯當時的飲食紀錄。泰本同時揭示了法國海外領土對當今法國美食形態的影響;最後還提供歷史食譜,供讀者在家製作、嘗試。
閱讀器:書紐電子書
定價:500 元, 優惠價:7 350
焦慮的人(電子書)
70折
  • 電子書
作者:菲特列.貝克曼  出版社:天培文化有限公司  出版日:2021/01/01 裝訂:電子書
★ 改編影集《焦慮滿屋》2021年聖誕假期Netflix全球同步上映 ★ 國際暢銷作家菲特烈.貝克曼2020年全新小說作品 ★ 繼《明天別再來敲門》、《清單Hold不住的人生》、《阿嬤要我跟你說抱歉》三部銷售超過千萬冊的小說之後,最新幽默而溫暖,讓人捧腹大小的同時又忍不住落淚的故事。 這一天對他們所有人來說都是奇怪的一天。 可是誰不會偶爾把日子搞得一團混亂呢? 要走到這一步很容易,只需要一個非常、非常餿的點子。 原本的故事主題應該是搶銀行。但是每件事都有點走了樣,因為搶銀行多少會出些紕漏。所以這位三十九歲的銀行搶匪想逃,卻沒有逃脫計畫。這樁根本不能算是銀行搶案的銀行搶案發生後,警察想當然地出現了,受驚的搶匪衝出銀行,跑到對街,進了看見的第一道門。 可是……那道門直通二樓,根本沒有出口,意指搶匪只能往樓上跑。 搶匪一轉身,看見大樓裡某間公寓的門正好開著,因為那戶待售的公寓裡滿是四處參觀的潛在買主。於是搶匪踉蹌進了公寓,氣喘吁吁滿頭大汗,手裡的槍指著天空,故事就此成了綁架人質案件。 有人從橋上面跳下去,不是橋的錯。除夕前一天看屋,成了搶匪的人質,也不是誰的錯。不過,如果最後搶匪消失了,那頭大的警察,又該怎麼辦?
閱讀器:書紐電子書
定價:420 元, 優惠價:7 294
我兒子需要知道的事情(電子書)
70折
  • 電子書
作者:菲特烈.貝克曼  出版社:天培文化有限公司  出版日:2019/09/01 裝訂:電子書
我想道歉。 為了接下來十八年左右我會做的事道歉。為了我將會錯過的一切道歉。 但是當你對我不耐煩的時候,我想要你記得:對我來說,你永遠是那個光著身子、胸前抱著獅子玩偶站在走廊上,格格笑起來沒牙齒的一歲小孩。 當我工作過度的時候。當我讓你丟臉的時候。當我待你不公平的時候。我要你回想那一天。 這本書集合了多篇來自許多男人最畏怯的經驗──當個父親──的第一手說法,當了父親之後才開始學習如何當父親,因此貝克曼也不吝於坦承他的錯誤教訓,讓這本書多了同理心與暖度。 貝克曼提及的主題,有大有小,例如: ★如何找到你所屬的團隊? ★為何機場可以說明有關宗教與政治的一切 ★組成一支樂團對培養與保持友誼來說非常重要 ★為何做父親的有時候必須更用力握緊小孩的手 ★電玩如何破關 對新手父母與貝克曼的書迷來說,這本書絕對非常具誘惑力、也深具見解,溫暖而幽默的散文,娓娓道出自己成為父親的歷程,也流露對新生兒的呵護深情。字裡行間更充分展現出貝克曼對人性(人類本質)的獨到見解。
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定價:320 元, 優惠價:7 224
阿嬤要我跟你說抱歉(電子書)
70折
  • 電子書
作者:菲特烈.貝克曼  出版社:天培文化有限公司  出版日:2017/08/01 裝訂:電子書
只有與眾不同的人可以改變世界,正常人一丁點屁事也改變不了! 菲特烈.貝克曼延續前作《明天別再來敲門》的精準喜感跟扣人心弦,書寫《阿嬤要我跟你說抱歉》。這則故事探究生與死、愛與友情,以及想像力的驚人力量。而最重要的是:永遠都敢與眾不同,永遠都要不聽話。 主角是七歲的艾莎,她有個七十七歲的外婆。外婆是艾莎的超級英雄,也是她唯一的朋友。她們會在半夜翻牆闖入動物園,或者在睡不著的夜晚,一起到「幾乎甦醒之地」跟「米阿瑪斯王國」。而當她在學校受同學欺凌時,外婆總是給予她面對的勇氣。可是,有天外婆卻不敵癌症而離開了她。艾莎決定要完成外婆的心願,幫她送信給她想要道歉的人,意外的冒險之旅於焉展開。漸漸她發現,故事裡的酒鬼、怪物、魅影,竟然真的存在現實世界,也查出了關於幾乎甦醒之地、米阿瑪斯王國的祕密。還有當她還不認識外婆之前,外婆那轟轟烈烈、精采萬分、且獨一無二的過往。
