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本教材書從當下導遊工作面臨的挑戰和機會出發,教材內容涵蓋導遊服務的最新標準和規範、導遊的複合性、多元化的技能以及需具備的相關知識等.本書內容擬從導遊概況模塊、導遊素養模塊、導遊服務規範模塊、導遊技能模塊、導遊相關知識模塊5大模塊出發進行編寫.首先,在內容中有所創新,增加了新時代導遊的素養和導遊的新技能,如旅遊直播、旅遊產品定制等能力.其次,通過走訪、調研旅行社、一線導遊等,收集大量一手案例,展現中國導遊的正能量.最後,章章有思政,啟智潤心,有助於培養有擔當的和進取精神、能夠展現中國良好形象的一線導遊人員.

教材,酒店督導管理是一門理論性和實踐性很強的課程,有利於培養酒店管理專業學生的職業素養和職業能力.本書以培養具有良好的個人修養、職業風範及現場管理能力的高素質酒店管理專門人才為目標,以酒店基層管理工作過程為主線,重點介紹酒店各部門的督導管理規律和方法.全書共有十一章,分別為管理概述、督導與酒店督導概述、團隊建設與管理、領導技能、激勵技能、管理溝通、時間管理、前廳部督導管理、客房部督導管理、餐飲部督導管理、康樂部督導管理.本書融入了黨的二十大報告主要精神,牢牢把握以立德樹人鑄就教育之魂,開發了豐富的、高質量的配套教學資源,如教案、課件、案例集、試題庫、課程設計、考核方案、電子教材等,為培養德智體美勞全面發展的時代新人提供智力和精神支撐.本書可以作為高等院校旅遊管理專業學生的授課教材,也可以作為星級酒店基層服務人員和管理人員的培訓教材.

本教材書以GIS在旅遊中的應用為主線,精心編寫了十個實習模塊,包括旅遊區位圖、旅遊專題地圖、區域統計地圖等多種旅遊地圖的製作,同時加強了核密度、標準差橢圓分析等空間分析練習,注重三維數據的分析、三維可視化地圖製作等。本書案例豐富、講解清晰、數據完整,易於學生系統學習GIS,幫助學生更好地應用GIS解決旅遊實際問題。本書適合作為高校旅遊管理類以及地理科學類、經濟管理類等專業研究生、本科生的教材和學習參考書,也可供有關科研和產業部門科技人員等參考。

本教材書是旅遊管理專業的四門核心課程之一《旅遊消費者行為》的配套教材。本書自2017年6月第1版出版以來,得到了廣大讀者的喜愛,全國300多所旅遊院校採用了這本教材。同時也收到了許多院校專業教師的熱情反饋。基於此,我們在第1版和第2版的基礎上進行了進一步優化,引入了“問題導向—理論導引—案例導入”的“三導教學法”,即教師在導出每一個理論之前,先提出一個現實問題引起聽眾興趣和思考,然後導出理論回答和解釋問題,並在教學過程中導入相關案例引發討論。本書分為五個專題共十四章內容,分別為：①旅遊消費者行為學的基本問題和基本理論。這部分內容在本書的第一章、第二章進行了討論,包括旅遊產品、旅遊消費與旅遊消費者、旅遊消費者行為等基本概念的理論界定,並對旅遊消費者行為學的理論來源和研究方法、旅遊消費者行為研究的歷史與發展等做了概括性、總體性的介紹。②個體心理因素對旅遊消費者行為的影響。這部分內容在本書的第三章、第四章、第五章、第六章和第七章進行了討論,通過解釋動機、感知、學習、態度以及個性等內在心理因素,分析這些因素對旅遊消費者行為的影響。③外部環境因素對旅遊消費者行為的影響。旅遊消費者行為除受到個人心理因素的影響以外,還受到諸多環境因素的影響。這部分內容在本書的第八章、第九章和第十章進行了討論,主要分析社會群體、社會文化、營銷組合因素對旅遊消費者行為的影響。④旅遊消費者的旅遊決策過程。這部分內容包括第十一章旅遊決策、第十二章旅遊體驗以及第十三章旅遊消費者的購後行為。⑤旅遊消費者行為比較。這部分內容在本書的第十四章進行了討論,對跨年齡、跨性別和跨文化下的旅遊消費者行為進行了比較分析。

