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953筆商品,1/48頁
私廚女王Irene的快速料理02
滿額折
作者:私廚女王Irene-著; 李文欽-攝  出版社:尖端出版  出版日:2021/05/06 裝訂:平裝
終結忙到焦頭爛額的備餐窘境、華麗編織每日餐桌新風景的絕妙技巧在有限時間內獻上多種美味的料理魔術師──「私廚女王Irene」亮麗再臨!這次她將為各位提供更簡潔多變的菜單提案,把持續進化的烹飪技巧與思維帶進府上的廚房,重新定義「快速料理」的革新「食」尚!你總是迫於繁重的職場與各式生活壓力,讓每日三餐隨意了事嗎?是時候為自己的下廚過程增添更多「生活感」了!「平時就能在你方便時準備食材」「結束忙碌的工作或
庫存:1
定價:400 元, 優惠價:9 360
省時美味蔬食常備菜:1樣蔬菜╳4種口味‧做一次吃7天
滿額折
作者:庄司泉  出版社:尖端出版  出版日:2020/07/28 裝訂:平裝
※簡約快速的單一蔬食常備菜,是純粹也是真滋味※每道菜都只使用一種蔬菜就能完成,當天做好後一個禮拜內都可以使用!將蔬菜分類儲藏及改造而成的菜餚,不論是單獨食用或變化成其他料理,既健康又能品嚐到蔬菜的美好風味。日本蔬食料理界達人──庄司泉,為讀者獻上200多道省時又方便的美味常備菜。這些可口的菜餚一次做好後,最長可保存7天,能為忙碌、飲食不均衡的現代人補充滿滿纖維質,也是素食者、料理新手非
庫存:1
定價:320 元, 優惠價:9 288
吃樂好瘦的饗瘦美味聖經:風靡歐美的100道「低熱量X高飽足X超美味」居家瘦身料理,前所未見的健康佳餚!
滿額折
作者:凱特・艾琳森; 凱・費澤史東  出版社:尖端出版  出版日:2021/06/18 裝訂:精裝
★Goodreads書評網近5星好評!Amazon.com超過3萬名讀者給予5星好評!★熱銷全球!上市前登上Amazon總榜冠軍,在英上市當周銷量超越哈利波特!★人氣美食瘦身社群Pinch of Nom!FB近200萬追蹤,IG破100萬追蹤!★在英上市兩年,現仍長據Amazon暢銷書排行榜前十名、健康飲食榜冠軍!【風靡歐美的居家瘦身料理!作者搭配書中料理瘦身,一年狂甩40公斤!】 本書作者凱特
庫存:2
定價:850 元, 優惠價:9 765
0基礎也會煮:步驟簡單.圖解清晰.看了就會的1人份好味料理
滿額折
作者:奧斯卡  出版社:尖端出版  出版日:2022/08/22 裝訂:平裝
從0開始!絕不失敗的食譜書學做料理,15分鐘&6步驟,就是這麼簡單!★沒開過瓦斯爐下過廚,沒關係!先從料理包和冷凍食品開始,加工組合成更營養美味的餐點。★住在小套房裡沒廚房,也能煮!不論煎煮炒炸醬燒……有一鍋一爐就可下廚,用電磁爐、卡式爐也OK。 ★一個人住就算想下廚,不麻煩!6步驟內完成料理,步驟轉繁為簡,讓做料理變得輕鬆愉快,想吃隨時煮。★不想出門或不方便外食,不挨餓!不論是半夜餓醒、颳風下雨或居家防疫時,好好吃飯就是生活小確幸。你是否有這樣的困擾:為了省錢想自己做料理,卻發現菜買了煮不完、飯煮了吃不完,好像比外食更花錢?不想一直當外食族,但缺乏基本的廚藝概念而無法做出好吃的食物,好像在虐待自己!對做料理有興趣也想嘗試,卻因對食材的處理與搭配不熟悉,失敗率高感到灰心! 從事料理工作長達近二十年,奧斯卡擅長將料理步驟化繁為簡,並隨興運用簡單的食材,變化出令人耳目一新的美食。一個人時,即使沒有齊全的廚具設備,也能自己做菜、好好地吃!只要有「想在家自己做菜」的熱情,就能為自己準備豐盛、 滿足的一餐!【本書特色】★一人份的食材管理與分量掌握以週為單位,列出採買計畫,在預算內讓一人料理豐盛且多樣化、同時學習食材管理才不會造成浪費。列出每道料理所需材料與分量,小資族也能吃得健康美味。★一刀一鍋一爐就可下廚只要有最基本簡單的工具,就可以開伙!選擇合適的廚房器具以及徹底發揮器具功能,料理新手也能很快上手。★最易學最好懂的烹飪教學適量、少許到底是多少?五分熟、七分熟到底要多熟?在本書中透過清楚易懂的步驟圖片,讓你清楚什麼時候該翻炒,煮到哪個程度剛剛好。★讓人信心滿滿的繁轉簡料理哪些食材是一人小廚房必備的?食材和步驟如何話繁為減?奧斯卡教你舉一反三、掌握任意混搭的訣竅,越煮越有自信!★超乎想像豐富的口味變化從調理包加工、半成品變化、基礎料理完整收錄,書中豐富的異國風料理多達70道,從中式乾拌麵、日式蕎麥麵、韓式辣拌飯、義式通心粉、泰式酸辣河粉……,讓人大快朵頤!
