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商品類型

簡體書 (5)
商品狀況

可訂購商品 (5)
庫存狀況

無庫存 (5)
商品定價

$199以下 (3)
$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (2)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (5)
作者

任佳馨、程剛 (1)
劉利傑、郭立紅 (1)
吳子逸、葉親枝 (1)
楊梓瑩、楊瑩汕、姜坤 (1)
焦玉君、蘇玉雄 (1)
出版社/品牌

中國水利水電出版社(水利電力出版社) (3)
中國標準出版社 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
Adobe Premiere Pro CS3 中文版影視編輯案例教程 (附DVD)(簡體書)
滿額折
作者:劉利傑; 郭立紅  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2009/04/21 裝訂:平裝
本書以項目案例式教學模式,介紹了Premiere Pro CS3的使用方法和應用技巧。全書共8章,包括Premiere的基本知識,視頻轉場,視頻濾鏡的使用,音頻轉場及音頻濾鏡的使用,字幕的制作,DVD的制作,實例解析等內容,總計30個教學實例及16個輔助教學安排,對Premiere Pro CS3進行由淺入深的講解和練習。 為了方便讀者的學習,本書附贈光盤中包括素材庫、實例源程序,可以在學習過程
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:168 元, 優惠價:1 168
Combustion 4.0 影像處理案例教程 (附CD)(簡體書)
滿額折
作者:任佳馨; 程剛  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2009/04/13 裝訂:平裝
本教材是combustion 4.O的基礎實例教程。本教材注重對實際操作能力的培養,采用案例教學方式,使用通俗的語言,貼近實際應用的實例,深入淺出地講述了combustion軟件的強大功能。本書內容包括軟件的入門操作,2D、3D合成功能,遮罩的使用,色彩校正,摳像的設置,特效的應用及強大的粒子功能等。本書內容豐富,語言生動,講解細致。 本書采用任務驅動的方式,用多個具體實例對各項功能進行單獨或是綜
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:156 元, 優惠價:1 156
計算機文化基礎教程 (第三版)(簡體書)
滿額折
作者:焦玉君; 蘇玉雄  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2015/02/18 裝訂:平裝
《21世紀中等職業教育規劃教材:計算機文化基礎教程(第3版)》在前兩版的基礎上,結合作者多年教學實踐及計算機應用技術發展的新趨勢,在突出學生動手能力、增強實例的可自學性等方面,在前版的基礎上對各章節的知識點重新進行梳理,並在此基礎上增加了專項練習,以方便教師設計習題。並對各章節的案例配套了對應的視頻教學,方便學生自學。 《21世紀中等職業教育規劃教材:計算機文化基礎教程(第3版)》共6章。第1
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:180 元, 優惠價:87 157
食品雕刻(簡體書)
滿額折
作者:吳子逸; 葉親枝  出版社:中國標準出版社  出版日:2022/12/13 裝訂:平裝
本教材主要包括食品雕刻入門知識、小飾物類作品雕刻、花卉類作品雕刻、建築類作品雕刻、水族類作品雕刻、禽鳥類作品雕刻、畜獸類作品雕刻、吉祥類作品雕刻、人物類作品雕刻、瓜雕類作品雕刻等內容。本教材具有較強的實用性和適用性,旨在傳授烹飪專業所必需的食品雕刻基礎知識及基本技藝,為學生學習和適應市場發展需要奠定基礎。 食品雕刻是職業院校烹飪專業的一門主幹專業課程,本教材可作為中職中專,乃至高職高專、實踐性本科烹飪與營養教育、烹調工藝與營養、餐飲管理專業學生學習用書,亦可作為烹飪培訓、賓館飯店從業人員及烹飪愛好者用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:408 元, 優惠價:87 355
西式烹調技術(簡體書)
滿額折
作者:楊梓瑩; 楊瑩汕; 姜坤  出版社:中國標準出版社  出版日:2023/01/19 裝訂:平裝
《西式烹調技術》結合當前烹調市場上的實際需要,按照行動導向的職業培訓理念,構建教材結構,重在培養學員的烹調實操技能。主要講述了西餐製作的技術方法以及原料選擇等知識,共分13章,比較全面地介紹了西式烹調原料、加工工藝、常用烹調方法、基礎湯與少司、配某製作、開胃菜和沙拉、湯菜的製作、熱菜菜肴的製作、甜食、早餐與快餐、西式麵點製作等。同時還包括兩餐烹調常用外文詞匯、烹調度量衡、重量、溶劑換算等2個附錄。本書由十餘所參編院校的西餐烹飪營養專業教師編寫,作為教材年用量預估1000冊。本書可作為高職高專、實踐性本科烹調工藝與營養、餐飲管理專業學生學習用書,也可供五年制高職學校、中等職業學校學生使用,亦可作為西餐培訓、賓館飯店從業人員及烹飪愛好者閱讀。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251

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