閱讀器:書紐電子書
定價:400 元, 優惠價:7 280
人類恐怖創意血腥殘酷的刑罰史:絞刑、穿刺、分屍、焚燒(電子書)
70折
  • 電子書
作者:強納森.J.摩爾  出版社:天培文化有限公司  出版日:2023/03/01 裝訂:電子書
★ 從歷史中看人類如何懲罰他人,各種發揮想像力與執行力的刑罰,膽小者勿試。 ★ 蒐羅許多珍貴歷史圖像,全彩呈現。雖然有些圖像令人毛骨悚然,卻可以看見人類的道德底線有多深。 沒有史上最殘酷刑罰,只有你想像不到的殘忍折磨! 各種令人髮指的行刑歷史,讓人忍不住別開頭。 •絞首、砍頭、車裂、五馬分屍……還有各種行刑組合 •活活燒死、千刀萬剮、剝頭皮……死太快還不行 •西班牙宗教裁判所最愛的行刑方式……人類一受苦,上帝就發笑? •讓人全身痙攣、眼球爆裂,愛迪生瘋狂的電椅實驗…… •喝人血、烤人肉、磨骨粉、再來份人肉臘腸,保證藥到病除…… 綜觀人類歷史,不管因為傷人性命、奪人財物,或是破壞社會秩序,加入邪教散播邪說,或甚至是無辜之人,不分年輕老少、不分男女種族,不分階級,都可能被迫死亡──死亡的方式五花八門,其中最重要的共通點則是──痛苦的死亡。 從早期以蠻力、尖銳利器、重物如石頭來進行處決,隨著時間遞進,製作工具的方式越來越精良,可利用的材料越來越多,於是,行刑的花樣也就越來越多。除了懲罰之外,也作為其他人的警戒,因此也成為一般人日常生活中的奇景。同時因為殺人效率的提升,以及各種人為因素,遭到處決的人,也越來越五花八門。 到了近代講究人權,企圖減少受刑人的痛苦,出現了注射死刑、毒氣室、電椅等等花招,但效果如何,自然有待公評。 而圍繞死刑而產生的種種傳說,更是讓人匪夷所思、瞠目結舌。 當人類將創意運用在取人性命之上,然而是否如期收到懲罰與警戒之效,答案已經昭然若揭。
閱讀器:書紐電子書
定價:450 元, 優惠價:7 315
祕密會社與邪惡教派:以神為名的殘酷密令(電子書)
70折
  • 電子書
作者:強納森.J.摩爾  出版社:天培文化有限公司  出版日:2023/02/01 裝訂:電子書
★ 探索人類獨有的祕密結社歷史,以及特定人士如何透過信仰與恐怖控制其他人類。 ★ 蒐羅許多珍貴歷史圖像,全彩呈現。 最危險的祕密組織!令人大開眼界的集會歷史 •數千萬中國人因其而亡的太平天國、以肉身擋槍炮的義和團 •殺害信徒或勸誘信徒自殺的米勒教派與大衛教派 •生人活祭的阿茲特克、勒殺無辜旅人的圖基教派 •神祕而有諸多傳說的光明會、共濟會、錫安長老教會 •研發強大殺人武器的奧姆真理教 •惡名昭彰的西班牙宗教裁判所、3K黨 •現今世界菁英領袖創立的畢德堡會議…… 綜觀人類歷史,諸多惡名昭彰的異教與祕密會社已對無數人造成難以形容的苦難。而什麼樣的信仰會導致恐怖的殘殺?為何崇拜神明要伴隨可怕的暴力行為?本書帶領讀者踏上黑暗之旅,進入歷史上某些最危險、最隱密團體的神祕世界。包括熱切等待世界末日的宗教派別、嚴格控管並殺害眾人的邪教,從古(活人陪葬的蘇美、生人活祭的阿茲特克)到今(活在法律之外的現代犯罪組織、掌控世界頂尖權力的組織),這本書揭示了那些隱藏在各處、祕而不宣的群體樣貌。 同時作者也探究是什麼因素,驅使人類祕密聚會,並隱瞞自己的行為與結果?為了尋找答案,作者上溯鐵器時代,研究充滿人類犧牲、政治殺戮、祭司和神祕先知的暴力歷史,無論是在社會邊緣還是在權力中心的各種祕密組織,都無所遁形。而同時也看到人類社會中似乎一再重複的盲從與脆弱。
閱讀器:書紐電子書
定價:450 元, 優惠價:7 315
哲學人生問答(電子書)
70折
  • 電子書
作者:岸見一郎  出版社:天培文化有限公司  出版日:2022/02/01 裝訂:電子書