庫存:3
定價:380 元, 優惠價:9 342
飯前一碗!低卡減醣瘦身湯:64道低負擔、高滿足的常備湯料理
滿額折
作者:新谷友里江  出版社:尖端出版  出版日:2024/03/20 裝訂:平裝
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。\\\這樣的湯,你可以天天喝///飯前先喝一碗湯,溫和減脂不回胖!喝湯減脂,好處多多:◎ 溫熱的湯可以暖胃,提高身體的新陳代謝。◎ 湯裡加入大量蔬菜,補充容易缺乏的膳食纖維和維生素。◎ 不用另外準備減肥餐,可同時作為一般家庭料理食用。◎ 可以提前準備,把湯品冷藏、冷凍起來,早、中、晚隨時吃。前半部介紹「低卡」瘦身湯,後半部介紹「減醣」瘦身湯。可自由選擇適合自己生活方式和飲食習慣的湯品。\\\低卡瘦身湯///●每份平均熱量為138大卡●富含低卡、低脂、高蛋白的食材●低熱量卻飽足感十足的料理\\\減醣瘦身湯///●每份平均醣分含量為6克●富含維生素、礦物質、膳食纖維等豐富營養●即使醣分含量低,也是讓人滿足的料理||本書特色||★ 擁有營養師專業的作者,精心設計64道低卡、減醣湯品食譜,滿足想吃美味料理卻怕胖的你!★ 每道食譜皆標示出料理的熱量及含醣量,適合想減脂的你!★ 多數料理三步驟即可完成,讓時間緊湊的現代人也能輕鬆享用。
庫存:4
定價:380 元, 優惠價:9 342
10分鐘終結痠痛手冊
滿額折
作者:黃琳玲  出版社:尖端出版  出版日:2024/05/07 裝訂:平裝
專業物理治療師,帶你改善身體痠、痛、麻!⫸校正歪斜、改善姿勢、強化肌力、訓練核心⫷你有以下問題嗎?問題1:不翹腳就坐不住!身體骨架歪了嗎?問題2:抬手時肩膀痛,是不是得了「五十肩」? 問題3:久坐屁股痛,「梨狀肌症候群」找上我?問題4:走路腳後跟像針刺,是因為「足底筋膜炎」嗎?身體的不適,大多來自於日常、工作的不良習慣。長期累積下來,會造成身體不同部位痠、痛、麻。同時也會造成日常、工作的各項不便。◎ 從找出問題原因開始圖解關節動作與姿勢,簡單建立你對身體的基礎認知。提供7項自我檢測表,在家就能完成自我檢核。◎ 彙整19個身體常見的痠痛問題久坐辦公族、3C低頭族、家事勞動族、熟齡銀髮族,不同階段、不同狀態會遇到的身體問題,通通整理給你。◎ 提供10招改善不適的訓練建議以身體部位分類整理10個訓練建議,並以插畫圖解90個運動,為自己建立良好的訓練計畫。◎ 設計16組個人化的居家運動計畫針對上肢、下肢、脊椎,設計16組居家運動計畫,可針對個人痠痛部位,對症下藥的進行鍛鍊。【本書特色】★ 執業物理治療師,從個案中彙整出一般人常見的痠痛問題,對症下藥提出改善建議。★ 全彩圖解!溫暖、質感的插畫,圖解姿勢問題與運動步驟,清楚說明,看圖就能懂!★ 書末提供各項問題檢測表,在家輕鬆檢測,找出痠痛的原因。
庫存:1
定價:480 元, 優惠價:9 432
低熱量X高滿足週末的居家異國料理:簡單步驟完成100道料理,不出門也能創造儀式感
滿額折
作者:凱特・艾琳森; 凱・費澤史東  出版社:尖端出版  出版日:2023/08/04 裝訂:平裝
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。週休二日,用邪惡、美味的料理,撫慰一週的疲勞!簡單的料理方式,輕鬆完成各國美食。低熱量 x 高滿足的100道異國料理,放肆享用無負擔。★★★史上評價最高的食譜書★★★\\吃得滿足又吃得健康//全書共100道美味料理,每道熱量皆低於400卡。使用對的食材同時,也能確保你的胃得到滿足感。大部分食譜包含滿滿的蔬菜及蛋白質,保持餐點營養滿分。\\用對食材就不怕浪費//使用家常食材,超市、大賣場即可購買、取得。確保食材「多次使用」,同樣的食材能夠完成多道不同料理。