TOP
0
0
即日起~7/10,三民書局週年慶暖身活動,簽到拿好禮!

縮小範圍


商品類型

繁體書 (731)
原文書 (6)
簡體書 (552)
港版書 (3)
電子書 (57)
文具禮品 (27)
政府出版品 (3)
生活市集 (10)
影音商品 (1)
紅利兌換 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1082)
無法訂購商品 (305)
庫存狀況

有庫存 (282)
無庫存 (1105)
商品定價

$199以下 (250)
$200~$399 (671)
$400~$599 (306)
$600~$799 (56)
$800以上 (104)
出版日期

2024年 (49)
2022~2023 (243)
2020~2021 (146)
2018~2019 (145)
2016~2017 (141)
2016年以前 (635)
裝訂方式

平裝 (1036)
精裝 (139)
軟精 (6)
盒裝 (18)
袋裝 (2)
適讀年齡

嬰幼兒 (1)
學齡前 (8)
小學低年級 (3)
小學中年級 (10)
小學高年級 (1)
小學 (21)
高中 (2)
作者

支倉凍砂-作;文倉十-繪 (29)
小梅けいと-漫畫;支倉凍砂-原作 (17)
陳彥甫 (9)
水野仁輔 (8)
支倉凍砂-作;鍋島テツヒロ-繪 (7)
林翔雲 (7)
支倉凍砂 (6)
疎陀陽 (6)
吳金燕 (5)
和ヶ原聡司-作;029-繪 (5)
孫寶國 (5)
藍偉華 (5)
趙柏田 (5)
李和平 (4)
李思儀 (4)
蔡錦文 (4)
謝劍平 (4)
(日)戶塚貞子 (3)
(英)博娜 (3)
出版社/品牌

化學工業出版社 (91)
台灣角川 (73)
中國輕工業出版社 (30)
瑞昇文化 (24)
科學出版社 (22)
麥浩斯出版 (22)
臺灣東販 (18)
中國標準出版社 (16)
康鑑文化 (16)
時報文化 (15)
邦聯文化 (15)
中信出版社 (14)
商周文化 (13)
尖端出版 (13)
積木文化 (13)
萬里機構-萬里書店 (13)
中國紡織出版社 (12)
日日幸福 (12)
楓書坊文化 (12)

