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2023~2024 (2)
2021~2022 (1)
2019~2020 (3)
2017~2018 (6)
2017年以前 (23)
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平裝 (26)
作者

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世界農業遺產BOOK編輯製作委員會 (1)
亞曼(唐嚴漢) (1)
劉瑩瑩 (1)
台大先進公共運輸研究中心 (1)
台灣千里步道協會 策畫;周聖心‧林芸姿、陳朝政、黃詩芳、曾慧雯、楊雨青 作 (1)
台灣千里步道協會 策畫;周聖心、林芸姿、陳朝政、林玉珮、洪浩唐、張筧、陳朝政、蘇福男 作 (1)
向程 (1)
商士坤 (1)
堀大才、岩谷美苗-著;小川 芳彥-繪 (1)
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35筆商品,1/2頁
綠色魔法學校:傻瓜兵團打造零碳綠建築
75折
作者:林憲德  出版社:新自然主義  出版日:2016/05/03 裝訂:平裝
你是不是也有這樣的「大誤解」:綠建築,就是要有閃亮亮的太陽能光電板、嗡嗡作響的風力發電機?綠建築,是造價更昂貴、更高科技的智慧建築,一般人住不起?綠建築,是讓人住在「採菊東籬下、悠然見南山」的休閒別墅?本書作者為台灣的綠建築重量級推手——林憲德教授,嚴正指出:綠建築的真精神,是營造自然通風的房子、儉樸的建築造型、無華的室內設計、重複使用的家具建材、最少管理的庭園景觀……。因此,綠建築絕非更貴的建築
優惠:新自然主義全書系
庫存:1
定價:350 元, 優惠價:75 262
綠色交通:慢活‧友善‧永續
75折
作者:台大先進公共運輸研究中心  出版社:新自然主義  出版日:2016/02/27 裝訂:平裝
(一)深入淺出闡述「綠色交通」的概念—— 一種新時代潮流當慢活已成為人們對生活最強烈的渴望,綠色交通正是以此對人、對環境最友善的態度,它是一種健康生活風格的建立,更是時代的潮流。回歸到以人為本的思維,對環境永續的態度與作法,才是真正可長可久的路,世界潮流近數十年來的反思,新生活型態的崛起,新的移動型式也正逐漸被接納中。(二)以使用者角度來書寫,將綠色交通轉換為生活意象隨著雲端技術的成熟、巨集數據運
優惠:新自然主義全書系
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:75 285
圖解樹木的診斷與治療:愛樹、種樹、養樹、醫樹,請先讀懂樹的語言,了解樹的心聲
75折
作者:堀大才; 岩谷美苗-著; 小川 芳彥-繪  出版社:新自然主義  出版日:2018/09/24 裝訂:平裝
【再版增訂】堀大才教授2016年6月1~3日訪台實錄最權威的樹木醫生、日本樹木醫制度設計者 堀大才與專業樹醫岩谷美苗攜手 第一手傳授如何照顧樹木!本書作者堀大才是日本權威樹木醫生,不只在東京農業大學、法政大學傳授樹木醫學,更是日本「樹木醫」制度的設計者!他從事樹木調查與樹木健診救治多年,他以深厚的專業知識,從樹木的本位來思考如何對待樹木,與樹木對話。在本書中他以具體的實例來告訴讀者,如何觀察、解讀
優惠:新自然主義全書系
庫存:2