食譜精心設計,避免發生冰箱塞滿各種食材餘料的窘境。\\選擇多樣卻輕鬆易做//食譜包含美國、義大利、中東、西班牙、希臘……等異國特色料理。增加居家料理的豐富度,也為餐桌增添滿滿的儀式感。★ 全書分為7大章節:早餐、偽・外帶、快速料理、大量煮,分批吃、燉煮和湯、烘焙與燒烤、零食、配菜及甜點,超過100道美味異國料理,打造週末的狂歡美味。★ 肉醬千層麵、起司通心粉、雞米花,週末邪惡美食透過更換食材的方式,讓每道料理熱量都低於400卡路里。★ 食譜清楚標示每道料理的卡路里及碳水化合物,可以根據熱量,自由搭配出一桌美味。超過30,000名Amazon讀者★★★★★好評「看起來超級美味的食譜,我不敢相信它們也如此健康!!」「這是我首選的食譜。有我喜歡的食物,容易製作的食譜,以及非常美味的料理。」「對於需要控制卡路里的人來說,這是一本很棒的食譜,並且適合所有人。」「喜歡這本食譜!當你無法決定煮什麼,但又想吃健康美味的食物時,這會是很棒的選擇。」「我厭倦吃相同的減肥食譜,在他人的推薦下我買了這一本,絕對推薦給任何想減重的人。」
庫存:1
定價:580 元, 優惠價:9 522
迪士尼可愛角色鉤織小玩偶
滿額折
作者:市川美雪  出版社:尖端出版  出版日:2020/05/07 裝訂:平裝
★迪士尼手作書系列★自己動手堆疊出可愛的迪士尼樂園!曾經和巴斯光年一起飛向宇宙的孩子,現在也帶著自己的孩子看胡迪和安弟道別,與寶貝們盡情唱著Let It Go,放不掉的是這麼多年過去,迪士尼依然乘載著你我的夢想。迪士尼手作書系列,可愛又療癒,不用出門承受風吹日晒,就能創造一個又一個超萌迪士尼小物。簡單一張紙、幾團毛線等材料,就能帶你重溫故事的場景,將手作的溫暖,傳遞給重要的人。一本書做出36款人氣
庫存:4
定價:320 元, 優惠價:9 288
迪士尼TSUM TSUM造型便條摺紙趣
滿額折
作者:石橋直子  出版社:尖端出版  出版日:2020/05/07 裝訂:平裝
※一本書摺出50款超可愛迪士尼TSUM TSUM造型角色,替你傳情達意!※★迪士尼手作書系列★自己動手堆疊出可愛的迪士尼樂園!曾經和巴斯光年一起飛向宇宙的孩子,現在也帶著自己的孩子看胡迪和安弟道別,與寶貝們盡情唱著Let It Go,放不掉的是這麼多年過去,迪士尼依然乘載著你我的夢想。迪士尼手作書系列,可愛又療癒,不用出門承受風吹日晒,就能創造一個又一個超萌迪士尼小物。簡單一張紙、幾團毛線等材料,
庫存:2
定價:250 元, 優惠價:9 225
今天,來我家開飯:從食譜、擺盤、刀工與包裝,打造令人怦然心動的聚會時光
滿額折
作者:宮澤奈奈  出版社:尖端出版  出版日:2022/05/03 裝訂:平裝
今天,來我家開飯❤日本人氣料理研究家宮澤奈奈最新作品!邀請三五好友、端上具有巧思的美味餐點,讓歡快的餐桌時光為生活增添精采與溫暖!▸▸別出心裁的家庭聚會,氛圍的營造是關鍵▹巧思 1 感受四季更迭與節令變化伴隨一年四季各種節慶所舉行的小型宴會,或擺滿人氣料理的日常餐桌發想,設定各種場景與是何的食譜,提供美妙的創意點子。▹巧思 2 廚藝普通,擺盤來湊不需要昂貴的食材與繁複的技巧,只要在刀工、擺盤方式、器皿選擇、餐桌擺設和裝飾花朵等視覺效果下工夫,就能創造令人耳目一新的餐桌饗宴。▹巧思 3 想像力就是你的超能力哪怕是運用常見材料製作的家庭料理,都能透過創意的揮灑呈現出具特色的餐桌景致,帶領賓客進入充滿新鮮感、內心感受到雀躍與期待的時光。▹巧思 3 將儀式感發揮到極致讓熟悉的水果成為盤中美麗風景的刀工、贈送給客人的伴手禮充滿獨特風格的包裝技巧、為拍攝相片而準備的手製背景和陪襯裝飾等,讓生活更有魅力的,就是各種精緻細節。▸▸用常見食材打造出令人驚豔的特色料理▹帶殼玉米筍,以前所未有的華麗造型登場!將玉米筍直接帶殼蒸熟,這樣可以讓玉米筍的甘甜更為提升。