三民網路書店 / 搜尋結果

1387筆商品,5/70頁
極簡印度史
滿額折
作者:水島司-監修  出版社:楓樹林  出版日:2022/11/11 裝訂:平裝
蒙兀兒帝國・印度教・佛教・種姓制度・聖雄甘地古文明與科技人才的搖籃,甦醒的巨象將朝往何方?【本書特色】◎一冊認識印度史,追溯印度和與恆河孕育的古老文明,見證印度次大陸上各民族的遷徙與政權建立,認識現代印度如何重建其國際影響力。◎全書依時間脈絡分6個章節,各章均附小專欄,介紹政治、文學、哲學與藝術等印度跨領域名人。◎隨主題搭配簡易的地圖與生動插圖,不必死背,讀歷史也能像看話劇一樣有趣! 位處喜馬拉雅山脈以南,由印度洋、阿拉伯海與孟加拉灣環繞,崛起的亞洲軟體王國; 運用香料調理的咖哩、尊敬神明的徒手抓飯風俗,伊斯蘭與印度風土交融孕育的美食; 中國典籍指稱的羌獨、身毒、天竺,也是唐代高僧玄奘西行取經的終點; 教徒人口僅次於印度教,同時也是世界穆斯林人口最多的國家之一,為什麼近年來印度教與伊斯蘭教愈來愈頻繁在印度發生宗教衝突? 傳統的印度次大陸,可區分為北印的印度河-恆河平原,南印的德干高原,以及半島最南端,長久以來從未實現政治上的統一;經濟上,印度是世界第六大經濟體,擁有世界第二多的勞動人口;文化傳播方面,印度更是重要的電影輸出國,成熟的電影產業發展更與好萊塢並提,被譽為「寶萊塢」。這個時常在國際新聞登場的國家,除了偶爾一瞥的印度神童預言之外,我們是否還有更多的認識呢? 本書是由日本亞洲史學者,以最簡單好懂的時間進程,娓娓道來印度共和國的起源與發展歷程,以及這塊土地在印度教、佛教與伊斯蘭教,以及突厥人征服與英國殖民等多項因素下共同譜寫的長遠歷史。★★印度也可以不是印度?其實有兩個國名!★★假若前往印度旅行,對當地人說「婆羅多是個很棒的地方」,對方說不定會覺得你很親切。大多數的印度人都稱呼自己的國家為「婆羅多」,因此婆羅多也是印度的正式國名。★★造型獨特的印度教神廟,仔細一看裝飾超繁複!★★提到寺廟,很多人會先聯想到佛教的莊嚴形象。印度教的神廟雖然也散發出莊嚴的氣息,但講究的裝飾和精緻的匠心也相當引人注目。尤其是南印度的密納克西神廟,外觀更是令人印象深刻。★★印度人都包特本頭巾?實際上卻很少見!★★不知從何時開始,我們想像中的典型印度男子,都是頭上包著特本頭巾的形象。然而實際上到了印度,卻很難得看到包頭巾的人。這是因為平常會包特本頭巾的人,主要都是錫克教徒。★★領導不合作運動的聖雄甘地,居然沒有陵墓?★★許多遊客都會拜訪各國的偉人陵墓、緬懷他的過往。但是甘地卻僅
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
亞平寧的韌性:義大利飲食史(簡體書)
滿額折
作者:(義)法比奧‧帕拉塞科利  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2023/05/15 裝訂:平裝
作為歐洲文明的發源地之一,曾誕生過古羅馬帝國的義大利始終扮演著一個重要的角色,在飲食方面,同樣如此。作為葡萄酒、奶酪和沙拉的故鄉,義大利始終是美食家和普通食客的目的地。然而,與一般的印象不同,作者發現,幾個世紀以來,偏居地中海一隅的義大利,始終面對著糧食短缺、戰爭的困擾,這裡人們不斷與不利的農業環境斗爭。本書將帶領讀者跨越義大利的各個地區,探索人們對義大利美食的癡迷,以及義大利美食受到哪些歷史事件的影響而演變成今天的樣子。為什麼義大利食物會如此多元化?義大利和地中海其他地區之間的歷史關係對這裡的香料和菜肴產生了怎樣的影響?非義大利人為什麼會對義大利的食物產生刻板印象?甚至,飲食文化對義大利完成統一產生了哪些影響?
定價:888 元, 優惠價:87 773
庫存:2
獸耳少女角色繪圖講座
滿額折