定價:400 元, 優惠價:75 300
圖解就愛吃水果(暢銷新裝版):挑選、保存、切洗方略,享受台灣四季水果盛宴不求人
75折
作者:童嘉  出版社:新自然主義  出版日:2024/10/24 裝訂:平裝
‧ 鳳梨有綠葉的那端,是尾還是頭? ‧ 西瓜的瓜蒂,是頭還是尾? ‧ 火龍果怎麼挑?如何分辨紅肉還是白肉? ‧ 水蜜桃到底要不要去皮? ‧ 百香果長在樹上、地上,還是藤蔓上? ‧ 怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒? ‧ 香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫? 現在人吃水果,多數不知道水果原來長什麼樣?! 俗語說「沒吃過豬肉,也看過豬走路。」但是你知道嗎?當今社會卻是「吃過豬肉,卻沒看過豬走路」,水果也是同樣的道理。有別於米食、蔬菜、魚肉蛋需要較多的烹調與料理,水果是最容易讓人們吃到天然豐富營養成分的食物,然而現代人因為生活忙碌,飲食追求快速、方便,習慣購買切片水果。 或者在家飲食已有家人張羅,看到水果時,往往己經是切好的,對水果的認識常常僅有切到盤中的模樣,不知道水果原來完整的樣子、長在哪兒,甚至也不清楚如何挑選、保存?太熟或不熟怎麼辦?怎麼清洗?怎麼切、剝皮、削皮、去籽,還是帶皮吃?例如: ▋鳳梨有綠葉的那端,是尾還是頭????綠葉那端是尾,所謂「鳳梨頭、西瓜尾」意思就是說鳳梨頭那邊比較甜,所以吃鳳梨,建議從尾巴那邊開始吃,這樣才會越吃越甜。 ▋西瓜的瓜蒂,是頭還是尾????瓜蒂那端為頭,果臍那端為尾,西瓜頭尾甜度的差別,沒有鳳梨那麼大,頭尾都好吃。 ▋火龍果怎麼挑?如何分辨紅肉還是白肉????葉子狀的萼片(龍爪)越翠綠越新鮮、果皮越紅越好。橢圓形、龍爪較修長的是「白肉」;果形較圓,龍爪較短是「紅肉」。 ▋水蜜桃到底要不要去皮????水蜜桃可以連皮一起吃,清洗時,尖端朝上、蒂頭朝下,順著絨毛輕輕清洗搓去絨毛就可以囉。 ▋百香果長在樹上、地上,還是藤蔓上????百香果是爬藤植物,長在藤蔓上,挑選時要挑果大、飽滿、紫紅色、有重量感的;常溫擺到果皮有點小皺皺時,最甜最好吃。 ▋怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒????酪梨就像紅綠燈一樣,外表顏色標示清楚,從好鮮綠,漸漸轉黑紫,就是熟了;木瓜是從尾端開始轉色變熟,所以如果連蒂頭周圍都轉黃變軟,就是成熟可以吃了。 ▋香蕉、釋迦放冰箱還是常溫保存????沒熟的釋迦放冰箱,就會停止熟成(台語俗稱:啞巴),所以要在常溫擺放到軟再送進冰箱;香蕉放到冰箱,果皮會變黑,但果皮黑不表示香蕉壞掉,只是顏值不好看而已。 台灣一年四季有各式各樣的水果,不多吃好可惜!水果通常是生食,含有多種維生素、多酚和酵素等等,能自己處理當然最好,既新鮮又可以減少各種包裝的浪費,健
優惠:新自然主義全書系
庫存 > 10
定價:480 元, 優惠價:75 360
黑水虻大軍實現低碳永續夢:蜻蜓石-實現循環經濟、永續零廢棄物的未來農場
75折
作者:石正人; 孫沛芬  出版社:新自然主義  出版日:2023/07/26 裝訂:平裝
