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2022~2023 (3803)
2020~2021 (9467)
2018~2019 (498)
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塔羅終極指南:78張阿爾克那牌義解析,經典牌陣教學
滿額折
作者:麗茲‧迪恩  出版社:楓書坊文化  出版日:2019/07/10 裝訂:平裝
~揭開塔羅占卜的深意、神話、歷史與奧祕~★世界塔羅大師麗茲.迪恩(Liz Dean)經典之作。讀者一致五星好評:「若要向踏上塔羅牌之旅的初學者推薦一本書,那就是這一本。」【本書特色】◎述說塔羅象徵、正逆位解析,並以簡短提示揭開【關鍵牌義】和深藏的【智慧訊息】。◎全書共三十種排陣,「大阿爾克那的二十二種牌陣」為本書創舉。◎執業身心靈工作者,本書整理的塔羅對應「脈輪」、「水晶」、「色彩」延伸探索觸角。
庫存:5
定價:520 元, 優惠價:9 468
脈輪療癒指南:進入身體能量中心,開啟9大脈輪之力
滿額折
作者:亞絲娜.裴拉吉斯  出版社:楓書坊文化  出版日:2020/08/24 裝訂:平裝
~進入身體能量中心,開啟9大脈輪之力~脈輪是你的力量中心所在,是「有形世界」與「能量世界」之間的轉譯站。【靈性推薦】◎《脈輪療癒指南》有別於市面常見的脈輪叢書,對於脈輪系統的七大能量中心更深化的闡述,延展了地界與靈界所帶來更完整的能量場域,不論是與瑜伽、水晶、塔羅、占星、靜心冥想、精油等等相呼應,在這九大脈輪定錨共振下,絕對能讓各位讀者輕鬆連結療癒這深奧的脈輪能量場。 ――塔羅公癒心創空間/Ric
庫存:3
定價:520 元, 優惠價:9 468
BBC專家為你解答:基因的祕密
滿額折
作者:英國廣播公司  出版社:紅樹林出版  出版日:2020/12/31 裝訂:平裝
有人生來就是超級英雄,有人是易胖體質,但只要花數小時,就能定序一組人類基因體,為你量身打造精準醫療。或許不遠的未來,能再見到已滅絕的尼安德塔人、長毛象,複製人可能成真嗎?本書精選《BBC知識》國際中文版關於「基因」的最新研究專題,揭開DNA的過去、現在與未來。 ⊙第一章:基因的祕密DNA密碼先天與後天的橋梁:表觀遺傳學病毒影響人類演化人體細胞全解密 ⊙第二章:基因與健康你是天生
庫存:1
定價:390 元, 優惠價:9 351
電玩遊戲腳本設計法:塑造遊戲敘事 × 角色 × 關卡破表魅力,美國遊戲設計翹楚實戰經驗傳授
滿額折
作者:弗林‧迪勒; 約翰•祖爾•普拉騰  出版社:易博士  出版日:2022/01/08 裝訂:平裝
電玩遊戲是高度互動的娛樂,精彩刺激的故事和代入感極強的角色令人欲罷不能。說故事的主要目的是為遊戲玩法賦予前進的動力,因此開發團隊總是絞盡腦汁將故事與玩法整合在一起,「催眠」玩家信以為真、投注情感。再加上優秀的控制與關卡機制、搶眼的過場動畫,和順暢高效的引擎,即能成就一款火熱賣座的遊戲IP。兩位作者以建構強烈故事脈絡為目標,詳細解說在迭代遊戲開發過程中所遇到的各面向問題與解決方案,對劇情架構、角色打造、遊戲關卡與環境提出多年經驗彙整而成的通用範本,是當今遊戲內容創作者最具價值的設計參考與靈感寶庫。本書特色:一頁式文件與高階設計文件要項拆解,實例示範業界水準寫作格式。建構遊戲世界、場景、關卡、說明文字、對白的策略與要訣刻劃玩家角色、NPC、組織、敵人、獎懲資源的超豐富實用清單透過遊戲開發α-β-G 三階段練習,奠定你第一個遊戲的故事基礎
庫存:1
定價:1200 元, 優惠價:9 1080
永續發展的路口:實踐SDGs的權威指南
滿額折
