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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

忠泰建築文化藝術基金會-編 (1)
出版社/品牌

忠泰建築文化藝術基金會 (1)

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《萬華世界》特集:花街 工藝 大理街 青草巷 市場 廟宇
滿額折
作者:忠泰建築文化藝術基金會-編  出版社:忠泰建築文化藝術基金會  出版日:2021/03/01 裝訂:平裝
開啟一座萬華世界廟宇|市場|青草巷|大理街|工藝|花街這是一本關於《萬華世界 WAN der LAND》展覽的特別編集,藉由文字與影像,傳達食物創作背後的脈絡,以及展場上難以完整表達的考察內容。同時也是一本萬華的實用手冊,透過關鍵字與在地住民的分享,找到理解和深入探索萬華的索引。收錄前期研究的在地田野調查、主廚食物創作的影像紀錄,以及多位創作者的萬華觀察分享,綜合呈現如萬花筒般的萬華世
庫存:1
定價:420 元, 優惠價:9 378

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