使用特調美乃滋和切成晶請狀的洋蔥、甜椒、酸豆和細葉香芹作裝飾,色彩鮮艷的黃色玉米筍和新鮮水嫩的綠色外皮,實在太誘人!▹家常的水果鬆餅,換個容器立刻美味加分!鬆餅但搭配莓果類水果與鮮奶油後,視覺與味覺美感立刻大大提升。讓鮮奶油在慢慢品嚐的過程中不會坍塌,秘訣是與馬斯卡彭起司以1:1的比例混合,最後再以高腳器皿盛裝,可愛時髦的造型讓人捨不得入口!▹哈密瓜改變切法,就變身可愛的水果花籃!不要再把哈密瓜切塊或切成彎月形了!拿出膠帶做標記,切出籃子提把的和籃身,再用冰淇淋勺把果肉挖成一個個小圓球後裝回籃子裡,優雅又創新的吃法,好看還好玩!▹蔬果改變盛盤,變身為餐桌上的可愛風景!將菜苗和豆苗的根部隨意地鋪在有如花盆般的玻璃盆中,再把用竹籤串好的蔬菜立在盆中,並搭配帶有小屋牆壁氣氛的背景板,看起來彷彿是在自家打造了一座菜園般,充滿趣味。▸▸作者宮澤奈奈想對你說邀請朋友來家裡吃飯,該怎麼做才能讓這道料理變得更出色,看起來更美味、更有氣氛呢?我總是一邊想著家人和朋友們圍繞在餐桌時堆滿笑容的臉龐,一邊思考著像這樣的事情,這點正是製作料理來款待他人的醍醐味所在。在這本書中,每個靈感都沒用到艱深複雜的內容,而是使用取得容易的材料就能輕鬆重現。還請各位讀者
庫存:1
定價:450 元, 優惠價:9 405
戈登・拉姆齊的快速食譜
滿額折
作者:戈登˙拉姆齊  出版社:尖端出版  出版日:2022/12/16 裝訂:平裝
來自全球最受歡迎的主廚--地獄廚神戈登的廚房特訓,令人驚豔的特色食譜,讓你端出美味又快速的100道料理!地獄廚神這樣說--我知道現代生活既繁忙又累人,叫外送或是訂購即時食品也變得越來越簡便。但是打開家門,面對一個穿皮衣戴安全帽的人,這有什麼好讓人滿足跟驕傲的呢?戳破即食餐上的封膜,再將它塞進微波爐,又能夠帶來什麼愉悅感和成就感呢?從無到有變出菜餚,更健康、更便宜,也比購買現成的晚餐要來得更令人滿足。而且,你不需要花很長的時間,就能夠為你和家人創造這些絕妙的料理了!【專業廚師教會你的事】在餐廳的廚房中,速度是一項重要的原料――快速出餐可是基本,要不然顧客可就不會再次光臨了。儘管在家中,這項要素不是首要之務,但說到快速地將美味的食物端上餐桌這門學問,我們還是有很多可以從專業的廚師身上學習的。在本書中,每道食譜都能在30分鐘內完成,每份食譜都是事半功倍。這句話的意思是說,菜餚完成品的品質和美味,都會遠遠超過烹調時所投注的心力。這些食物既快速又簡單,且一點都不犧牲風味。不希望花上數小時的時間在家裡烹飪,但還是想要好好吃上一餐時,這本書中的食譜,是戈登自在時間不多、卻渴望美食時,常會煮的一些菜餚。只要使用大膽的調味,以及小聰明又省力的作弊秘法,製造出頂級的食物。只要遵循本書中的秘訣和技法,你也可以成為一個出餐更快且更了不起的主廚,而且還增加了更多厲害到沒在開玩笑的世界料理選項喔。而只要充分準備好食材,並在選購時更挑剔,且在廚房裡更有效率,你也能夠在短時間創造出超棒的餐點。哎呀,你是不是應該已經要在廚房裡做菜啦?【廚神的廚房祕技】祕技1:榨乾你手中的檸檬,一滴果汁都不放過!要能榨出更多檸檬汁的話,將檸檬切開後,在微波爐中用中低溫加熱20秒後,再進行擠壓。熱度能幫助軟化果肉間的白膜,這也意味著果汁的釋放變得更容易。祕技2:珍惜蜜蜂的辛勞,一滴蜂蜜都不浪費!在測量蜂蜜之前,在量測使用的湯匙或碗上裹上薄薄一層無味的烹調用油,這麼一來倒出蜂蜜的時候,蜂蜜便不易沾黏在量具上,留下黏糊糊一團糟。測量也會更加準確。祕技3:冷凍保存用剩的酒類,既省錢又方便!在製作添加了酒類的醬料後,若有剩下的酒,請倒進製冰盒中冷凍起來,下次需要少量酒精用於洗鍋收汁或是製作醬料時,就能派上用場了。>>>>打開本書,看更多廚神的祕技!
庫存:4
定價:680 元, 優惠價:9 612
進擊的呼吸:腹式呼吸再進化,開啟全身活氧循環,提升免疫力、自癒力、健康續航力!
