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簡體書 (9)

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商品定價


$199以下 (3)
$200~$399 (6)

出版日期


2024年 (1)
2022~2023 (7)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (9)

作者


劉革利、李林春 (1)
印運亮 (1)
張慶霞 (1)
張懷珠、張艷紅 (1)
易新軍 (1)
李雷斌 (1)
王中華、曾饒瓊 (1)
王秋梅、唐曉玲 (1)
陳金雄、紀守學 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (9)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
園林工程(簡體書)
滿額折

1.園林工程(簡體書)

作者:易新軍  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
《園林工程》是高職高專“十一五”規劃教材農林牧漁系列之一。 《園林工程》集園林各工程設計、施工於一體,並分別介紹了園林各工程建設中出現的新材料、新工藝。教材從園林基礎工程和專業工程兩方面全面介紹了園林建設工程中出現的各種工程形式。其中,園林基礎工程包括地形與土方工程、園林給排水及防水工程、園林砌體工程等;園林專業工程分別介紹了園林水景工程、園林山石工程、園林小品工程、園林路橋與廣場工程、園林照明
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
畜產品加工技術(簡體書)
滿額折

2.畜產品加工技術(簡體書)

作者:李雷斌  出版社:化學工業出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
《畜產品加工技術》共分為四個模塊,包括肉品加工技術模塊四個項目、乳品加工技術模塊七個項目、蛋品加工技術模塊兩個項目和毛皮與畜禽副產品加工技術模塊兩個項目,主要涉及肉品、乳品、蛋品、毛皮與畜禽副產品等產品的原料基礎知識、加工基本原理、加工工藝流程和生產技術、畜產品儲藏保鮮技術以及產品的質量檢驗、品質控制等內容。每一項目附有知識目標、技能目標和練習題,有助于學生及時掌握和鞏固相關知識要點。《畜產品加工
定價:162 元, 優惠價:87 141
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飼料加工工藝與設備(簡體書)
滿額折

3.飼料加工工藝與設備(簡體書)

作者:王中華; 曾饒瓊  出版社:化學工業出版社  出版日:2022/10/01 裝訂:平裝
本書是《高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列》分冊之一,主要講述了配合飼料加工各個工序的工藝和相應的設備配置,包括原料的接收、加工、包裝、儲存等飼料加工的全過程,以及相應的實驗實訓項目。為了便于學習,每一章都進行了小結,并根據教學內容列出了復習思考題。本教材吸取了近年來教學改革和飼料生產第一線的經驗與成果,博采相關高等職業教材的長處,突出教學內容的實用性、針對性和適用性,以能力培養為宗旨,著重提高學生的職業素質和實踐能力。本書適合作為高職高專動物營養與飼料專業的教材,也可供從事飼料加工及相關工作的人員參考。
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
植物組培快繁技術(簡體書)
滿額折

4.植物組培快繁技術(簡體書)

作者:印運亮  出版社:化學工業出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
《植物組培快繁技術》是高職高專“十一五”規劃教材·農林牧漁系列之一。全書共九章。其主要內容有:組培快繁實驗室、培養基及其配制、無菌技術、外植體的初代培養、繼代增殖培養、生根與移栽、脫毒技術、組培苗工廠化生產、植物組培快繁技術實例。章前設有知識目標和技能目標,章后設有相應的技能訓練項目,以突出其職業技能訓練和生產應用。41個植物組培快繁技術實例,分別介紹了林木與園林樹木、藥用植物、果蔬、花卉和一些經
定價:144 元, 優惠價:87 125
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動物營養與飼料(簡體書)
滿額折

5.動物營養與飼料(簡體書)