作者:しゅがお; ほし; 佐倉おりこ; リムコロ; 巻羊; jaco  出版社:楓書坊文化  出版日:2021/12/28 裝訂:平裝
絨毛感增量200%!少女與獸耳,超萌的獸耳娘繪圖課正式開班!【本書特色】◎動漫風美少女&獸耳的結合,一次學習狼耳・兔耳・犬耳・狐耳・綿羊耳・貓耳六種最受歡迎的獸耳畫法!◎從獸耳入門,學會融入動物特徵的角色設定技巧,讓你筆下的獸耳娘同時兼具野性奔放與童話純真的魅力。◎六位繪師執筆示範,從設計草圖、草稿、線稿到電繪塗色、濾鏡加工,步驟式圖解教學,向職業專家取經!說到具代表性的獸耳娘,你最先想到的會是哪名動漫角色呢?《狼與辛香料》的賢狼赫蘿、《物語系列》與障貓意識結合的黑羽川,又或者是……《銀魂》裡頂著貓耳的凱瑟琳!?與半獸半人型態的「獸人」不同,獸耳娘是專指為女性加上柔軟的耳朵、蓬鬆的尾巴,保留絕大部分的人類外型,並透過獸耳的原型動物,豐富角色的屬性。純真的少女,頂著毛茸茸的長耳,舉起前臂、微微彎曲手腕的動作,自然是萌上加萌!本書將以六種動物作為角色設計的主軸,分別是狼、兔子、狗、狐狸、綿羊、貓,並且邀請六位風格各異的職業繪師親自示範,從角色設計的靈感與訣竅開始,依草稿、線稿、上色、加工等工程的順序詳細解說。不僅如此,職人還會針對令新手苦惱不已的「絨毛感」與「毛茸茸感」的質感表現,傳授獨家的描繪技巧,透過螢幕就讓人忍不住想摸一把!本書搭配解說所使用的繪圖軟體,是以日本繪師常用的「CLIP STUDIO PAINT」為主,說明時也會附上「Adobe Photoshop」的快捷鍵解說,即便軟體不同,也能交互參看,不必擔心入門就在操作工具上卡關!期望透過本書,讓愈來愈多喜愛繪畫的人,親自領略獸耳角色的魅力!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1
南華錄:晚明南方士人生活史(簡體書)
滿額折
作者:趙柏田  出版社:北京大學出版社  出版日:2015/06/01 裝訂:精裝
標題中的“南華”在這裡的意思是“南方的精華”,本書是明萬曆後南方中國的一部藝文志。作品描繪的是已經消逝了的南方的故事:夢境、戲劇、園林,文士、才女、奇人。全書以時間為經,人物為緯,出入園林、戲劇、出行、茶、酒、香料等通過一個個人物、器物和詞條,在散點式的勾勒和鋪陳中呈現一部明代江南的物質文化史和精神文化史。
定價:768 元, 優惠價:75 576
庫存:3
用藝術力突破商業瓶頸
滿額折
作者:增村岳史  出版社:典藏藝術家庭  出版日:2020/09/11 裝訂:平裝
素描就是一種邏輯。 無中生有,才能創造商機。 常聽到有人這麼說:「我這個人沒什麼品味」、「我很擅長邏輯思考,但完全沒什麼創意可言」,真的是這樣嗎?其實不然。當你第一次要煮咖哩時,多數人都會先上網或按照食譜或詢問有經驗者,按步驟操作,但在煮了幾次之後,逐漸會更替不同的香料或肉品或蔬果,調整成自己獨有的口味,如這般一邊累積經驗,一邊吸收各種情報,逐漸精通一件事,這樣的行為就是創作。創作
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1
番紅花颯颯響
滿額折
作者:達麗拉.希雅奧薇-著  出版社:秀威資訊科技  出版日:2023/03/06 裝訂:平裝
本書特色☆出身於非洲的摩洛哥,又長期居住並歸化義大利的作者達麗拉.希雅奧薇將不同文化背景、宗教信仰、政治經驗、社會狀況融入詩裡。《番紅花颯颯響》充滿熱情,詩句帶有強烈性的描述,如同又酸又柔的番紅花,夾帶了一絲絲對於時代的悲痛與嘆息。☆本詩集譯者為著名詩人李魁賢,曾獲頒2016年奈姆.弗拉舍里文學獎,賦予桂冠詩人榮銜,並聘為詩歌節榮譽委員;2017年國家文藝獎得主。書籍簡介作者達麗拉.希雅奧薇出身於非洲的摩洛哥,又長期居住並歸化義大利,在此詩集深刻描寫不同文化背景、宗教信仰、政治經驗、社會狀況下的生活感受與遭遇。誠如義大利詩人朱塞沛.拿破里塔諾(Giuseppe Napolitano)在序中提到作者:「在她的詩中,可以感受和觸及到她的成長和敏銳觀察力,她除了能說多種語言外,還在地中海沿岸許多世界和變得愈來愈窄的海洋之間,架起一座橋梁。」詩集《番紅花颯颯響》如南風給我們帶來香料,像貴重番紅花酸中帶柔,那種醉人芬芳值得用心體會。