我們總有許多關於人生的疑問,而學校未曾教導的事,就讓我們一起問大師吧! 哲學家岸見一郎以最淺顯易懂的方式帶領讀者討論哲學生命問答。 哲學的中心命題,關於人生,目標可說是追求幸福、活出自我。但是什麼是幸福、又如何活出自我,岸見一郎藉由提問者的疑惑,提出思考,例如: 人只有「該做的事」、「想做的事」、「能做的事」三件事,其中能做的只有「能做的事」而已。 要有「拿出結果」的勇氣,了解自己的選擇應該承擔的結果。 所謂的「普通」,不是大人擅自塑造出來的價值嗎? 他人的評價不見得是對的!有敵人、有討厭你的人,表示你活得自由自在。 覺得自己格格不入,不正是因為你很在意周遭他人的評價嗎? 讀書與否,是孩子自己的事,做父母的不應該要求、叨念。 自己切身的事,即使牽涉到家人,還是不能輕易退讓。 要能告訴自己「就算我不特別,但這樣的我就夠了」。 帶著「只有當下」的想法,認真過好每一天。 為了今天這一天,努力活在今天。
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定價:300 元, 優惠價:7 210
為了你,對上全世界:大熊魂(2)(電子書)
70折
  • 電子書
作者:菲特烈.貝克曼  出版社:天培文化有限公司  出版日:2019/06/01 裝訂:電子書
★ 百萬暢銷作家菲特烈.貝克曼最新長篇小說,又深感人心的溫暖之作。 ★ 菲特烈.貝克曼《明天別再來敲門》、《清單Hold不住的人生》、《阿嬤要我跟你說抱歉》三部作品英文版銷售超過千萬冊。 ★ 《明天別再來敲門》改編電影二○一七年奧斯卡最佳外語片決選入圍。 ★ 本書出版即上美國《紐約時報》排行榜小說前五名。 ★ 本書即將改編同名影集,眾所期盼。 ★ 喬喬‧莫伊絲(電影《我就要你好好的》原著作者)、張亦絢(作家)、宋怡慧(作家、丹鳳高中教務主任)感動推薦 死的人是我,但被埋葬的是你們 被他擊碎的是我,但憤怒的是你們 比身為受害者更不幸的,是你們在我手中成為受害者 我無法修復你們的傷,無論我多麼想 這是有關愛的故事,有些人被愛、有些人相愛、有些人不愛了,有些人只是彼此的「錯誤」。有時候好人會做出可怕的事,因為他們相信如此能保護所愛之人。有時候恨一個人是如此輕而易舉。 當一個男孩,冰球隊的耀眼新星,強暴了一個女孩。大家就此失去方向。相信謊言很簡單,真相太困難。但是在謊言裡,每個人逐漸分崩離析。夫妻不再緊握彼此的手、有良知的人因愧疚而不斷傷害自己、失去信念的人迷失在酒精裡、年輕人會在黑暗的森林裡互鬥至死、有祕密的人招架不住沉默的壓力,暴力就這樣在這裡蔓延。 然而,這是他們的小鎮。兩支冰球隊之間的敵對狀態演變成一場金錢、權力,以及生死存亡、彼此糾纏的瘋狂掙扎。還有所有圍繞著冰場跳動的心,那些依然懷抱夢想,努力拚搏的人們,如何彼此扶持。有些人會陷入愛河,其他人則被擊垮;會有非常成功的日子,也有一塌糊塗的時候。然而,這個小鎮會重新透出生氣,但是星星之火也同時悄悄燃起。我們將會聽見一聲震天巨響。因為,他們賭上一切,對上全世界。
閱讀器:書紐電子書
定價:480 元, 優惠價:7 336
終將破碎的我們:大熊魂(1)(電子書)
70折
  • 電子書
作者:菲特烈.貝克曼  出版社:天培文化有限公司  出版日:2019/06/01 裝訂:電子書
★ 百萬暢銷作家菲特烈.貝克曼最新長篇小說,又深感人心的溫暖之作。 ★ 菲特烈.貝克曼《明天別再來敲門》、《清單Hold不住的人生》、《阿嬤要我跟你說抱歉》三部作品英文版銷售超過千萬冊。 ★ 《明天別再來敲門》改編電影二○一七年奧斯卡最佳外語片決選入圍。 ★ 本書出版即上美國《紐約時報》排行榜小說前五名。 ★ 本書即將改編同名影集,眾所期盼。 ★ 喬喬‧莫伊絲(電影《我就要你好好的》原著作者)、張亦絢(作家)、宋怡慧(作家、丹鳳高中教務主任)感動推薦 他們才十五歲,整個世界卻在一個晚上崩解 在這個地方,已經不再有對與錯,只有生存 大熊鎮,這個荒山野林中的小鎮,只剩下冰上曲棍球──它是令人無法抵抗的迷幻藥。鎮上每個人都在期待,期待那個英雄帶他們一起登上榮耀。他是他們的希望,是小鎮的未來。可是,那個晚上,他犯下了無可饒恕的錯誤。 那個受傷害的女孩,一直試圖壓抑一切,不要表露出來,以保護她所愛的人。但是她承擔不住其他人的痛,除了自己的,她無法連帶應付別人沉痛的哀傷。 那天早上,當她站在窗戶邊時,她已經知道這個鎮會如何對付她。 當多數人保持沉默的時候,寥寥幾個聲音就足以造成每個人都在怒吼的假象。 在事情變得更糟之前,他們是否還要繼續沉默?深藏他們心中的大熊魂,能否讓他們找到正確的方向?