—站在永續發展的路口,下一步該往哪走—為了下一代更美好的未來也為了現在的繁榮要怎麼選擇?●沒有最熱只有更熱,氣溫不斷飆升身處臺灣近期只覺得每天都快「熱死人」,但其實不只臺灣如此,全球不斷出現「十年一見的熱浪」、「百年一遇的大雨」、「前所未有的乾旱」,但這些頻率到底是怎麼得知的?又為什麼會出現「旱澇並存的現象」?一切都是因為,我們的氣候已經悄悄改變……●在都市裡種菜?永續城市的建構英國某些城市出現一群不甘寂寞的農耕愛好者,趁著夜裡突襲城市空地,其他居民可能一覺醒來驚覺家門口前的停車格變成了綠意盎然的菜園,這些人被稱為「綠色游擊隊」,他們試圖引起民眾反思,現在的都市規劃真的能讓都市與鄉村更永續嗎?●後疫情時代,人又要如何永續新冠疫情從2019年末至今,情況逐漸好轉,我們也終於有機會回顧碰到重大疫情時,公共衛生體系怎麼保障人民的生命安全?每年都常聽到健保財務惡化,那我們究竟要做何改變?本書收錄臺大科學教育發展中心「探索基礎科學講座」的演講內容,在基礎科學促進永續發展國際年這個特殊的時間點,回顧2015年擬定的2030永續發展目標SDGs,首先從氣候變化點出永續發展議題的起因;接著針對水資源安全和糧食安全議題進一步討論其重要性;再藉由田園城市和能源轉型方針尋找永續城市的下一步策略;而在四面環海的臺灣,海洋保育也與我們息息相關;剛經歷的疫情更顯示公共衛生體系對永續生存的重要性;近年火熱的AI新科技,又能對永續發展做出那些貢獻?政策引導下2050臺灣淨零轉型又有哪些挑戰等著我們去面對?永續發展被定義為「在不損害後代子孫滿足其自身需求的情況下,滿足當代需求的發展模式」,站在永續發展的路口,現在的人類要為作出決定而努力。
庫存 > 10
定價:490 元, 優惠價:85 417
豆類飲食寶典:全方位植物性蛋白質料理終極指南
滿額折
作者:喬‧尤南  出版社:常常生活文創  出版日:2020/12/17 裝訂:平裝
本書由美食界奧斯卡「詹姆斯·比爾德獎」飲食編輯喬·尤南利用豆類品種多元、方便取得、易保存和層次豐富等特性,結合壓力鍋、慢燉鍋、爐火等不同工具的應用,與各式食材做搭配,設計出125道結合異國傳統與現代的創新食譜,探索豆類美味的無限可能,徹底改變社會對植物性蛋白質的認知。★由「詹姆斯·比爾德獎」飲食編輯著作,《富比士》雜誌評選年度最佳烹飪書之一★ 來⾃世界各地美食作家、主廚及知名飲食雜誌Bon App
庫存:1
定價:599 元, 優惠價:9 539
美式互動敘事法套書:電玩遊戲腳本設計法+屠龍互動敘事法 (共二冊)
滿額折
作者:弗林‧迪勒; 約翰•祖爾•普拉騰; 羅伯特‧丹頓‧布萊恩特; 基思‧吉格里奧  出版社:易博士  出版日:2024/04/13 裝訂:平裝
單書簡介↓↓↓↓冊一《電玩遊戲腳本設計法:塑造遊戲敘事 × 角色 × 關卡破表魅力,美國遊戲設計翹楚實戰經驗傳授》遊戲編劇必須像創世者,讓玩家深深黏著,激發熱血、欲罷不能!!全球發行量最大遊戲編劇大師 弗林‧迪勒 Flint Dille × 《精靈寶可夢》 創意總監 約翰‧祖爾‧普拉騰 John Zuur Platten 美國遊戲設計翹楚、《驅魔神探:康士坦丁》遊戲敘事設計雙人組塑造遊戲 敘事 × 角色 × 關卡破表魅力,實戰經驗傳授遊戲腳本設計是為遊戲發生的世界設定一個具有內在邏輯的敘事,搭配遊戲玩法的規則,賦予玩家沉浸與前進的動力。厲害的遊戲編劇無不絞盡腦汁整合故事發展與玩法規則,使遊戲仿若真實世界,卻又是別有開創的虛構世界,以回應玩家對嶄新體驗的渴望。既得顧及遊戲文本的一切細節,還需具備遊戲技術面的知識以及對產業、市場的了解,涉及層面可謂既廣且深。本書作者迪勒和普拉騰是美國電玩遊戲產業編劇權威。前者為美國編劇協會WGA認定全球發行量最大的遊戲編劇家,擁有超過14款黃金和白金遊戲;後者是地表瘋玩的《精靈寶可夢》(Pokémon Go)創意開發者,兩人打造出許多膾炙人口的遊戲經典,如《超世紀戰警:殺出屠夫灣》、《脫獄潛龍》(迪勒)、《恐懼反應》(普拉騰)等等。本書以故事驅動的遊戲為主,精闢解說遊戲編劇在迭代開發過程中會接觸到的各面向問題與解決方案,特別是將獨立自營者多年來實戰的寶貴經驗統整而成的通用範本和設計的眉眉角角,不僅是入門者的重要寫作參考,更是資深遊戲編劇開創職涯不可多得的進階寶典。【本書特色】● 建構遊戲世界、場景、關卡、說明文字、對白的高效策略與要訣● 刻劃玩家角色、組織、NPC、敵人、獎懲資源的超豐富實用清單● 一頁式文件與高階設計文件要項拆解,完整呈現業界水準提案內容● 透過遊戲開發α-β-G 三階段練習,奠定你第一個遊戲的故事基礎冊二《屠龍:互動敘事法》沉浸、選擇和故事,就是未來!觀眾不只是聽,還要參與,由自己決定「原力」是光明還是黑暗科技與故事結合,隨之開啟另一番主流敘事風潮。從電視、電影的興起,到方興未艾的電玩遊戲,莫不如此。如今,成熟的網路串流技術為影視戲劇推動新一波敘事熱潮,緊貼科技而生的電玩遊戲發展出沉浸、參與的獨特敘事體驗,所有說故事的創作者、經營者和經銷商都在不斷追求更大膽的點子,準備在未來可預期的科技媒體上大放光彩。然而,未