定價:200 元, 優惠價:9 180
庫存:3
時間的節拍
滿額折
作者:鄭智仁  出版社:時報文化  出版日:2022/01/26 裝訂:平裝
2021第五屆周夢蝶詩獎首獎作品向陽、須文蔚序文推薦凌性傑、唐捐、嚴忠政品讀推薦穿越一片迷離的現代好萊塢以外,時間的節拍不偏不倚,落在紅磚道等墨西哥風吹過喧鬧中自有一節香料味誰家的鄉愁倒映在小吉他聽得過客索解弦外之音這一節,有玉米餅的歡樂那一節,有仙人掌的苦澀穿越一幢老屋的時代戰爭以後,惟今只剩照片譜寫人生的節拍,隆重地敲打一節嘉年華的時光上一節還未趕上花裙的繽紛節奏已然加快,人潮搖曳青春躲在每頂面具的後面下一節,有誰的秘密脫了隊不偏不倚,落在紅磚道周夢蝶詩獎評審向陽評語:《時間的節拍》是一部在語言意象、語言、節奏和形式的調製上相當成熟的詩集。全書計分五輯,依寫作題材分類,各有指涉,互為詮釋。輯一「殘帖」以日常生活為素材,觸及生活與社會、生命與時間、理念和現實的多重感悟;輯二「水紋」寫人間之情,或濃烈或淺淡,舉重若輕,情意深遠,細膩動人;輯三「行旅」寫旅行所見所與地方誌,刻繪入微,以旅人之眼寫旅途心境,融入歷史與地方感,能寫出人與土地之間複雜的思維,顯現故鄉與他鄉、旅行與定居、時間與空間的對話;輯四「物哀」為現代版詠物之詩,透過外在事物的詠嘆、感懷,寄物生情,寓理其中,別有巧思;輯五「無伴奏」為懷人之作,多篇詩作與詩人、作家、作曲家對話,情深意摯。整體來看,作者掌握語言、意象的能力高強,無廢言贅詞,乾淨明澈;在形式的表現上,作者善於裁製篇章,於整齊的格式中,表現結構與形式之美;在詩的節奏感上,作者長於運用聲韻,調理跌宕起伏的情思,搭配不同詩篇的題材與意旨,使得詩篇宛然樂章,餘音繚繞。
定價:330 元, 優惠價:9 297
庫存:1
圖解超常用生活日語單字
滿額折
作者:LiveABC編輯群  出版社:希伯崙  出版日:2022/04/14 裝訂:平裝
這個字怎麼唸?那個字什麼意思?生活常見的日語單字,用「圖解」最清楚!學習外語是一個漸進式的過程,從基礎到進階,從廣泛到細微。我們想知道的答案永遠沒有最多,只有更多。當你學完一個字,你可能會想知道這個字又能延伸出什麼其他相關字,有什麼區別和不同說法。這就表示,單一學習已經無法滿足你的好奇心了。始於這種渴望學習的出發點,便有了這本學廣又學深的圖解日文單字書的誕生。本書歸納成「飲食文化」、「服飾與配件」、「居家生活」、「交通旅遊」、「體育活動」、「休閒娛樂」、和「世界各地」等七大主題,其下再細分類為 28 個單元,收錄了超過 4000 個常見常用、或是常見卻不知道怎麼說的單字。有別於一般單字書採用廣泛的分類方式,本書秉持著「學多又學精」的原則來規劃了學習內容。當你翻到超市裡的生鮮單元,除了多樣的蔬菜名稱之外,我們還深究了沙拉葉、蕈菇、堅果的種類有哪些。當你學到酒類,我們也提供了雞尾酒和烈酒的種類名稱,或是日本酒和常見啤酒的品牌介紹。以「飲食文化」為例,我們會從各國料理及甜點的餐點開始著手,從而了解餐廳裡的各式餐點飲料、餐具器皿、烹調方式、香料醬汁等說法,最後進階學習連餐廳種類和知名連鎖餐飲店的說法。如此精細的分類,就是想要盡量滿足讀者「這個字怎麼說、那個字怎麼唸」的求知慾望。大部分的日文單字配有實物照片,讓你在學單字時馬上看到真實的樣子,清楚理解不混淆。每一個日文單字旁邊皆附有羅馬拼音和中文意思,有效輔助拼讀發音。針對由外來語改成的日文人名、地名、商標名等專有名詞,旁邊也會加上原來的英文或外來語幫助還原。針對某些單字具有特殊的文化背景和用法細節的差異,單字旁邊也會有貼心小說明。這本日文單字學習書的內容扎實、功能強大,大量全彩圖片豐富視覺感官,日籍錄音員精心錄製的 MP3 輔助聽力訓練。無論是拿來當查找字彙的字典工具,或是用來自我充實兼娛樂消遣,都能達到事半功倍的成效。利用生活中有限的時間學日語,進行無限的知識擴充,我們一起加油吧!