閱讀器:書紐電子書
定價:480 元, 優惠價:7 336
每天,回家的路就更漫長(電子書)
70折
  • 電子書
作者:菲特烈.貝克曼  出版社:天培文化有限公司  出版日:2018/11/01 裝訂:電子書
★ 以《明天別再來敲門》開始揚名國際,作品在全球銷售紀錄破千萬本的瑞典作家菲特烈.貝克曼,再度發揮溫馨筆力,寫下兩則動人的短篇故事,集結成《每天,回家的路就更漫長》,暖心出版! ★ 作品魅力連好萊塢大明星湯姆.漢克都難以抵擋,親自改拍貝克曼的《明天別再來敲門》。 ★ 菲特烈.貝克曼除了《明天別再來敲門》,還有《阿嬤要我跟你說抱歉》《清單Hold不住的人生》、《大熊魂》等,全球銷售總量已破千萬本。 本書集結菲特烈.貝克曼兩部短篇小說新作。是關於記憶與釋懷的故事,是情書,也是父子、祖孫之間悠緩的道別。則是探問關於生命的重量,以及時間的價值。 爺爺和諾亞坐在日益縮小的廣場裡一張長凳上。他們兩個人都喜歡傻里傻氣的笑話、數學、和無用的禮物。罹患阿茲海默症的爺爺,知道自己的回憶正漸漸流逝,他只能緊握住諾亞的手,希望能讓諾亞最後才消失。爺爺和諾亞必須學習如何說再見。 「你不是害怕,是在哀悼。沒人告訴你們,哀傷感覺起來就像恐懼。」 「我們哀悼什麼呢?」 「時間。」 名滿天下坐擁財富的父親,和淡泊名利喜歡安穩生活的兒子,兩人已經多年不見。這一天父親來到兒子工作的酒吧,告訴他醫院裡一名勇敢女孩的故事,但故事中還有另一個故事,是他想要對兒子說的話:他成功的事業、失敗的父子關係,以及盲目的生活目標。但最重要的是,在還來得及的時候,告訴他兒子,始終未曾說出口的那句話。
閱讀器:書紐電子書
定價:260 元, 優惠價:7 182
義大利美食史:在神話與刻板印象之外(電子書)
70折
  • 電子書
作者:法比歐.帕拉薩索利  出版社:天培文化有限公司  出版日:2022/12/01 裝訂:電子書
彈牙 義大利麵 濃郁 莫札瑞拉乳酪 健康 各式蔬菜燉飯 熱情 葡萄酒香 帕拉薩索利帶領讀者穿越時空和地域,經歷一段引人入勝的義大利美食之旅 義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等,不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館,或米其林餐廳,對美食家來說,義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷,以及義大利美食如何演變成為今日的形式。 幾個世紀以來,義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺,戰爭,入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品,因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路,直到一九五○年代後期,經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來,新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統,使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。 