庫存:1
定價:2200 元, 優惠價:9 1980
站立喜劇大師從寫作到表演的幽默聖經
滿額折
作者:茱蒂•卡特  出版社:商周文化  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
美國亞馬遜暢銷20年知名脫口秀天后歐普拉欽點喜劇教練《華盛頓郵報》、《富比士》力讚「喜劇人必讀」最強「站立喜劇集大成」最新版!●怎樣寫出能表現自我的幽默內容?●如何完成精彩表演?●營造氣氛、增加互動的秘訣是什麼?◎7個熱身運動◎13個笑話練習◎16個寫作運用◎8個大師級素材創作提醒◎3個日常幽默提議知道嗎,你可以讓人在17秒內愛上你!掌握必要技巧,從家裡沙發到舞台演出,從行銷社群PO文到主持發表,打造屬於你的幽默形象,克服怯場,擺脫無聊尷尬,讓觀眾買單!48項完整練習,超過100則幽默範例,從入門到進階,帶你──告別拖延,舉筆寫作↓發掘專屬題材,代入幽默效果↓打造完整內容,享受演出↓延伸幽默能量至每一處想要受喜劇之神的寵愛,你需要的不是正確的基因與投胎,而是一本記載著成為幽默高手態度和方法的《幽默聖經》。──知名編劇講師 東默農本書雖然談的是喜劇表演,但骨子裡表達的是面對生活的態度。作者歸納出來從事表演的訣竅,其實不單可以指導從業者,也可以指導一般人。──作家 袁瓊瓊這本書與其說是聖經,更適切的說法,應該是百科全書,在台灣現場喜劇發展的初期階段,對我而言是非常重要的一本參考書。──卡米地喜劇俱樂部總監 張碩修Social這本書教的,不只是技術,更是規矩。那些以為喜劇讓你笑所以必然輕浮的人,更要看這本書,因為喜劇也是有其道德規範與準則的。──作家 馮光遠這本書是最實用,也是我最喜愛的書之一,對新手非常友善,從基本的笑話結構、情緒態度、表演、現場應用等,都會帶你做一遍。──站立喜劇演員、脫口秀主持人 酸酸(吳映軒)茱蒂.卡特讓大家知道如何發揮出自己的幽默感。──美國知名主持人 歐普拉(Oprah Winfrey)作者帶大家找到自己真實的形象,並在溝通中帶來趣味。──美國知名喜劇演員、《同妻俱樂部》主要演員 莉莉.湯琳(Lily Tomlin)
庫存:2
定價:480 元, 優惠價:9 432
多一法則:破解吸引力法則,打造原子心態,迎接複利人生的幸福指引
滿額折
作者:艾德・麥萊特  出版社:堡壘文化  出版日:2023/05/04 裝訂:平裝
★Amazon、《華爾街日報》、《今日美國報》、《出版人週刊》暢銷書!其實你已經是最好版本的自己了,需要的只是「再多一點」「多一法則」是個即將永遠改變你人生的革命性策略再試一次,你將為自己創造和疊加更多的勝利。再一個習慣,讓你自然踏上成功者的步驟。再一個目標,你所想的會導向你所需要的。改變人生的距離,其實比你想像中還要近很多。你只差一場會議、一段關係、一個決定、一個行動或一個想法。《多一法則》讓你極度專注,並熱衷於找尋生命中的「多一」。當你開始注意到它們,然後用行動實現它們,生活就會發生更多的變化。你不需要有太深奧的想法或行動。但當你把這些小的想法和行動疊加在一起,再加上時間的推移,就會為你帶來長遠的改變。在這本開創性的書中,作者會向你介紹他使用了三十餘年的策略,這些策略讓他成為一個極其成功的企業家,高績效教練以及備受歡迎的激勵講者。本書教你如何將有意的想法與行動結合起來,讓生活發生巨幅的改變。除了領導力、時間管理、習慣和目標設定等重要的議題以外,不可能的思考、活在母體中、內心的平靜、信仰和禱告,以及為什麼你需要接受生活中的不便利,作者也會向你介紹他對於這些議題獨特新穎的想法。