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
miffy潔膚柔濕巾-20抽(黃)
滿額折
出版社:新台圖書  裝訂:袋裝
採用歐美新科技,柔細纖維不織布高級保濕,不含酒精.香料.無螢光劑,潔膚更清潔。
定價:30 元, 優惠價:1 30
庫存:1
魔法教科書:運用600種日常事物的「魔力」實現願望
滿額折
作者:鏡龍司  出版社:楓樹林  出版日:2020/01/20 裝訂:平裝
~心懷願望之時,請使用魔法。一切的力量都蘊藏在你的意志之中~花朵、藥草、香料、食物、星辰……萬物皆有神祕力量,找出事物的「特定魔力」,你也能施展「魔法」!【本書使用方式】①依願望種類使用「魔法物件」從「第3章 日常的魔法物件字典」、「祈願類別INDEX」找出擁有「特定魔力」能實現你願望的道具,將它運用在生活中。②創作屬於自己的「特別魔法」組合幾種魔法物件,創造一個專屬於自己的「特別魔法」吧。詳細作
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
餐桌上的異國料理:從沙拉學到甜點,擺盤美學、器皿搭配、套餐設計一次GET!
滿額折
作者:李建軒; 歐家瑋  出版社:五南圖書出版  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝
★各國風味天天換,50道私藏料理大公開★本書由淺入深、循序漸進,由基本的香料認識、醬料調製、高湯燉煮切入,以沙拉、前菜、湯、主菜、甜點為主題分類,除了集結台式、日式、韓式、泰式、法式、德式、義大利、西班牙、美式、墨西哥等50道精選食譜,還針對不同料理手法細膩解說,展現質感華麗的擺盤示範,並提供靈活多變的套餐搭配建議,自家廚房也能輕鬆做出各國餐桌上的經典好菜!
定價:350 元, 優惠價:95 333
庫存:1
海上奇香
滿額折
作者:喬冰-作; 智慧鳥-繪  出版社:小鯨  出版日:2022/09/01 裝訂:平裝
本書特色符合108課綱社會領域:宋元明清時期的商貿與文化交流探索千年海上絲路文化:講述40處歷史遺跡背後的故事說起絲路,腦海中便浮現這樣一幅朦朧的景象:馱著絲綢的駱駝商隊在塵土飛揚的沙漠中穿行,往來於亞洲、非洲、歐洲的各座古城。其實,中國的商船也曾在東南亞和印度洋航行。本系列圖書講述的便是被稱為「海上絲路」的各條航線,以及沿線各地文化歷史的發展。海上絲路,始於西漢,興於唐宋,轉變於明清;是已知最古老的海上航線之一,也是古代中國與海外各地進行商貿和文化交流的海上通道,又有「海上陶瓷之路」、「海上香料之路」之稱。想知道有什麼歷史事件與傳奇故事?快跟喬博士和可愛的小隊友一起去探險吧!★附:精美手繪「海上絲路探險航線圖」★適讀年齡:國小中年級以上
定價:350 元, 優惠價:95 333
庫存:3
會說話的文物
滿額折
