TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

楊双子

、

制度基因

、

張忠謀自傳

、

葉嘉瑩

、

英雄聯盟奧術

、

膽大黨

、

2025國家公園月曆

、

2025三民手札

、

黃越綏最新創作

、

蔡康永

、

張曼娟全新創作

、

解鎖程兆熊前半生

熱搜： 楊双子、 制度基因、 張忠謀自傳、 葉嘉瑩、 英雄聯盟奧術、 膽大黨、 2025國家公園月曆、 2025三民手札、 黃越綏最新創作、 蔡康永、 張曼娟全新創作、 解鎖程兆熊前半生

165反詐騙

三民出版．新書搶先報｜最速、最優惠的新鮮貨報給你知！

縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
多米尼克．科比 （1）
出版社/品牌
楓書坊文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
法式廚藝：法式料理的食材前置處理教科書
1.

法式廚藝：法式料理的食材前置處理教科書

作者：多米尼克.科比  出版社：楓書坊文化  出版日：2015/02/03 裝訂：平裝
～從前置處理開始，做出餐點的法式質感～插畫＋步驟圖式「法式食材前置處理專書」。 專業的食材前置處理步驟分解教學，讓您的廚臻於藝，調理出餐點的法式風情。 【本書特色】◎ 插畫＋圖說式「法式料理的食材前置處理教科書」，步驟明晰，輕鬆並具專業度。◎ 佐以日本雜誌《Pen》、《any》御用插畫家川口澄子幽默風趣的插畫，補足照片無法呈現的細節，學習更funny！◎ 以法式前置處
絕版無法訂購
無法訂購
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品