對於那些正尋找幸福與成功的人,《多一法則》是完美的選擇,也是你通往美好生活不可或缺的地圖。「多一」時間管理五大原則:一、一天當多天用二、更加迫切地運用時間三、學會控制時間,而不是讓時間控制你四、經常評估你的績效五、專注在未來「多一法則」適用領域與職業角色:★企業執行長★世界級運動員★KOL★正在尋找職場定位與人生方向★想要與家人及朋友建立一段更好的關係若你是上述其中之一,都能將這些策略融入其中。對每一位正在追求快樂與成功的人,本書是你們的必讀書目。
庫存:3
定價:390 元, 優惠價:9 351
華語文能力測驗關鍵詞彙:進階篇
滿額折
作者:吳彰英; 周美宏; 孫淑儀; 陳慶華-作; 國立臺灣師範大學國語教學中心-策劃  出版社:聯經  出版日:2017/11/28 裝訂:平裝
如何擴充中文詞彙量?如何了解詞彙的使用情境?想檢測中文實力?國立臺灣師範大學國語教學中心策畫,《華語文能力測驗關鍵詞彙:進階篇》幫助你擴充關鍵詞彙,同時可準備 TOCFL 華語文能力測驗從題目演練中,精熟考試題型從詳細的題解說明,熟悉詞彙用法「國家華語文測驗推動工作委員會」認證強力推薦 特色:十大主題單元,每個主題有詳細情境分類,讓你全面精熟各大情境詞彙選詞出自 TOCFL 華語文能力測驗--進階
庫存:4
定價:480 元, 優惠價:9 432
魔靈貓養育聖典:學會行為溝通密碼+魔力地圖,解讀喵星人內心情緒,建構愛與情感能量
滿額折
作者:傑克森.蓋勒克西; 米克爾.狄加度  出版社:方言文化  出版日:2022/10/05 裝訂:平裝
世界權威貓教父Jackson Galaxy,唯一授權!狂銷突破10萬冊Amazon排行榜連續五年霸榜《管教惡貓》完全實踐版 ※ 以下這些狀況,是否讓你超想說「他喵的」!!! ▶ 換了千百種貓砂,但牠就是不願意用!(最愛尿在腳踏墊、我的床和沙發上) ▶ 貓咪尿在我的衣服上,是不是討厭我?(還一臉嫌棄地瞪著我) ▶ 露肚子給我看,摸了以後卻又抓我!(呵……但我每次都中招) ▶ 明明每天都陪玩,但半夜還是瘋~狂~喵~叫~(崩潰!明天一早還要上班) ▶ 領了新貓回來,但發現牠會欺負舊貓。(我好愧疚……是不是害了原本的貓?) 本書為世界權威貓教父傑克森從業30年來的集大成之作, 不僅是動物星球長壽熱播節目《管教惡貓》的精華, 更是全球貓奴期盼10年,必備的一本重量級作品。 ★ 6項貓式心流,從根本改變問題行為 貓老爹傑克森說,貓咪之所以會亂抓、亂叫、咬人等, 無非都是缺乏自信的表現。撇除身體不適導致的惱人行為, 更有可能是因為領地問題、狩獵活動不足造成的焦慮。 因此,替貓咪建立自信,產生「魔力」(mojo)就是貓奴們責無旁貸的義務! 只要透過「6項貓式心流」(HCKEGS)維持牠們體內原始野貓的本性, 惱人問題自然消失無蹤。 HCKEGS是指貓咪最核心的活動:狩獵、捕抓、殺掉、進食、理毛、睡覺。 唯有每天規律地幫牠們設定玩樂計畫,完成這些任務, 你和你的貓才能維持珍貴的人貓關係。 而一隻心靈健康的貓咪最關鍵的就是「狩獵活動」與「領地維護」。 住在室內的貓咪不像以前會在外打獵, 所以你必須利用遊戲(逗貓棒)模擬出正確的打獵場景, 讓牠從擬定作戰計畫、跟蹤、撲擊、咬殺等一連串沉浸式體驗中獲得自信。 再搭配最佳住宅貓化(貓跳台、層板、繭窩等)與貓咪電視(對外窗), 就能解決諸多行為問題,和你家貓咪度過充滿正能量的每一天。 #貓老爹備忘錄:記住,每天陪貓咪玩遊戲就和每天帶狗去散步一樣重要! ★ 莫希多貓咪VS拿破崙貓咪VS壁花貓咪,你家貓咪是哪一種? 「我家的貓只要看到陌生人或貓,就會一邊尖叫一邊跑去躲起來……」 「我家的是占有欲很強,超級不親貓,所以我不敢再養第二隻。」 「但我家的貓是人人好耶~個性溫和,親人又親貓。」 以上在描述你家貓咪的性格前,不妨先看看下列貓老爹的「魔靈貓原型」, 將有助於更認識你的貓! ․
優惠:113年度方言文化全書系
庫存 > 10
定價:480 元, 優惠價:79 379