教材,“酒店管理”是教育部旅遊管理類本科專業的核心課程之一,本書系統闡述了酒店管理理論、實踐發展及其前沿趨勢,引導學生學習、掌握如何觀察酒店業的現象,如何思辨,如何解決問題的途徑和方法。全書共分為十二章,包括酒店管理概述、酒店戰略與組織管理、酒店業務運營管理、酒店服務質量管理、酒店營銷管理、酒店品牌管理、酒店人力資源管理、酒店企業財務與收益管理、酒店設備物資管理,以及酒店投資規劃管理、酒店安全危機管理和中外酒店集團化管理。本書為學生提供了豐富的知識活頁、知識關聯、經典案例、思考與練習等,不僅適合旅遊高等院校、旅遊研究機構、高等職業教育、自學考試人員等作為教材,也可作為旅遊企業及相關從業人員的參考書。

本教材書在保留旅遊學概論課程基本內容的基礎上，緊密結合當前國內外旅遊發展現狀及趨勢，充分吸收旅遊學研究領域的最新成果，融合行業發展的新動態、新形式、新特點，輔以典型案例和知識拓展，重在培養學生靈活運用知識和自主學習的能力。本書內容主要為旅遊學的基本原理和基礎知識，按照旅遊研究主體分為旅遊學、旅遊活動、旅遊發展史、旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊產品、旅遊目的地、旅遊組織、旅遊市場、旅遊的影響，並將旅遊信息化和智慧旅遊作為單獨一章重點敘述，突出本書內容的前沿性。

本教材書在系統引入國內外旅遊接待業服務與管理理論的基礎上,充分結合旅遊接待業服務運營管理的實際,將專業知識與思想政治理論相結合,向讀者全面介紹了旅遊接待業服務管理的核心概念、基本理念、原理方法和實踐應用,建立起旅遊接待業的科學知識體系。全書共十個章節,內容包括旅遊接待業緒論,管理理念與方法,傳統、新型和跨界旅遊接待業務管理,旅遊接待業顧客關係管理、服務質量管理、管理信息系統、品牌戰略管理,以及服務管理創新。本書從選題策劃到成稿出版,從編寫團隊到出版團隊,從知識更新到內容創新,均展現出極大的創新和突破。本書融合互聯網高新技術,以多元化、更具趣味性的形式引導學生學習,同時輔以形式多樣、內容豐富的案例和視頻資源,為配套出版提供支持。編寫團隊均是旅遊學界具有代表性的權威學者,出版團隊為華中科技大學出版社專門建立的旅遊項目精英團隊。編寫內容結合大數據時代背景,不斷進行更新,以期為讀者提供全新的閱讀體驗。本書不僅適合高等院校、旅遊研究機構、高等職業教育、自學考試人員作為教材,而且對旅遊行業服務管理、旅遊職業培訓都具有一定的實用性和參考價值。

教材,在信息時代,節事旅遊是由於旅遊和節事相互關聯而產生的一門新興邊緣學科。作為一本旅遊管理專業本科生的教材,本書的主要目的在於為節事活動和節事旅遊的相關理論及實踐教學和研究建立一個簡明的理論基礎,並在此基礎上介紹節事活動和旅遊的基本實操程序及原理。縱觀全書,以下兩個特點是值得強調的：第一個特點,將節事活動的理論和實操環節分為不同的篇章進行編排,讓讀者能夠更清晰地建立理論構架,並更好地將理論構架運用到實操當中；第二個特點,按照節事活動的流程和步驟編排相應篇章的內容,便於讀者按照章節內容進行節事活動的策劃、組織與管理,更有利於讀者理清思路。Intheinformationage,duetotheconnectionoftourismandevent,eventtourismisanemerginginterdisciplinarysubject.Asatextbookofmajoringintourismmanagement,themainpurposeofthisbookistoestablishasimpletheoreticalbasisforeventactivitiesandrelatedtheoriesandpracticalteachingandresearchoneventtourism,andistointroducethebasicprincipleandpracticaloperationofeventactivitiesandtourism.Throughoutthebook,thefollowingtwofeaturesareworthhighlighting.Ontheonehand,theprincipleandpracticaloperationoftheeventactivitiesaredividedintodifferentchapters,allowingthereaderstoestablishatheoreticalframework,whichappliestopracticaloperation.Ontheotherhand,followedbythecontentsoftheprocessandprocedures,readerscangetfurtherinformationonplanning,organizati