★完整實踐生態永續、落實SDGs:作者經營有機生態農場,搭配民宿,形成資源自給自足的生態循環系統。生產動植物產品,提供民宿客人和在地學童營養午餐使用。研發以廚餘培養黑水虻,既可養雞、鴨,甚至可能成為人類未來糧食選項。以行動實踐農場到餐桌零距離,消費者充分認知食材生產環境。 ★有別於有機農業相關議題書籍,只討論好食材或農法:本書作者依循向大自然學種菜的方式,強調水土保育與生態平衡,無論耕作、畜養的過程中,不使用化學農藥、肥料、生長激素、動物用藥或荷爾蒙等化學合成物質。 ★除了有機栽培,透過更多元、友善的耕作方式,營造生物多樣性的農業生產環境,讓田間能夠吸引蜻蜓、蜜蜂、蝴蝶穿梭飛舞,也增加多一點野生動物的棲地空間,讓大地動植物生生不息。 ★體驗山野生活,享受親自農耕的樂趣,引導您逐步實現自給自足的願望!若您嚮往山居生活,那麼本書將是引導您實踐夢想的最佳入門工具書;若您鍾情享受田野生活所帶來的樂趣,那麼就絕不能錯過本書鉅細靡遺的分享。 生態X低碳X零廢棄的未來農場 結合有機農作、友善種植、自然農法, 用黑水虻與雞串聯成自給自足、生物多樣性的生態循環! 「蜻蜓石」以有機農業結合綠生活民宿,以有機、永續、生態循環、生物多樣性等概念,昆蟲學家石正人落實於種植農作物、培育研究黑水虻、飼養雞隻以及提供優質膳宿等層面,不僅自身實踐SDGs理念,也善用其環境致力推廣食農教育,讓更多來訪之民眾及住客皆能感受到永續的生活、生態與生產,進而累積最佳教育宣導機能。‧黑水虻:動物最好的大餐,生質柴油的優質原料 昆蟲學家石正人順應周遭環境,揭開了有機農場的序幕,堅持不灑農藥、不用化肥,他和昆蟲、動物們,一起享用著天地的恩賜。隨著土地越買越大,一段偶然間在澳洲民宿的美好體驗,讓他起心動念想蓋棟屬於自己的民宿,於是,邊種菜邊經營民宿,成了他55歲之後的生命核心。 原本每周要當苦力挖洞埋廚餘的他,有一次把廚餘放到忘了,等聞到臭味去查看,才發現密密麻麻的蛆,把廚餘吃到只剩半桶,這個別人看了會驚聲尖叫的恐怖景象,卻成了他眼中如獲至寶的意外驚喜。‧蜻蜓石:兼顧生產、生態、生活,自給自足的小宇宙 這隻名叫「黑水虻」的傢伙,竟是寶貝,不僅會吃廚餘,還全身都是寶,蟲體滿滿的蛋白質、油脂,是雞隻、動物最好的大餐,也是生質柴油的優質原料;蟲糞和蟲蛻,又可做為農場植物的天然肥料。 黑水虻的出現,讓
優惠:新自然主義全書系
庫存:3
定價:460 元, 優惠價:75 345
自己做100%純天然排毒蔬果汁(簡體書)
滿額折
作者:(韓)金龍敏  出版社:機械工業出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
本書針對人們體質的差異以及人體內由於毒素累積而產生的各種問題,通過分析各種蔬果食材的特性,將蔬菜和水果進行合理的搭配,介紹了40種簡單易做的蔬果汁。目的在於通過清除體內累積的毒素和垃圾,達到自然減肥、愉快減肥的目的。本書著眼於在實際生活中有用且易得的材料,只要使用像榨汁機一樣的基本工具,調和容易找到的2種蔬菜和水果,就可以製作成排毒蔬果汁,讓大家一直以來覺得困難的健康管理和減肥變得有趣,並以此來體
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:179 元, 優惠價:87 156
作者:(韓)鄭仁子  出版社:機械工業出版社  出版日:2015/11/17 裝訂:平裝
拋開石油製造的表面活性劑、合成色素、人工甜味劑等化學添加物,改用可信賴的植物甘油、香草等天然素材,僅需要簡單的操作,自己動手嘗試在家裡面製作吧。用這些安全的素材製作出來的牙膏,即便吞咽也不會損害身體,值得一輩子安心使用!