關鍵七秒,決定你的價值:國際非語言溝通專家教你練就不經思考,秒現有自信、魅力與競爭力的「行為履歷」
滿額折
作者:凱薩琳‧莫洛伊  出版社:采實文化  出版日:2019/09/26 裝訂:平裝
有一種語言,即使沒開口,也無時無刻在進行著;有一種語言,在大腦還沒意識到的七秒前,就會展現出來;而這種語言,就是無須開口的「行為履歷」,占了日常溝通與互動的55%!★學生報告、工作面試、拜訪客戶、相親約會……都受用的決勝指南★你的「行為履歷」如影隨形,七秒就決定大家對你的評價!翻轉形象、創造優勢、贏得好口碑,從微調「行為履歷」開始!國際非語言溝通專家凱薩琳.莫洛伊,擁有超過25年的銷售與培訓實戰經
優惠:采實文化全書系
庫存:3
定價:330 元, 優惠價:79 260
設立界線,放下為人承擔的惡習:別讓他人踩踏你的人生,十個步驟找回自主權,過有邊界感的生活
滿額折
作者:南希.列文  出版社:啟動文化  出版日:2024/07/15 裝訂:平裝
每一次避免與人發生外在衝突,都是在擴大內心的矛盾, 學會以健康的自私心態,重視我們的渴望與需求, 把自己放在第一位,你和你的人際關係將更真實而愉快。 伴侶老是貶低我,當我感到受傷,他就認為是我「太敏感」。 媽媽經常打電話來抱怨,卻從不聽我的想法…… 主管喜歡在下班前交辦事項,要我當天完成,怎麼辦? 明明察覺別人對待你的方式不恰當,為什麼就是沒辦法說「不」? 人都害怕衝突,又想討人喜歡,於是走向看似最簡單的一條路:只要配合對方、只要不開口要求,至少就不會破壞關係。但是,一再迴避衝突、忽視自身需求,心中就慢慢累積無助、怨恨、焦慮等感受,最糟的是,和誰相處都不順利。 「別人表達需求時,你很容易被牽著走」、「有人不小心傷害你,你卻什麼也不說」、「你覺得優先考慮他人是高尚的行為」、「你覺得生活中缺乏隱私」……這些情況都在提醒我們,與某人相處或應對某事,有著不對勁的地方,必須加以調整,是時候該設立界線了! 「良性的自私會改變你的一生」 設立界線就是說出我們的需求和底限, 從今天起,讓對方去承擔自己的責任與情緒。 設立界線代表你會明確指出────自己要做什麼、不做什麼,願意或不願接受他人的行為。我們能設立的界線類型有: ‧身體的界線:有人碰觸到你,而你感覺不舒服,他就踰越了你的身體界線。 ‧情緒的界線:你對他人的情緒需求,總是無法袖手旁觀,容易被影響。 ‧精力的界線:感染到朋友的負能量,或和某人互動很疲憊,影響你的生命力狀態。 ‧心理的界線:有人發表厭女言論,而你無法接受這種想法,他侵犯了你的心理界線。 當我們一味努力討好別人,就是在過假面人生。作者提出十個步驟,帶你有自覺地設立界線,找回真實的自我,包括: ▲通盤檢視該設立的界線:擺脫受害者心態,列出自己最需要的界線清單。 ▲克服共依存症:別被罪惡感操控,按捺你想滿足別人的渴望。 ▲挖掘潛意識:害怕設立界線的理由,答案就在潛意識裡。 ▲重要用語指南:「說不就是完整表達,別再找藉口」、「說到要做到」、「設界線不是去責怪他人」等守則。 設立界線需要忍受短期的不適,但是會讓我們和周遭的人都明白:自己的事或情緒,就該自己負責,如此將能創造良好的循環。不僅自身需求與欲望獲得滿足,也減少被他人情緒勒索,創造人際間的友善連結,我們會過得更自由。 【各界好評】 「本書將幫助你更了解自己,設法忘掉令你焦躁、難受、滿心憤恨的舊模式。我深信基於愛建立
庫存:3
定價:520 元, 優惠價:9 468
減醣高纖植物蛋白料理大全:告別肉蛋奶!125道抗老化、低熱量全豆類料理,從前菜、沙拉、各國主餐到甜點飲品,改善腸道、穩定血糖,讓你飽又容易瘦。
滿額折
作者:喬‧尤南  出版社:常常生活文創  出版日:2022/11/21 裝訂:平裝