飲食的歷史不能只簡化成外在的層次,生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必需品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史,也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括:最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評,如何誕生;中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念,探討食物對身體的影響;以及,在義大利統一之後,出身羅馬涅(Romagna)地區的商人佩雷格利諾.奧圖西(Pellegrino Artusi),如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過,要了解義大利複雜的食物史,還必須討論在文化層面上,製造、分配、消費的經濟議題。
閱讀器:書紐電子書
定價:500 元, 優惠價:7 350
以藝術家之眼看世界:激發靈感的三十場旅行(電子書)
70折
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作者:崔維斯.艾伯洛  出版社:天培文化有限公司  出版日:2024/04/01 裝訂:電子書
許多非凡的藝術作品靈感來源,往往都在藝術家遠離他們日常環境的時刻。有一些藝術家像候鳥一樣,不斷回到同一個地點。如知名的保羅.塞尚和文森.梵谷都深愛普羅旺斯,常在巴黎與此地往來,而成他們作為藝術家的成長關鍵。日後這些地方也成為藝術家的代名詞,更是他們創作上關鍵時期的特徵。 還有義大利文藝復興大師卡拉瓦喬因為決鬥而難逃死罪,只好連夜逃亡馬爾他,卻在此畫下了著名的《殺死巨人歌利亞的大衛》;亨利.馬諦斯為了太陽而到摩洛哥,遇上惱人的乾旱卻是他心中最佳的作畫天氣,也找到讓他感興趣的主題;具有好奇和探險精神的葛飾北齋,以七十高齡開始創作的新系列,繼續圍繞著日本人心中的聖山富士山;畢卡索愛上法國南方;朵貝.楊笙風靡全球的「姆米」就跟她的家人一樣徜徉在小島的自然風光…… 從史詩般的公路旅行,或者跋山涉水前往偏遠地區的艱苦,到深度文化之旅,甚至是入住最好的酒店高檔行程,這本書探討了三十位藝術大師的三十段極具影響力的旅程,並展現了這些旅行對藝術家的個人生活和文化探索的深刻影響。 屢獲殊榮的作家崔維斯.艾伯洛以引人入勝的視角,深入探討了世界上一些最著名畫作背後的故事,讓藝術家的每一段旅行都栩栩如生,召喚讀者追尋大師的腳步上路去。
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定價:450 元, 優惠價:7 315
盲眼刺客(上)(電子書)
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作者:瑪格麗特.愛特伍  出版社:天培文化有限公司  出版日:2023/07/01 裝訂:電子書
一樁離奇的車禍,揭發了隱藏多年的祕密! 車中女子蘿拉到底自殺還是意外?蘿拉死後兩年,她的姊姊艾莉絲整理出版了一本署名為蘿拉的小說《盲眼刺客》,描寫遭警察緝捕的左翼分子,為取悅幽會的女孩,如同《一千零一夜》裡逃避死亡的主角,一次次編造辛克龍星球的奇幻故事。在辛克龍星球薩基諾姆城,地毯的品質衡量標準在於織瞎了多少童奴,因為只有小孩的織手才勝任如此精細的工作。也因為費力,到八、九歲他們就會完全失明,被賣入妓院。他們的收費很高,因為據說他們的手指極其靈活熟練,讓人被撫摸時會有花朵在肌膚上盛放或流水在身上潺潺流過之感。他們也擅長開鎖,從妓院中逃出來的盲童,不是當割喉盜匪,就是當職業刺客,稱之為盲眼刺客。 故事中暗藏洶湧的愛情、背叛與死亡。蘿拉也成為眾所崇拜的作家。然而事隔數十年,艾莉絲選擇用黑色幽默的語調,向孫女述說她與丈夫、情人以及妹妹之間糾纏不清的感情糾葛,掀起一個又一個驚人內幕!