滿額折
作者:川嶋 朗; 藤 麻美子  出版社:尖端出版  出版日:2022/07/19 裝訂:平裝
★Amazon.Jp近五星絕讚好評!疫情時期增強免疫力、強肺護體的最佳首選!★專業醫師、頂尖運動員與教練、企業家與藝術表演者等跨界權威 齊聲力薦!★日本首位研究呼吸逾廿年,在橫濱與東京等地授課──藤麻美子老師 學術撰寫!★有明醫療大學教授、東洋醫院主治醫師,整合治療醫界權威──川嶋朗教授 監修!自2019年開始肆虐全球的新型冠狀病毒肺炎,已造成全球逾600萬人喪命,並且持續影響著現代人的生活。如何在嚴峻的疫情時期,增強免疫力、強肺護體與穩定身心,以長期對抗看不見的病毒,已成為眼下最重要也最迫切需要的課題。▎每天呼吸逾兩萬次,大腦仍隱性缺氧──正確呼吸,就是天然的良藥!身體不會「某天突然就故障了」,免疫力下降、憂鬱焦躁、精神渙散、失眠、肥胖、貧血、快速老化……其實全都與「呼吸」有關!多數人的日常呼吸,是將氧氣吸入胸腔的「淺呼吸」,短促的呼吸,會使氧氣無法有效地受身體運用,是血液循環不良與自律神經失調的主因,更會使身體僵硬、腦神經紊亂,引發筋骨痠痛與身心疾病。每天10次正確深呼吸,提升免疫力,對外抵禦外敵、對內自我修復,身體煥然一新!▎真不敢相信?!只要正確地「深呼吸」就可以……→ 促進血液循環,刺激副交感神經,有效增強免疫力!→ 前列環素增加,有效降低血壓,降低動脈硬化及血栓風險!→ 平衡自律神經,擺脫失眠、消除肩頸痠痛與各種身體不適!→ 促使大腦釋放α波,放鬆身心、集中注意力,創作靈感大爆發!→ 分泌幸福賀爾蒙「血清素」,帶動正向思考,改善憂鬱症與躁鬱症!▎運動員身體力行、醫師不敢小覷的呼吸法!有效提升免疫力,使身體煥然一新!透過「進擊的呼吸」,能將氧氣更深層地傳遞至全身,提升免疫力。每天10次「正確地深呼吸」,將意識集中於丹田、增加腹中壓力,透過「長吸長吐」上下運動橫膈膜,連帶刺激腹部內臟的活動,不僅能對外抵禦外敵,也能對內自我修復,使身體煥然一新!透過「正確的深呼吸」,可以安定自律神經、促進血液循環、製造血清素,達到「心情平靜的狀態」、「大腦感到幸福的狀態」,更是減肥的最快捷徑!「深呼吸」呼籲大家面對自己的身心、重新審視自己對健康一詞的定義與認知。【專業醫師 聯名推薦】林瀛洲 長庚體系運動醫學委員會副主席暨醫師郭育祥 自律神經失調症協會理事長暨醫師陳宜明 台大醫院精神醫學部主治醫師陳宥達 台北醫學大學附設醫院家醫科醫師張立人 《終結腦疲勞!》作者暨台大醫師湯華盛
庫存:2
定價:350 元, 優惠價:9 315
蔬食早午餐:義大利麵、沙拉、三明治,70道週末的居家異國料理
滿額折
作者:鄭昭真  出版社:尖端出版  出版日:2024/05/17 裝訂:平裝
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。\\打破你對於蔬食的想像,純素料理也能有多種變化//週休二日,用清爽的蔬食早午餐,開啟美好的一天!減少吃肉的同時,也不用放棄享用美食的機會!你可以有許多不同的飲食替代選擇!◎ 利用「無糖豆漿」料理出香濃清爽、質地適中的美乃滋◎ 利用「板豆腐」料理出風味濃郁的起司◎ 利用「小扁豆」料理出美味的波隆那肉醬從一週實行一天無肉日開始,享用蔬食料理的清爽美味。這本書將帶給你不同於想像的全植料理新選擇!你甚至不會感受到,自己享用了一餐無肉的料理!||本書特色||☆逐步邁向低碳飲食☆從減少吃肉開始,改善飲食習慣,對環境更友善、讓身體更健康,同時也減少動物傷害。☆圖解說明料理步驟☆書中大多數料理四步驟內即可完成,並且搭配圖解說明,新手也能簡單上手。☆提供料理擺盤技巧☆在家就能打造儀式感,簡單步驟教你擺出好吃又適合打卡的美味料理。
庫存:4
定價:580 元, 優惠價:9 522
月減5kg!炸物、甜點、酒類都能吃的速瘦食譜
滿額折
作者:主婦之友社  出版社:尖端出版  出版日:2023/06/20 裝訂:平裝
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。 大吃大喝照樣瘦下來, 炸物、酒類、甜點通通下肚也沒問題! 幾近無醣+美味的科學飲食法, 1人份速瘦減醣食譜,讓你吃得健康、越吃越瘦! █日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造, 現在開始實行,一個月後不知不覺就瘦了 一起來試試「美味又無醣計畫」吧! 只要有這一本食譜,照著吃,絕對會瘦! 限制醣類是顛覆以往所提倡無油脂「限制熱量法」的新減重法,只要在主食上下點工夫,即使大口吃肉吃海鮮類也能一邊吃一邊瘦給你看,這種減重法簡直就是奇蹟。 