作者:喬冰-著; 智慧鳥-繪  出版社:小鯨  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本書特色符合108課綱社會領域:宋元明清時期的商貿與文化交流探索千年海上絲路文化:講述40處歷史遺跡背後的故事 說起絲路,腦海中便浮現這樣一幅朦朧的景象:馱著絲綢的駱駝商隊在塵土飛揚的沙漠中穿行,往來於亞洲、非洲、歐洲的各座古城。 其實,中國的商船也曾在東南亞和印度洋航行。本系列圖書講述的便是被稱為「海上絲路」的各條航線,以及沿線各地文化歷史的發展。 海上絲路,始於西漢,興於唐宋,轉變於明清;是已知最古老的海上航線之一,也是古代中國與海外各地進行商貿和文化交流的海上通道,又有「海上陶瓷之路」、「海上香料之路」之稱。 想知道有什麼歷史事件與傳奇故事?快跟喬博士和可愛的小隊友一起去探險吧! ★附:精美手繪「海上絲路探險航線圖」★適讀年齡:國小中年級以上
定價:350 元, 優惠價:95 333
庫存:3
乘著信風出發
滿額折
作者:喬冰-著; 智慧鳥-繪  出版社:小鯨  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本書特色符合108課綱社會領域:宋元明清時期的商貿與文化交流探索千年海上絲路文化:講述40處歷史遺跡背後的故事 說起絲路,腦海中便浮現這樣一幅朦朧的景象:馱著絲綢的駱駝商隊在塵土飛揚的沙漠中穿行,往來於亞洲、非洲、歐洲的各座古城。 其實,中國的商船也曾在東南亞和印度洋航行。本系列圖書講述的便是被稱為「海上絲路」的各條航線,以及沿線各地文化歷史的發展。 海上絲路,始於西漢,興於唐宋,轉變於明清;是已知最古老的海上航線之一,也是古代中國與海外各地進行商貿和文化交流的海上通道,又有「海上陶瓷之路」、「海上香料之路」之稱。 想知道有什麼歷史事件與傳奇故事?快跟喬博士和可愛的小隊友一起去探險吧! ★附:精美手繪「海上絲路探險航線圖」★適讀年齡:國小中年級以上
定價:350 元, 優惠價:95 333
庫存:4
化妝品:原理、配方、生產工藝(第四版)(簡體書)
滿額折
作者:王培義  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
本書共分三篇二十一章。篇為化妝品的基礎理論,較詳細地論述了皮膚科學、毛發和牙齒科學、乳狀液理論、增溶和微乳狀液、化妝品流變學、防腐與抗氧、香料香精等。第二篇為化妝品的配方,較全面系統地介紹了護膚類、美容類、發用類、香水類化妝品,特殊化妝品以及口腔衛生用品的原料、配方理論和參考配方等。第三篇為化妝品的生產及質量管理,論述了乳劑類、液洗類、水劑類、氣溶膠類、粉類、唇膏等化妝品和牙膏的生產工藝、設備及質量控制,化妝品生產用水及化妝品的安全和監督管理等。附錄中收錄了《化妝品監督管理條例》《化妝品注冊備案管理辦法》等化妝品法律和法規。《化妝品———原理、配方、生產工藝》第四版緊扣《化妝品安全技術規範》《化妝品監督管理條例》等化妝品法律法規,內容豐富,論述較詳細,兼備理論性、實用性和規範性。可供從事化妝品研究、開發、生產和管理的科研人員和工程技術人員閱讀,也可作為高等院校相關專業的教材和教學參考書。
定價:528 元, 優惠價:87 459
庫存:1
餐桌上的經濟學:從18種日常食物,了解政府和財團不說的經濟祕密
滿額折
作者:張夏準  出版社:三采文化  出版日:2022/12/02 裝訂:平裝
當我們談論「經濟」時,究竟在談論什麼? 資本主義、自由貿易,還是發大財? 原來咬一口草莓、喝一口可樂都是經濟難題? 從18種日常食物 了解政府和財團不說的經濟祕密 繼《資本主義沒告訴你的23件事》、 《富國的糖衣》與《拚經濟》 暢銷全球200萬冊、海外授權突破30國 諾貝爾經濟學獎得主史迪格里茲讚譽 劍橋學者張夏準再度重磅出擊 這不是一本「食物經濟學」,食物只是「開胃前菜」。經濟學者張夏準以食物為線索,證明「生產自動化」、「股份有限公司」、「初生產業保護論」等全都關乎食衣住行;它們不但影響人的經濟行為,更形塑了價值判斷與公共政策。 