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定價:400 元, 優惠價:7 280
使女的故事(電子書)
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作者:瑪格麗特.愛特伍  出版社:天培文化有限公司  出版日:2017/06/01 裝訂:電子書
我的使女比拉在這裡,你可以與她同房, 使她生子在我膝下,我便靠她也得孩子。 基列共和國裡,階級分明,父權主宰了這個社會的一切。女人被嚴苛的控制著,無法有自主的工作,不能擁有財產,依照剩餘價值被分配擔任不同職務。「使女」是其一,她們沒有名字,不能閱讀、與人交談,被剝奪情與慾,絕不容許隱密的慾望之花有盛開之機;只是長著兩條腿的子宮,職司和社會領導者大主教交合,以便繁衍下一代。 一名在基列共和國時期擔任「使女」,馴服在權威體制裡,心靈卻自有主張,一步步挑戰禁忌……她留下的記錄,年代久遠已不可考,但情節之荒誕駭人,卻熟悉莫名地叫人心驚。 瑪格麗特‧愛特伍的反烏托邦傑作《使女的故事》已經成為現代經典,現在她在這本令人驚艷的續集裡,將這則標誌性的故事帶向高潮迭起的結局。
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定價:380 元, 優惠價:7 266
神的棲息地(電子書)
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作者:凪良汐  出版社:天培文化有限公司  出版日:2023/06/01 裝訂:電子書
孤單二人的幸福,扭曲也無妨 世上充滿祕密,即使如此,世界仍毫無躓礙地運作。 只要不打擾、妨礙他人,幸福可以有很多種形式, 如果能與另一個人完美契合,就不會再扭曲了。 與死去丈夫鬼魂一起生活的未亡人有波, 必須用一生時間追尋戀人最後選擇的千花, 為了找回最好的朋友,想要改變世界的小秋, 堅決抗拒成熟、認真地愛著未成年少女的金澤, 美麗堅毅外表下,藏著醜陋皮囊與祕密戀心的立花, 即使有人在背後指指點點、儘管要背棄全世界, 但因為那個人的存在,他們義無反顧、毫不畏懼!
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定價:420 元, 優惠價:7 294
探索問題比尋找答案更重要(電子書)
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作者:高橋源一郎  出版社:天培文化有限公司  出版日:2022/04/01 裝訂:電子書
★ 曾獲得群像新人長編小説賞、三島由紀夫賞、伊藤整文学賞、谷崎潤一郎賞等日本文學重要獎項,日本作家高橋源一郎,談「思考」的重要性,並著重於透過「閱讀」與「書寫」來培養思考的能力。 ★ 即使是「常識」,也必須要有所警覺。常識是指社會上多數人認覺得「正確」的事,不過我們並不知道那是否真的「正確」。如果要考量到甚麼是「正確」的,或什麼是「常識」,就必須深入思考為什麼這是「正確」的,或是為什麼這是「常識」。 我們都想問,關於人生,關於幸福,到底是什麼。我們卻都不知道什麼才是正確答案。 為了找到能啟發自己的人,必須持續觀察世界上所發生的事, 以書本為老師,自由的思考,要誠實、認真地思索各種可能性。 在學校中, 我們透過教科書學習、背誦標準答案,然後考試時寫出正確答案,就可以得到滿分。然而,不論什麼樣的學問──法律、經濟、政治等等,都以人為對象,以特定的方式思考,卻往往忽略了人類內心深處的聲音,或者只顧著思考研究的目標。 文學與哲學的閱讀,就在這個時候派上用場,文學與哲學可以驗證其他學問的成效。透過「閱讀」,我們會遇見存在於書中的「老師」,而且除非自己主動提出重要的問題,否則對方不會提供任何答案,甚至要思考究竟有沒有「正確答案」。這就是所謂的「探索問題」。 而探索問題的動力來源,就在於理解每一個人自己的內在,還有另一個自己,因此,我們也要學會傾聽內在自己的聲音,不要忽略自己心中幽微的感受,覺得哪裡怪怪的,不太對勁,才會開始去尋找答案。這種隱約模糊的感覺存在於我們內心,難以用語言描述,試著以邏輯化的思考,加上動筆「寫作」,則會幫助我們釐清、並建立對世界的理解與視野。 這就是作者在這本書中傳達的重要理念:以書本為老師,並且隨時覺察內在的自己,以自己為基準,不斷督促自己,持續向前。
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定價:300 元, 優惠價:7 210
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