本書一改減重菜單給人的無味、無聊迷思。收錄經典食譜,提供一系列美味又具有減重效果的減醣料理,不必挨餓還能吃得美味! 【獨特設計】 一看就懂!含醣量食材一覽表 做減醣料理前,首先要搞懂什麼樣的食材有多少醣類、以及什麼樣的食材才是低醣食材,這樣零醣瘦身材會順利奏效。本書提供一張含醣量食材一覽表拉頁,可剪下放在顯眼的地方,隨時隨地一目瞭然! 【實用內容】 ★收錄滿滿的150道食譜,道道美味健康,做法簡單快速! ★只要10分鐘就能掌握低醣飲食的重點,從今天起吃得安心健康。 ★肉類菜單+減醣家常菜+方便常備菜,從主食到點心完整呈現。 ★想吃澱粉怎麼辦?可以飲酒嗎?你在意的問題都能在書中得到解答。 ★提供實用的外食對策與便利商店飲食指南,讓你聰明挑選、吃對食物。 本書特色 ★一人份食譜,讓人人都可動作做,為自己的身材與健康把關。 ★將每份餐都低醣,大口吃也不怕。 ★指導正確觀念,讓第一次開始減醣料理就成功! ★提供各種食材的含醣量,讓減重者對飲食管理更有概念。 ★每道食譜標示出卡路里,讓你吃得更安心。 ★介紹可預先做好再冷凍的減醣料理,讓大忙人也可以輕鬆減醣生活。
庫存:2
定價:350 元, 優惠價:9 315
戈登˙拉姆齊的享瘦食譜
滿額折
作者:戈登˙拉姆齊  出版社:尖端出版  出版日:2020/12/11 裝訂:精裝
全球最受歡迎的主廚--地獄廚神戈登,第一本中文版食譜書問世啦!美食作家&專業譯者˙松露玫瑰──「我收藏戈登大部分的書,這一本很對台灣讀者的口味。」【書籍特色】▌收錄的食譜配方營養均衡且呈現食物多樣性,做法簡單,適合全家人一起享用。▌書中每道菜都經過營養師分析,並列出熱量及營養成分,版面編排精美易讀。▌本書食譜分為三大類型:健康食譜、減重食譜和運動食譜。各種類型的料理可依體能狀態以及個人喜好
庫存:1
定價:990 元, 優惠價:9 891
文具整理術:用得順手、方便收藏!文具控一定要知道的整理收納法
滿額折
作者:福島槙子  出版社:尖端出版  出版日:2022/02/21 裝訂:平裝
世界上最難整理的物品,搞不好是文具!身為文具控,一定要知道的收納整理術!▸▸文具控的小劇場「 嗯,我有這個東西嗎? 」「原來放在這裡啊!」▹狀況1:常用的文具,隨手一扔又忘記放在哪裡?▹狀況2:某個物品明明買了很多,要使用時卻怎麼也找不到?▹狀況3:時常煩惱著,不知該如何好好收納心愛的文具?▸▸文具達人的解方「解決問題的關鍵字是『保持喜歡的心情』和「善用收納型文具』!」▹秘訣1:徹底掌握自己現在手邊有哪些文具,就是整理的第一步。▹秘訣2:常用文具應按目的來分類,而不是按種類。▹秘訣3:在使用頻率和收納方便之間達到平衡,是整理文具的重點。 ▸▸文具控的理想生活──被整齊有序的文具包圍,不必勉強自己斷捨離。鉛筆、原子筆、鋼筆、自動鉛筆、螢光筆、紙膠帶、剪刀、標籤貼、夾子、筆記本、記事本、資料夾……。你所擁有的文具,翻出來的數量應該超乎你的想像!看到這麼多文具聚在一起,或許會讓人感到很傻眼,覺得:「我怎麼會有這麼多沒在用的文具?」 心情變得很沉重。會有這種想法也是無可厚非,因為文具是完成目的的工具,也是實用品,確實有一種想法認為只保留最低限度的實用品,才是美學。因此,才會覺得家裡怎麼會有這麼多沒在使用的東西。人們之所以會對文具抱有負面情感,是源自於「實用品」這句字眼。如今,文具已經成了一種展現自我想法的表現方式,文具具有實用價值,同時也具有能讓我們的生活變得愉快的力量。若只去重視文具的實用層面,而不去思考文具的享樂價值,那就很容易對文具產生負面看法,會覺得擁有太多文具,讓自己容易陷入沉重的心情當中。本書匯集了各種整理技巧,幫助文具控們重新找出文具的價值,賦予它們適當的職責。只要能在想用的時候立刻找到自己喜歡的文具,日常生活中的各項大小事務都能順暢無礙,專注力也不會再被打斷。更重要的是,只要心愛的文具在手,就能隨時保持愉悅的心情。▸▸文具的真締──在想用的時候能夠用到,文具才能發揮它真正的功效。整理文具的最終目標,是「被心愛的文具包圍」以及「 讓文具處於方便使用、方便尋找的狀態」。實用的價值觀,並不是要用來否定我們擁有的文具,而是應該要運用在「如何有效運用平時沒在用的文具」。首先,分類最大的重點在於將工作量減到最少,盡可能地以最簡單的方式進行(請參照書中32~33頁的分類圖)。完成整理=分類之後,就要來決定收納的地方。文具的數量和種類千變萬化,使用目的和使用時機五
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定價:420 元, 優惠價:9 378
幸福韓食:81道人氣家常美味!
