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世界級烘培大師,心血直傳!韓國天然酵母始祖、第一糕點教父金永模,用98種創意糕點讓你學會烘焙基本功,更敢大聲昭告:糕點也可以很健康!《我的第一本創意糕點教科書》甫出版即被評為全球「糕點的法則」!超過1,500張全彩圖片,Step by Step全圖解!觸動味蕾的幸福感!挑戰:自創瘦身糕點+手做的幸福感+達人級的創業糕點▓ 韓國天然酵母始祖、第一糕點教父金永模,教你運用基礎的工法、創意的包裝,做出屬