本書為美食界奧斯卡「詹姆斯·比爾德獎」飲食編輯喬·尤南之作,利用豆類品種多元、方便取得、易保存和層次豐富等特性,與各式食材做搭配,設計出125道減醣高纖的餐點,從前菜、沙拉、主餐至甜點,豆粉、豆水、豆子皆能做有效運用,也能取代部分澱粉和脂肪,是攝取優質植物性蛋白的最好選擇。★由「詹姆斯•比爾德獎」飲食編輯著作,《富比士》雜誌評選年度最佳烹飪書★ 來⾃世界各地美食作家、主廚及知名飲食雜誌Bon Appétit推薦必備的⾖類聖經現代人的飲食,大多數已經意識到「高蛋白質」,減少精緻醣類和壞油脂的攝取。但蛋白質攝取來源卻很單一,優良的脂質也攝取不足,提升蛋白質的多元性,攝取多元種類的蛋白質以及蔬菜含有的微量營養素十分重要!而豆類是美國農業部唯一認可,同時是蛋白質也是蔬菜的食物。豆類好處多多,不僅是瘦身餐盤上的必備食材,能增加飽足感,還富含抗氧化劑和有益⼼臟健康的纖維,改善腸道和穩定⾎糖。豆子種類多元,可依營養價值的占比高低區分不同豆子,來替代餐盤中的肉、澱粉、部分脂肪或醬汁的角色。不論是蛋白質、脂質、膳食纖維、維生素、礦物質和其他單一食物比起來皆具驚人的營養價值,是抗老化、減醣飲食的最佳選擇。若您總是吃膩健康餐裡的豆腐料理,或是苦於豆類烹煮不易,堅硬難熟,那麼你必須看看這本書由「詹姆斯•比爾德獎」的飲食編輯喬•尤南所著,帶領你重新認識豆類,就算由乾燥狀態開始烹調,也能做出媲美濃郁肉湯的豐富層次。透過這本書,您將了解:製作甜點時,豆粉可以取代部分或全部麵粉,也能像蛋一樣凝聚食材;製作飲品時,罐裝豆剩餘的豆水可以調酒,也能打成果昔。而煮豆水本身就是完美濃郁的高湯水;豆泥可以做成各種甜鹹沾醬,豆子本身能放在沙拉裡做點綴,也能加在米飯裡增加分量,若以它做主菜,料理成法式砂鍋菜、漢堡、墨西哥夾餅等也是毫不遜色。作者還結合壓力鍋、慢燉鍋、爐火等不同工具的應用,將豆類與各式食材搭配,發展出125道沾醬、點心、沙拉、湯、主菜、配菜或甜點等菜色,徹底改變以往大眾對豆類料理的認知,在減醣、低卡、高營養的訴求下,探索豆類美味的無限可能。―― 本書特色 ――※125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜,重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋白質。※ 點心、沙拉、湯品、各國主菜加上甜點飲品,甚至是調味料,都能用豆類加工烹調,一日三餐,從前菜到甜點都減醣高纖的煮豆提案。※從
庫存:4
定價:599 元, 優惠價:9 539
超簡單生物課:自然科超高效學習指南
滿額折
作者:DK出版社編輯群  出版社:大石文化  出版日:2021/06/28 裝訂:平裝
․全球百科權威DK理工編輯團隊第一套專為學校課程而設計的參考書。․章節規劃完整涵蓋「生物課」所有內容與跨科主題。․高品質的照片與繪圖,搭配一目瞭然的圖解式教學架構,精準解析基礎生物學核心概念。․方便快速查找內容綱要、釐清重點,可大大提升遠距教學與居家自習效率。是學生課堂報告、回家作業與考前準備的絕佳幫手,老師備課與出題的靈感輔助,也是成人重新認識生物學的入門指南。從生命的起源到動植物細胞,從地球生
庫存:2
定價:750 元, 優惠價:9 675
超簡單化學課:自然科超高效學習指南
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作者:DK出版社編輯群  出版社:大石文化  出版日:2021/10/30 裝訂:平裝
●全球百科權威DK理工編輯團隊第一套專為學校課程而設計的化學參考書。●章節規劃完整,涵蓋「化學課」所有內容與跨科主題:化學實驗、化學反應、分子式。●高品質的照片與繪圖,搭配一目瞭然的圖解式教學架構,精準解析基礎化學核心概念。●視覺化的化學概念說明,快速查找內容綱要、釐清重點,提升遠距教學與居家自習效率。是學生課堂報告、回家作業與考前準備的絕佳幫手,老師備課與出題的靈感輔助,也是成人重新認識化學的入門指南。從實驗方法到原子結構,從元素週期表到同位素,從奈米粒子到有機化合物──化學這門科學的牽涉範圍之廣、資訊量之龐大,時常讓人難以招架。學生為了應付考試只能強記,化學也因此成為許多人學生時代的夢魘。 這套最新的基礎科學學習指南系列,就是從輔助學生課堂理解出發,針對自然科琳瑯滿目的重點逐一突破,快速解除學習挫折感。