他將以歷史實證, 拆解現代經濟面貌的背後真相: ●熱帶多窮國,因為人民只想撿椰子? ●經濟小蝦米也能翻身變成大鯨魚? ●讓牛肉自由貿易,到底是誰的「自由」? ●俄羅斯航空只有雞肉餐,因為在蘇聯人人平等? ●照護工作與川菜辣椒,竟有共通點? ●炒熱香料貿易的有限責任為何走味了? ●當機器人會摘草莓,我們還有工作嗎? ●巧克力竟藏著瑞士人富裕的祕密? 全書涵括自動化、產業升級、製造業的重要性、公平貿易等切乎時下議題的經濟學概念,影響範疇論及貧富差距、社會階層、公共衛生與氣候變遷等。來到後疫情、全球救經濟的時代,面對各地政府的應變政策和新興舉措,張夏準認為「經濟公民」有必要重新認識經濟學的當代意義。 後真相時代,我們不該再被單一論點綁架, 煮出屬於自己的餐桌經濟學, 避免大企業或強國「自由」主宰我們的命運。
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:3
科學實驗室裡的精油化學課:100款精油的成分效用剖析&作用指南
滿額折
作者:三上杏平  出版社:雅書堂文化  出版日:2021/07/20 裝訂:平裝
看成分學應用!色彩分類效用別.圖表解析對症應用的精油百科從化學分子的特性深入了解精油,主要的16官能基皆有各自代表的色彩,結合雷達圖、圓形圖、橫條圖,解析一百款精油實際效用與對症應用調配。科學&藥學&醫學驗證文獻的歸納性彙整,從此應用香氛療癒更加得心應手!薰衣草精油為何具有放鬆心情、舒緩身心的效果?茶樹精油的抗菌功效又是從何而來?這一切的祕密都藏在精油化學成分之中!本書作者曾從事香料相關行業,有著
定價:800 元, 優惠價:9 720
庫存:2
異鄉食情─西洋餐桌X東方味蕾
滿額折
作者:童言  出版社:福報文化  出版日:2020/11/01 裝訂:平裝
一位出生大稻埕的女孩,母親娘家經營香料生意,歷時百年,血液裡天生流動著不可切割的緣分,注定了她對食材、香料的情有獨鍾。她用另一個眼光,溫暖的筆法,詮釋我們熟悉或不熟悉的食材,在不同國度裡的看待方式,結合當地文化、歷史、烹調方式,讓原本只存在舌尖的味道,成了通往世界的窗。──妙熙法師(人間福報社社長)這些文章,皆來自《人間福報》蔬食園地版,一道菜的完成,猶如童言個性的再現──誠實又實在,看起來很療癒
定價:250 元, 優惠價:9 225
庫存:1
番薯原來是外國人:種出來的37堂植物課
79折
作者:葉綠舒  出版社:國語日報  出版日:2018/06/11 裝訂:平裝
象徵「臺灣人」的番薯,原來是「外國人」?用來做麵包的小麥,居然是古埃及人的「驗孕棒」?大詩人蘇軾也會嚼檳榔,吐檳榔汁?毒品古柯鹼的原料古柯葉,曾被拿來調配可口可樂?傳說中伊甸園的「禁果」,可能不是蘋果?我們種植的糧食、蔬果、香料……,在歷史中各自扮演著重要角色,它們是如何飄洋過海來到臺灣的?背後又有哪些有趣的故事呢?跟著一顆小小的種子穿梭千年、橫越大陸,以本土觀點,一探作物如何改寫歷史,推動近代文
定價:280 元, 優惠價:79 221
庫存:1
吃法決定活法03:不起眼的超級食物:蔥薑蒜、糖、漬物的驚人妙用
滿額折
作者:陳允斌  出版社:時報文化  出版日:2018/08/22 裝訂:平裝
廚房裡不起眼的食材,卻是有益健康的超級食物?!料理配角蔥、薑、蒜、糖、油、漬物,從頭到腳都有驚人的養生妙用巧解數十種疑難雜症! 廚房裡的配角食材,其實是養出不生病好體質的關鍵,充分認識常見辛香料、調味料的特性,就連蔥鬚、薑皮都有健康益處! ˙蔥豬油──小火慢熬,滋補養顏,養胃養氣˙炸黃豆──自製天然味精,提鮮抗衰老˙蒜酒──蒜瓣泡白酒,對人體無害的天然驅蚊液˙酸菜泡飯──身體不適、略為感冒頭痛時的
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 70

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區