作者:王秋梅; 唐曉玲  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書依據動物的營養需要和飼養標準,在介紹動物營養和飼料基礎知識的基礎上,重點闡述了飼料加工、飼料配方設計的基本知識和技能,并將飼料常規分析技術單獨作為一章詳細講授;書中融入了飼料生產的新技術、新方法;書后設置有實驗實訓項目、飼料衛生最新標準、動物的飼養標準和最新飼料營養價值表。本書突出實用性、可操作性,淡化理論,精選內容,語言通俗易懂,信息量大,可讀性強,較好地滿足了高職高專教育和飼料生產崗位的實際需要。 本書可作為高職高專畜牧獸醫類專業師生的教材,也可作為畜牧生產及飼料生產一線技術人員或從事相關工作的技術和管理人員的參考書和工具書。
定價:228 元, 優惠價:87 198
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名特優水產養殖技術(簡體書)
滿額折

6.名特優水產養殖技術(簡體書)

作者:劉革利; 李林春  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書介紹了30種名特優水產品種的養殖技術,兼顧了南北不同區域的需要。為了適應高職高專“項目教學”的需要,本書把每個養殖品種當作一個項目來運作,每個項目包括技能要求、養殖現狀與前景(即項目可行性分析)、認識養殖品種、人工繁殖、苗種培育、成體飼養管理等內容,同時在關鍵技術環節提出了具體的技術目標。本書在編寫時融入了新技術、新方法、新工藝及新設備,內容新穎、實用,可供讀者靈活選擇。 本書適合高職高專水產
定價:239 元, 優惠價:87 208
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設施園藝(簡體書)
滿額折

7.設施園藝(簡體書)

作者:張慶霞  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書是高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列之一。 本書以培養從事設施園藝生產,適應設施園藝職業崗位要求的高等職業技術應用型人才為目標,以設施園藝基本理論和生產實踐技能為重點。全書兼顧南北方設施園藝的特點,分為園藝設施、設施環境的特點及調控、現代設施園藝技術基礎、設施栽培技術共四章,主要介紹了簡易設施、塑料拱棚、溫室、夏季設施、灌溉設施、無土栽培常用設施的類型、結構、性能及應用;設施內溫、光、濕
定價:216 元, 優惠價:87 188
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畜禽生產技術(簡體書)
滿額折

8.畜禽生產技術(簡體書)

作者:陳金雄; 紀守學  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
《畜禽生產技術》根據畜禽生產類技術領域和職業崗位(群)的任職要求,按照“理論學習-技能訓練-素質培養-職業引導”的主線組織內容。全書共分豬生產、禽生產、牛生產、羊生產、兔生產五篇,每篇內容以飼養畜禽工作過程為主線選取內容,體現畜禽生產的基本要素、基本技能,又反映了當前我國畜禽養殖先進技術。實驗實訓內容可參考本系列教材《畜禽生產技術實訓教程》,可有效實現對學生畜禽生產技能的培養。《畜禽生產技術》可作為高職高專畜牧獸醫、獸醫、動物檢驗與檢疫等專業師生的教材,同時也可供崗位培訓以及畜禽生產行業技術人員參考。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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農產品貯藏加工技術(簡體書)
滿額折

9.農產品貯藏加工技術(簡體書)

作者:張懷珠; 張艷紅  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/02/28 裝訂:平裝
本書是高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列之一。本書主要闡述農產品品質基礎知識、貯藏原理與技術、加工原理及單元操作,同時,對農產品加工副產物的綜合開發利用技術作了進一步的說明。通過具體案例系統介紹了貯藏、加工及開發等實用技術,努力做到理論和實踐相結合。本書共分11章:農產品的品質;農產品貯藏的基礎知識;糧油貯藏技術;果蔬采收及商品化處理;果蔬的貯藏方式與管理;常見果蔬貯藏技術;農產品加工基礎知識;糧油加工技術;果蔬加工技術;畜禽產品貯藏加工技術;農產品加工副產物的綜合利用。本書每章后設有復習思考題及相關實驗實訓,便于學生學習。 本書不僅可作為高職高專農學專業、食品專業等相關專業的教學用書,也可作為成人教育和行業培訓的教材及農產品貯藏及加工行業從業人員的參考用書。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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