《超簡單化學課》把化學的內容分成超過250 個環環相扣的觀念全面講解,透過精細的繪圖與照片,配上條理清晰的文字說明,從化學的科學方法與思考要領開始,依序進入基礎化學、元素、結構與鍵結、物質狀態、奈米科學與智慧材料、定量化學、酸化學、金屬與其反應性、能量變化、化學變化的速率與程度、有機化學、化學分析、地球化學與資源使用等主題,幾乎每一頁都附有容易消化與加深印象的重點提示與補充說明,幫助融會貫通。DK 發揮一貫強大的博物館式圖文整合能力,讓讀者在研讀每個觀念時,就宛如進入一座迷你主題博物館,得到不同於教科書的學習體驗。 本書的內容架構不但有利於學生參照課堂進度來學習,也便於初次接觸化學的成人讀者尋找延伸閱讀方向,因此除了適合作為小學高年級到國中程度的補充讀物,也是其他年齡層讀者認識化學的最佳入門參考書。
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定價:750 元, 優惠價:9 675
天生就會跑2:終極訓練指南
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作者:克里斯多福.麥杜格; 艾瑞克.歐頓  出版社:木馬文化  出版日:2023/10/04 裝訂:平裝
暢銷150萬冊現象級經典作 續集重磅接力──★沒見過這樣令人熱血沸騰的跑步指南! ★學會不受傷的完美跑姿,只要5分鐘7大面向 × 90天課表|最鼓舞人心的跑步訓練指南∖∖飲食‧體能‧跑姿‧專注‧跑鞋‧樂趣‧家庭∕∕給初、中階跑者的終極訓練給資深好手的全方位總體檢◆為自己跑出第一步,再跑出自由無拘的每一步人生來就適合跑步,每個人都能跑起來!本書帶你發揮自由奔跑的本性──跑得更快、更輕鬆、更持久,不僅不易受傷,還更加有趣!校正你的跑步思維與肌肉記憶,讓身體擁有絕佳平衡!‧1分鐘「運動零食」暖身:有效暖身,瞬間讓身體自然渴望動起來! ‧2週飲食習慣重開機:不必節食挨餓,輕鬆找回身體原廠設定,脂肪自行燃燒。‧5分鐘學會完美跑姿:找對音樂、靠著牆、原地跑起來,正確姿勢輕鬆get!‧7項基礎健身建立肌力:肌肉的記憶很重要,簡單動作就能喚醒關節、找到步頻!‧8種呼吸檔次調配:專注掌握呼吸換檔技巧、輕鬆配速,深層引擎任你駕馭! ‧10種疼痛修復指引:受傷是跑步大敵!從足底筋膜炎到跑者膝,提供自我修復策略。‧不易受傷的跑鞋選擇!平地跑、越野跑,專業跑者都怎麼選跑鞋?好物大公開!專業跑者克里斯多福.麥杜格與知名教練艾瑞克.歐頓,在《天生就會跑2》中,完整回答了從初階至中階跑者的所有問題,教導如何透過跑步,掌握人與生俱來的巨大能量。本書也是資深跑者全面的自我檢視清單,得以回顧各種訓練基礎與觀念,是否仍然正確支撐著自己的跑步生涯。◆無論菜鳥或老鳥,矯正你的跑步觀念誤區‧應該吃與不應該吃的食物有哪些?19道健康食譜,讓你補充所需能量。‧你有多了解你的腿部肌肉?進行基本而有效的訓練,重質不重量!‧你知道如何挑選理想跑鞋嗎?別讓跑鞋成為造成傷害的元凶!◆享受跑步樂趣,建立歡樂的連結‧蒐羅世界各地專業跑者的動人經驗分享,指引從生活到戶外的跑步旅程。‧提供跟狗兒與嬰兒推車一同跑步的技巧,讓你跟心愛的家人快樂地跑!‧參加跑團,讓共跑夥伴成為你一路上的最佳驅動引擎!◆盛情推薦(依首字筆畫排序)Tomo Goto YouTuber「Tomo Runs Taiwan!日本人跑遍台灣」台南一哥/蘇志濱 資深教練台灣大腳丫長跑協會田鴻魁 體育主播/Podcast《跑步不要聽》主持人吉雷米 南法作家跑者余文彥 IR SPORTS跑創運動創辦人 李翰暄 Akebono曙光跑步學校創辦人 林世奇 物理治療師凃俐雯 超
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強肌深蹲:美國國家級運動員指導教練親授,全面解析徒手深蹲.槓鈴深蹲.深蹲科學的訓練聖經
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作者:亞倫‧霍什格  出版社:采實文化  出版日:2019/09/26 裝訂:平裝