絕版無法訂購
作者:大衛.沃夫  出版社:稻田  出版日:2013/02/05 裝訂:平裝
越來越多人開始接觸有機食品與自然保健,有機食品浪潮席捲了連鎖食品雜貨店,我們所接觸的眾多消費者,對有機產品的購買能力都正在提升;你想加入引領潮流的探索之旅,了解如何攝取最健康的食物嗎? 超級食物既是食物也是藥物,兼具了雙方元素,它們是地球上最具療效、濃度最高、營養最豐富的食物──功效比尋常食物高得多。超級食物極為美味又令人滿足,能顯著提升人體的生命力與能量,也是對於增進整體健康、活化免疫系統、提
絕版無法訂購
美女都在這樣吃:早餐果汁晚餐沙拉(簡體書)
滿額折
作者:文仁暎  出版社:機械工業出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
本書針對人們體質的差異以及人體內由於毒素累積而產生的各種問題,通過分析各種蔬果食材的特性,將蔬菜和水果進行合理的搭配,介紹了40種簡單易做的蔬果汁。目的在於通過清除體內累積的毒素和垃圾,達到自然減肥、愉快減肥的目的。 本書著眼於在實際生活中有用且易得的材料,只要使用像榨汁機一樣的基本工具,調和容易找到的2種蔬菜和水果,就可以製作成排毒蔬果汁,讓大家一直以來覺得困難的健康管理和減肥變得有趣,並以此來
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
作者:台灣千里步道協會 策畫; 周聖心; 林芸姿; 陳朝政; 林玉珮; 洪浩唐; 張筧; 陳朝政; 蘇福男 作  出版社:新自然主義  出版日:2013/07/03 裝訂:平裝
在地達人私房導覽 X 帶頭旅人真情分享 讓旅遊玩家、散步作家都拍案叫好的祕境漫遊來蚵仔寮吃不到蚵仔不遺憾,探訪招潮蟹的快樂天堂之後再到魚市現撈海鮮,行程絕對超療癒! 故事中有愚公移山,六龜寶來有老石匠師花幾十年時間手工打造的石板生態步道,讓你看見滿山果樹結實累累,隨手拈來都是甜! 以前電話簿第一頁就是九曲堂,電話簿在廿一世紀走入歷史,九曲堂卻還招搖著二十世紀初的懷舊風情,舊鐵橋、台鐵宿舍、取水站、
絕版無法訂購
改變開燈習慣,擠出咖啡錢:診斷NG使用習慣,幫自己省下一半水電費
75折
作者:黃建誠  出版社:新自然主義  出版日:2020/03/26 裝訂:平裝
省錢+舒適+環保,讓你每月水、電、瓦斯費激省50%! 水電瓦斯拉警報!自己的荷包自己救! 你覺得日子越來越難過、錢越變越薄嗎?相信很多人都發現,自從油電雙漲之後,水電瓦斯費節節上升,連帶的,無論是購物、聚餐、郊遊踏青、出國旅遊、學費、房價……,也都明顯的上漲,痛苦指數高到破表。以電費來說,平均四口之家每2個月的用電度數約896度,費用約2747元,但是電費上漲之後,馬上飆到3008元,一年下來就要
優惠:新自然主義全書系
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:350 元, 優惠價:75 262
世界農業遺產:傳承給下個世代的美好農業風景
75折
作者:世界農業遺產BOOK編輯製作委員會  出版社:新自然主義  出版日:2018/12/12 裝訂:平裝
看日本如何以世界農業遺產系統保護里山里海 世界重要農業文化遺產系統GIAHS(Globally Important Agricultural Heritage Systems)是聯合國農糧組織(FAO)於2002年約翰尼斯堡永續發展世界高峰會議上發起的框架。根據FAO的定義,是指「農村與其環境共同發展出獨特的土地利用系統和農業景觀,具有豐富的生物多樣性,可以滿足當地社會經濟與文化發展的需要,有利
優惠:新自然主義全書系
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:420 元, 優惠價:75 315
作者:童嘉  出版社:新自然主義  出版日:2020/08/27 裝訂:平裝