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作者:彭閔熙  出版社:尖端出版  出版日:2024/07/01 裝訂:平裝
★ 橫跨1506公里,用對家鄉的思念,在臺灣煮出最道地的韓食★ 在臺韓國主婦金太太,教你把美味輕鬆端上桌★ 令人欲罷不能的韓式料理,新手也完全沒問題★ 81道好滋味,熱食、冷盤、甜辣、不辣,滿足不同需求的你❤韓式飯捲作法的搜尋NO.1❤作者金太太(彭閔熙)開設了YouTube頻道「金太太 Jintaitai」,發布了「韓國醬油蟹、韓式蒸蛋、韓式海鮮豆腐鍋」等熱門韓食的作法,幫助許多喜愛韓式料理,卻不知道如何在臺灣做出「正宗韓味」的朋友。其中「韓式飯捲」,創下了近20萬人觀看的佳績,想做這道料理,就一定會看這支影片。❤用料理一解鄉愁,關於金太太❤「我永遠都忘不了到桃園國際機場的那一天。」金太太說。20年前,這位韓國首爾主婦,跟著被公司外派去臺灣的先生,舉家來到了這個陌生的國度。入境大門伴隨著一陣強風緩緩打開,吹亂了頭髮、也吹起了她的不安。此時一陣溫暖從手心傳來,先生堅定地握住了她,恐懼瞬間煙消雲散,轉變成安心與對新環境的好奇。友善的人民,讓他們逐漸愛上了臺灣。但飲食的落差,總是讓人難以習慣。「剛來時真的好想吃道地的韓式料理,雖然工作下廚兩頭燒,但我覺得很幸福。」她笑著說。為了滿足先生與小孩的胃,並一解自己的思鄉之情,她邊工作邊研究製作方法,向在臺灣生活的韓國朋友請教烹飪祕訣。韓國超市就能買到純正的醬料、把臺灣櫛瓜用鹽醃製,能做出韓國櫛瓜的軟嫩口感、將地瓜葉放入大醬湯中,就能端出有臺式蔬菜的韓食……她一步一步,從料理新手,歷經了無數次失敗,終於成功做出正宗的韓式料理。在臺灣的韓國朋友吃了她的料理後,都感動地說:「這就是我想念的媽媽味。」看著親友們滿足的模樣,金太太有著大大的成就感,也無比幸福。如今,她決定集結烹飪祕訣,幫助更多喜愛韓食的朋友,在臺灣做出100%純正的韓式料理。【重點特色】|打好基礎,是美味的祕訣|器具,是廚房的好幫手;醬料,是一道菜的靈魂;一鍋湯頭,就能變出超多種料理;烹飪方法,是料理美味的加分點,事先打好基礎,美味就能大提升。|用20道韓式小菜,省下大量時間|醃漬、拌炒……先做好小菜,就能升級成飯麵、湯鍋、肉類、海鮮等百變料理。|81道韓式料理,一下子就搞定|甜辣的湯鍋、清爽的小菜、酥脆的鍋巴、沁涼的冷麵……令人欲罷不能的韓食,想吃好滋味,輕鬆就能端上桌。幸福,即刻開動。【道地美味推薦】李松熙|韓文老師金成杓、彭智經|水剌韓式料理老闆、老闆娘
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定價:450 元, 優惠價:9 405
呂孟凡營養師的飲食Q&A
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作者:呂孟凡  出版社:尖端出版  出版日:2023/11/10 裝訂:平裝
★身體好,人生就會好!★200個必備營養問題,讓你懂得吃,健康過★三高X瘦身X孕期,超人氣營養師教你好好照顧自己人人必備一書在手,生活中的營養問題,通通都有營養師集結最常被問到的200個營養問題,關於吃、關於保健食品、關於瘦身飲食、關於生病的三餐、關於孕期的妳。關於營養的疑難雜症,就讀這一本。回答精準,輕鬆好讀最實用,最易懂的營養知識書解惑不冗長,每個問題在1~2頁解決,花一點點時間就能讓營養知識大提升。內容好親民,用專業卻不艱深的詞彙,文字好懂又好讀,馬上就理解。超Q繪圖,豐富有趣最貼心,最溫暖的健康讀本營養師親自繪圖,點綴設計、輔助內容,讓文字有畫面、視覺不枯燥,絕對一看就懂。安排貼心Tips補充,營養師還想告訴你的注意事項,就在裡面。類別齊全,包山包海想下肚之前,看這本就對了精選5大章節、14個細項,從生活到生病、從日常飲食到保健食品、從孕期到寶寶須知,方方面面,囊括各類營養知識。—關於生活飲食—◆冰過的飯/地瓜熱量竟然跟沒冰過差不多?答:沒錯,它們冰過後會產生極少的抗性澱粉,熱量幾乎不會降低。◆雞有打生長激素,才會長這麼快?答:雞長得好是因為育種跟飼料改良,沒有打生長激素。◆保久乳跟鮮奶哪個比較有營養?答:都很營養。鮮乳是生乳以高溫或超高溫短時間殺菌處理;保久乳則是生乳或鮮乳以高壓或高溫滅菌。牛奶主要的營養成分除了三大營養素以外,就是鈣,也是維生素B2的良好來源,這些營養素基本上不怕熱,所以兩者的營養價值差不多。—關於保健與其他食品—◆黑糖跟白糖哪個比較好?答:兩者的差異在於,黑糖製造時未經過過濾、脫色、分蜜等過程,所以保留了較多營養素,但是黑糖仍然屬於精製糖,所以即使比白糖營養一些,仍然不建議吃多。◆一天可以喝多少酒?答:男性一天不超過2個酒精標準單位,女性不超過1個酒精標準單位。臺灣的1個酒精標準單位為10g,約等同於3.5%啤酒360mL、4.5%啤酒280mL、5%啤酒250mL、13%紅白葡萄酒100mL、40%的威士忌、白蘭地或高粱酒30mL,酒精濃度越高,能夠喝的量就越少。—關於瘦身&吃素—◆減重速度太快會有什麼問題?答:減重速度過快,流失的常都是肌肉跟水,復胖得也快,慢慢減就好。建議過重以及輕度肥胖者,一週減0.5公斤;中度肥胖以上者,一週減1公斤。◆酒竟然有熱量?答:有,1公克酒精會產生7大卡熱量,酒精濃度越高熱量越高,有些加糖的酒
