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商品類型

簡體書 (4)
商品狀況

可訂購商品 (4)
庫存狀況

無庫存 (4)
商品定價

$600~$799 (4)
出版日期

2018~2019 (4)
裝訂方式

精裝 (4)
作者

(日)室田萬央里 (1)
(法)勞拉‧紮萬 (1)
(法)博姆‧拉姆瓦耶 (1)
(法)馬克‧格羅斯曼 (1)
出版社/品牌

華中科技大學出版社 (4)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
土耳其味道:自製伊斯坦布爾風情美食(簡體書)
滿額折
作者:(法)博姆‧拉姆瓦耶  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:精裝
食作家博姆·拉瓦耶用一日三餐帶你“嘗”浪漫的土耳其,享受屬￿味蕾厚重的幸福感,手把手教你製作正宗道地的伊斯坦布爾美食。從品類豐盛到令人乍舌的早餐開始:橄欖、果醬、纖維素豐富且質感柔軟的奶酪、麵包,到下午茶標配的小卷餅和酥餅、再到土耳其餃子、清晨五點鐘的羊腸三明治,屬￿當地時間表的風情美食透過食譜一覽無餘。
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
紐約味道:一間廚房裡的世界美食之旅(簡體書)
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作者:(法)馬克‧格羅斯曼  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:精裝
本書收錄了十足紐約客的美食食譜,按照每天24小時的時間軌跡,從Coffee time開始到anytime,佐以美麗傳神的紐約街頭攝影和非常紐約客精神的插圖,讓這本《紐約味道》除了食譜更像一本迷你紐約風情手冊。
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
威尼斯味道:我家廚房的異國美味(簡體書)
滿額折
作者:(法)勞拉‧紮萬  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2018/07/01 裝訂:精裝
來自威尼斯特雷維索地區的美食作家勞拉·紮萬將威尼斯特色美食、美酒及其過往的歷史、文化慷慨地分享給讀者。跟隨她的腳步在威尼斯的咖啡館、餐館、菜市場和酒窖遊走,學會100道烹飪新手也能輕鬆操作的威尼斯佳餚菜譜:開胃菜、雞尾酒、奶油鱈魚、烏賊墨魚汁燴飯、提拉米蘇,將這些專屬￿威尼斯的味道搬上自家餐桌。書中推薦的旅行必去餐廳和貼心的DIY食材購買指南為計劃威尼斯行的旅者提供可靠、多樣的選擇。
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
東京味道:110道日式料理的家常美味(簡體書)
滿額折
作者:(日)室田萬央里  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2018/07/01 裝訂:精裝
天才煮婦室田央萬里從早餐、午餐、深受日本人喜愛的便當、點心開始介紹,再到日本用餐的酒屋,及家常菜的做法,傾囊傳授地道的110道日式料理,所包含的菜式食材易得、方法便捷,品嘗美食之余跟隨作者的腳步,駐足于奢華的壽司餐廳、陳設簡陋但口味好到不可思議的串燒小攤,每一份美食背後浸入了日本料理的精神,與中國美食截然不同的是:它們不添加過度的調味和裝飾,而是用細緻的選材和簡單的料理去突出食材本身的美味。
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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