【最新增訂】親子共讀教學影片 • 鳳梨有綠葉的那端,是尾還是頭? • 西瓜的瓜蒂,是頭還是尾? • 火龍果怎麼挑?如何分辨紅肉還是白肉? • 水蜜桃到底要不要去皮? • 百香果長在樹上、地上,還是藤蔓上? • 怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒? • 香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫? 現在人吃水果,多數不知道水果原來長什麼樣?! 俗語說「沒吃過豬肉,也看過豬走路。」但是你知道嗎?當今社會卻是「吃過豬肉,卻沒
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作者:童嘉  出版社:新自然主義  出版日:2018/12/07 裝訂:平裝
• 鳳梨有綠葉的那端,是尾還是頭?• 西瓜的瓜蒂,是頭還是尾?• 火龍果怎麼挑?如何分辨紅肉還是白肉?• 水蜜桃到底要不要去皮?• 百香果長在樹上、地上,還是藤蔓上?• 怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒?• 香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫? 現在人吃水果,多數不知道水果原來長什麼樣?!俗語說「沒吃過豬肉,也看過豬走路。」但是你知道嗎?當今社會卻是「吃過豬肉,卻沒看過豬走路」,水果也是同樣的道理。有別於米食
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作者:陳世一  出版社:新自然主義  出版日:2017/09/22 裝訂:平裝
喚醒世人的黑鳶紀錄片「老鷹想飛」、支持友善生態的「護鷹紅豆」「護鷹米」、一年一度基隆市歡慶的「老鷹嘉年華會」……,喚起世人重視我們身邊的野生猛禽,然後呢?換個說法就是想問,我們可以為泛稱老鷹的黑鳶在台灣近三十年來大量消失的困境,還可以再做些什麼改變?台灣特有亞種的黑鳶早已列為有待保育級的野生動物,或許「尊重生命」的觀念深植人心才是一切的答案,因為唯有如此,老鷹族群飽受威脅的環境問題才有解套的可能,
絕版無法訂購
作者:張筧; 陳柏銓 共同執筆  出版社:新自然主義  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
阿塱壹古道,幾百年來靜靜的落在島嶼東南隅,這是台灣最後一段沒有環島公路的原始海岸。渾圓的南田石是這裡獨有的礫灘,與海浪合奏時而奔騰、時而小調的樂章;每天不同時刻、不同天氣下閃耀著數不清有幾種的湛藍色彩,是太平洋捎來、給有耐心的人才看得到神秘信息。然而,古道的真實不僅僅於此。---隨著晴雨驚心動魄的變換著地形的沒口溪。---乘著季風而來的灰面鷲和赤腹鷹。---追逐黑潮下浮游生物而來的飛魚群。---穿
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作者:亞曼(唐嚴漢)  出版社:新自然主義  出版日:2021/12/29 裝訂:平裝
【特別增訂】相關影片連結Q&A 住在都市就能享受!自給自足的樸門永續生活~~ 從澳洲起源、的樸門哲學,開始於農業,然而涵蓋的層面包含了經濟和社群,甚至是一種生活態度,一種社會運動,訴求著用最少的能源,最高的效率,改善生活和生產方式。幾十年來已經發展為一套完整的生活設計,廣泛的影響著世界各國。樸門所包含的農業、永續和文化,讓生活回到與自然最和諧的互動方式,也深深吸引了各國想追求樂活自然的生活的人們。 然而,一定要有一片土地才有辦法實踐樸門生活嗎?不,樸門設計原則最精彩之處,正是不管怎樣的環境,都能設計出適地適種的樸門生活,即使你蝸居都市裡老舊侷促的小小公寓,或者生硬疏離的水泥大樓,都可以打造友善循環、與自然共生的小小食物森林,捕捉不用花錢而為你所用的光、熱、水、土能源! 