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每天10分鐘 矯正錯誤姿勢緩解痠痛
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作者:金承炫  出版社:尖端出版  出版日:2024/08/22 裝訂:平裝
\\10萬訂閱者期待的MOSTIC運動書//如果你的姿勢不正確,也曾經感到疼痛,那麼你會需要這本書!起床後、坐在辦公椅上、睡覺前就可以完成的簡單動作。每天只需要堅持10分鐘的時間,跟著書中的教學,調整錯誤姿勢,就能感受到身體的變化,擺脫痛苦!曾任三星集團、新羅酒店私人教練!作者獨創出MOSTIC運動!★關節活動性(Mobility)★關節穩定性(Stability)★體操(Gymnastic)結合三大概念,設計出讓關節順暢並穩定活動的日常運動訓練!哪些人需要MOSTIC運動鍛鍊?▲ 長時間坐在電腦前工作▲ 經常無緣無故的頭痛▲ 時常接受針對大小疼痛的物理治療▲ 左右肩高低不同、身體歪斜10分鐘的時間,身體就能有驚人的變化!!# 糾正導致疼痛的不良姿勢# 從烏龜頸、脊椎側彎和腕隧道症候群中解脫# 改善大腦功能並平衡身心# 了解肌肉運動並創造舒適的身體# 增加身體的柔軟度,讓運動更輕鬆# 擺脫情緒失調、擺脫失眠問題,早上醒來,身體感覺更輕盈|本書特色|1. 作者以深入淺出的方式,教導讀者各種MOSTIC運動動作的練習方法。詳細的講解,搭配作者親自拍攝的實際動作照片,輕鬆找到適合自己身體的修復姿勢。2. 每個動作皆提供影片QR code,讀者可以輕鬆找到適合自己的訓練方式,並且跟著影片一起正確運動。|讀者真實反饋|Jason Ji|東方學院畢業生這是一項直觀、易懂的運動,能深入矯正身體。真的很佩服MOSTIC運動簡單背後的複雜性。190437|肩胛骨、背痛消失雖然只要十分鐘,但經過持續的練習之後,疼痛明顯減輕,做MOSTIC運動的那天和沒做運動的那天有明顯的差別。trilinguist09|比起瑜伽更擅長音樂做瑜伽的時候,我的手腕受傷了,但我的瑜伽老師只說要訓練自己,直到我遇到了MOSTIC運動,手腕的疼痛漸漸減輕了。
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定價:490 元, 優惠價:9 441
不開瓦斯也會煮!202道微波爐料理
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作者:Mayuko  出版社:尖端出版  出版日:2024/06/14 裝訂:平裝
\\\專為忙碌的你設計的最強救世主食譜///IG追蹤數超過36萬人的超人氣營養師,眾所期盼的第一本料理食譜。不必開火,就能輕鬆完成的202道料理!微波爐料理的三大優點:☆ 激減碗盤清洗的時間☆ 適合當作居家常備菜 ☆ 短時間準備卻超美味||食譜特色||☆ 只要家中現有食材,就能輕鬆製作出美味料理。☆ 提供料理祕訣,減少不必要的料理步驟與浪費。☆ 只使用微波爐,大量減少清洗鍋碗所需的時間。||網友評價||● 只要用微波爐就能製作,配菜的選擇變得更多了!!最適合工作育兒兩頭燒的媽媽參考。● 本來會擔心用微波爐做的料理會不會沒那麼好吃?但這些美味食譜完全將原本的擔心一掃而空了!● 這是我每天做飯的教科書!每當我不知道怎麼處理食材、帶便當還差一道菜時,這些食譜就是我的救星。● 在每天忙著育兒的生活中,只有Mayuko的食譜會讓我想要試著做做看。簡單美味的食譜太令人感謝了!● 不必動火、也不需要平底鍋,製作起來輕鬆簡單,卻宛如餐廳般美味!簡直就是魔法!● 靈活運用食材的菜色,真的很美味。無論是做菜的人、或享用的人都超開心
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定價:380 元, 優惠價:9 342
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