必練!運動員級「硬派深蹲」美國國家級運動員指導教練親授、體能訓練專家陳壹豪專業翻譯&推薦◎ 一本專為運動員&健身者寫的深蹲聖經本書作者亞倫‧霍什格博士是名物理治療師、教練,曾為國家級運動員,同時也幫助許多運動員提升運動效能、避免傷害。他發現「深蹲是找到身體力量的基石」,練對深蹲,可以啟動全身肌肉,讓運動技巧更精準、更快速、不受傷,是所有運動員、健身者都該練習的基本功法。◎ 徒手
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人際關係,99%從聊天開始:【內向者必備的不尬聊心法】從搭話技術、創造話題到萬用句型,終結冷場尷尬,和誰都能聊出好交情
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作者:張達偉  出版社:大牌出版  出版日:2024/05/08 裝訂:平裝
你所焦慮的聊天困擾,這裡有解!\總算能想聊就聊、想停就停,再也不怕要勉強尬聊了!/──近10,000名社交苦手實證有效!跟著全美超人氣對話技巧講師,掌握完美聊天的關鍵鐵則:開啟對話→引起共鳴→留好印象15堂人際溝通課x 60個對話必備心法x 30天全方位閒聊指引輕鬆打造社交自信,讓聊天不只是交換資訊,更能產生深刻連結!這本書是寫給_____的你: 覺得自己講話很無聊,一開口就把場面搞冷 聊沒兩句,就陷入沉默 不知道要回什麼,把好接的話題聊死 不懂如何結束話題,導致談話內容越來越乾如果你也有這些煩惱,仔細回想你的聊天過程,其實很多時候,問題出在,你根本搞錯了「聊天的本質」!作者張達偉身為內向人,以成功突破聊天困境的經驗現身說法,帶你從心法到技法,包含克服緊張、營造氛圍、說故事的祕訣、掌握炒熱話題的線索……讓你對人際互動有滿滿的安全感,學會:【開啟對話】覺得自己的生活很無趣,沒有什麼事情可分享,要如何快速找到聊天的話題? →利用4個簡單的對話開啟術,讓你不必硬聊些不著邊際的內容!【引起共鳴】聊天時常常都自說自話,接不上對方的話,沒有共鳴怎麼辦?→掌握聊天4階段,循序漸進,讓話題自然深入、有意義! 【留好印象】如何適時結束話題,讓對方期待再次和你聊天?→3步驟優雅離場,並為下次的聊天做完美的鋪墊!本書特色1. 人與人的關係,99%都是由「聊天」開始!假如你希望能交到朋友、享受派對,並改善工作表現,多數時間,你都必須開口聊天。本書提供有科學根據、且清楚可行的建議,不知道該聊什麼的時候,跟著書中的指引就對了!2. 濃縮作者近10年的經驗談,幫助近萬名學員!內向者必備的不尬聊心法本書作者身為內向者,更曾因為「話不多」的關係,面試應徵慘遭淘汰。但在經過多年研究與實踐後,他終於能在不緊張的情況下,與任何人聊天。只要善用本書的概念,無論怕生、安靜或害羞,都能駕馭聊天的力量!3. 15堂人際溝通課x 60個對話必備心法x 30天全方位閒聊指引本書從基本概念到實踐方法一一說明,讀者能有效吸收含金量高的建議,學會避免冷場窘境。書中更收錄「30天全方位閒聊指引」。只要照著行事曆的安排,就能練出一輩子受用的聊天能力!
優惠:秋末獻禮-單79雙75
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強肌健身訓練攻略【二合一鍛鍊套組】:《健身新手重訓攻略》+《強肌深蹲》
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作者:荒川裕志; 亞倫‧霍什格  出版社:采實文化  出版日:2020/09/29 裝訂:平裝
健身、增肌、重訓、深蹲,已成為熱門顯學,也是許多現代人的主要休閒活動,該怎麼鍛鍊,才能達到效果?不管是一般健身新手、重訓愛好者、健身教練、運動員等專家,本套書將能提供重要指引。 ◆《健身新手重訓攻略》只要按圖索驥,新手也能自己練自宅訓練、器材鍛鍊,健身新手必學的五大重訓課,教你用對工具、正確施力、練對肌肉、有效增肌 健身房裡滿滿的器材,不知從何練起?如何在家自己鍛鍊
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