以陽明山野蔓園為範本!你可以運用樸門原則設計生活~~ 本書作者為台灣樸門設計師之一的亞曼,他已在陽明山所經營的野蔓園成功經驗為例,用一個個輕鬆的故事、淺顯的說明和範例圖片,告訴讀者,樸門設計是一門有著開放、分享、與學習精神的實用哲學,只要理解了樸門的原則,更重要的是實踐! 本書精選59個根據台灣風土氣候設計,並且多次實踐成功的樸門手作訣竅和設計心法,亞曼把實踐樸門十多年的經驗累積,不藏私傳授想過樸門生活的你。你可以搭配全套實踐一個完整的都市農場,也可以挑選幾個適合你的設計打造陽台菜園或螺旋花園…,跟著亞曼,Just do it: ? 居家就有菜市場!有機食材隨手捻來 無論居住在擁有一方田園的市郊山野,或者擁有咫尺前庭的巷弄社區,甚或只有方寸陽台的公寓大廈,亞曼教你如何點綠成栽,用最省力的方式打造陽台菜園、屋頂花園到食物森林,買菜不用上市場,隨手可採新鮮又營養! ? 省省省!小氣廚房學問大 講究自然、節能的烹調,總是味道單調、大鍋悶煮的菜餚嗎?作者告訴你,不用羨慕時髦的餐廳必備窯烤爐,自己就能搭建一個,製作披薩、麵包變化多端又美味!免用瓦斯的火箭爐和太陽能鍋煎煮快炒都能搞定……。樸門的小氣廚房,讓你大氣開伙! ? DIY純天然的美好滋味 投入樸門設計多年的亞曼,也將樸門帶進台灣特有的生活飲食中,天然自製的天然酵母麵包、豆漿、醃菜脯、雪裡紅、桑葚果醬、甜酒釀和米醋……。平常工作一天累了,還可以做一杯米啤酒來喝,品嘗真材實料的美好滋味! ? 自己的好宅自己蓋! 想要住在節能的自然建築一點都不難,作者
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作者:張淑惠; 郭駿武; 郭小寶  出版社:新自然主義  出版日:2012/12/24 裝訂:平裝
教改工作者駿武和淑惠夫妻,帶著好奇心旺盛的四歲小寶共走,完成徒步環島93天的壯遊!這是專職奶爸、上班族媽媽給孩子的「補償假期」一家三口共同結識土地生態的動態課程體驗鄉親、陌生人相助的台灣熱情處處相遇不平凡的生命故事開啟了眼界、勇氣、愛與希望……為什麼不能放手讓孩子學習呢?為什麼孩子只能看些不能碰觸,不能摸的展覽呢?為什麼孩子只能接觸人工化的綠地及遊樂器材呢?為什麼孩子只能透過影片、圖畫,了解我們生
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作者:黃建誠  出版社:新自然主義  出版日:2015/06/26 裝訂:平裝
內容簡介省錢+舒適+環保,讓你每月水、電、瓦斯費激省50%!水電瓦斯拉警報!自己的荷包自己救!你覺得日子越來越難過、錢越變越薄嗎?相信很多人都發現,自從油電雙漲之後,水電瓦斯費節節上升,連帶的,無論是購物、聚餐、郊遊踏青、出國旅遊、學費、房價……,也都明顯的上漲,痛苦指數高到破表。以電費來說,平均四口之家每2個月的用電度數約896度,費用約2747元,但是電費上漲之後,馬上飆到3008元,一年下來
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作者:陳世一  出版社:新自然主義  出版日:2020/07/22 裝訂:平裝
 讀者獨享:作者親自導覽,到基隆港親賭5公尺內的老鷹飛行秀  隨書回饋:免費線上看「賞鷹達人來解惑」 喚醒世人的黑鳶紀錄片「老鷹想飛」、支持友善生態的「護鷹紅豆」「護鷹米」、一年一度基隆市歡慶的「老鷹嘉年華會」……,喚起世人重視我們身邊的野生猛禽,然後呢?換個說法就是想問,我們可以為泛稱老鷹的黑鳶在台灣近三十年來大量消失的困境,還可以再做些什麼改變? 台灣特有亞種的黑鳶早已列為有待保育級的野生
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