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556筆商品,11/28頁
酒店流程化與規範化管理手冊(簡體書)
滿額折
作者:程淑麗著  出版社:人民郵電出版社  出版日:2011/12/01 裝訂:平裝
《酒店流程化與規范化管理手冊》以流程化、規范化為原則,結合酒店的業務特點和實際需求,設置了用流程優化、用制度規范、用工具執行、用范例演示四大部分內容。第一部分設計了酒店的前廳服務流程、客房服務流程、餐飲服務流程、康樂服務流程、銷售管理流程、工程管理流程、財務管理流程、人力資源管理流程、安保管理流程共九大方面的業務流程,第二部分就上述九大業務提供了酒店規范化管理的制度內容,第三部分給出了
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中華民國憲法與三民主義
作者:黃憲華  出版社:黃憲華  出版日:1994/09/01
本書旨在灌輸人民法律常識,宣傳三民主義及五權憲法,文字力求簡明,闡揚法意,以適合國情,不脫離民主,務求精譬正確,達到國家富強,人民康樂為宗旨,以供民眾閱讀,並可作為大專講義及高普考之用。
絕版無法訂購
經濟蕭條的投資策略
滿額折
作者:張康樂  出版社:國家  裝訂:平裝
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
團康活動的理論與實際
滿額折
作者:李政義  出版社:力行書局  裝訂:平裝
人類是懂得將康樂與工作結合為一體的動物之ㄧ,他們往往把康樂融入於自己生活之中,不需特別去追求,而今則不然,文明越進步,職業分工越細,大部分以勞力工作的人變成大機器中的小零件,重複地、機械地從事同一件工作;而勞心工作的人大幅度增加,他們工作嚴謹,生活更顯得刻板與形式化;這些原因造成了一般人身心的不平衡,而對其本身及社會各方面,造成重大的困擾,為了解決此一問題,休閒時候的團康活動也就更形重要了。 團
定價:120 元, 優惠價:1 120
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐飲酒店服務員基本技能(簡體書)
滿額折
作者:李學明  出版社:貴州人民出版社  出版日:2010/05/01 裝訂:平裝
《酒店餐飲服務員基本技能》包括了基本業務知識、提高服務質量的要求、接待和溝通技能、酒店前廳部服務技能、酒店客房部服務技能、酒店銷售部服務技能、康樂部服務技能等。
定價:90 元, 優惠價:87 78
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店管理工作細化執行與模板(第2版)(簡體書)
作者:周鴻  出版社:人民郵電出版社  出版日:2011/04/01 裝訂:平裝
《酒店管理工作細化執行與模板(第2版)》以目標為導向,以工作流程為中心,通過大量的制度、細則、方案、表單等工具和模板,幫助讀者將酒店管理工作落實到位。《酒店管理工作細化執行與模板(第2版)》細化了營銷管理、前廳服務、餐飲服務、客房服務、管家服務、康樂服務、采購管理、工程管理、安保管理、財務管理、服務質量管理、人事行政管理共12大項工作,為酒店管理人員開展工作提供了科學有效的模板庫和細化執行手冊。《
絕版無法訂購
現代服務禮儀(簡體書)
滿額折
作者:滿相忠  出版社:中國財富出版社  出版日:2007/12/01 裝訂:平裝
本書對服務人員的儀容、儀態、儀表、服飾以及服務語言、應對技巧等方面的禮儀規範和工作藝術作了全面介紹,對餐廳、客房、導游、康樂、商場、涉外等服務禮儀作了詳細具體的講解,對現代服務崗位的禮儀規範和準則進行了歸納和綜合,既注重基本理論,又重視服務崗位活動的具體性和實務性,理論與實踐緊密結合,為塑造優秀的個人形象、樹立良好的企業形象提供了可操作的行為指南。
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店英語聽說(簡體書)
作者:馬競俠  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
《酒店英語聽說》是高等職業技術院校酒店管理專業系列教材之一。全書共分為:前臺、客房服務、餐飲、商務中心和康樂中心五個部分。每單元內容自成體系,由導語、情景對話、聽力并口口語練習這四部分組成,其中口語練習中又根據每單元的具體內容設計了話題討論和角色演練。這種編寫方式不僅符合酒店行業的特色,而且對不同崗位的實際要求更加有針對性,從而大大提高了本教材的實用性。本書中的對話和練習全部根據真實的服務場景編寫
絕版無法訂購
酒店英語口語(簡體書)
滿額折
作者:陳麗芳  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
《全國高等職業教育酒店服務專業精品系列教材:酒店英語口語》共四個章節,講述酒店前廳、客房、餐飲、康樂商場等內容。每章節分Do You Know,Learning Objectiyes,Sample Dialogues,Sentence Patterns,Words and Expressions,Notes,Consolidation七個部分。內容選材為酒店業一線服務和管理部門的各個環節,突出對話
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店管理實務(簡體書)
滿額折
作者:張虹薇  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
張虹薇、陳艷珍主編的《飯店管理實務》以當前學生現狀和實際市場需求為立足點,詮釋飯店管理理論在實踐中應用的問題和方法。全書分為飯店組織、前廳、客房、餐飲、康樂、采購、營銷、人力資源、財務以及其他部門管理十個項目,介紹這些部門的組織結構、工作內容、崗位職責、操作規范等相關內容,并在每個項目開頭都設有“案例與思考”,在正文中設置了“小貼士”、“課堂活動”和“課堂討論”等欄目,并在每個項目的正文後還附有“
定價:143 元, 優惠價:87 124
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店服務技術(簡體書)
滿額折
作者:陳丹紅  出版社:中國旅遊出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
《飯店服務技術》介紹了飯店服務的基本原理和工作技巧以及飯店各部門的服務程序和各崗位應具備的服務技能。主要內容包括飯店服務基本理論及飯店服務發展前景,前廳、客房、餐飲、康樂、商場等部門的服務內容、服務細節,對我國旅游飯店的管理與服務具有借鑒和指導作用。 本書理論與實用并重,配有案例介紹和技能訓練,使體系更加完整,內容更加充實。本書既可作為高等旅游院校的教學用書或輔助教材,也可作為飯店工作人員培訓教材
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
人性的弱點(簡體書)
滿額折
作者:[美]卡耐基  出版社:地震出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
本書是卡耐基人際關系學理論的結晶,也是他思索人生智慧的升華。 他把自己的感悟編寫成書后,通過培訓課傾心傳授給人們,幫助人們解決日常生活中的人際關系問題。卡耐基的智慧和思想深深地為人們所推崇,他成為“世界上最偉大的成功學大師,成人教育的倡導者,成功學的奠基人”。 本書以人性具有的一般弱點為契入點,分別闡述了如何保持健康樂觀的心態、怎樣進行人際交往、如何游刃于職場、怎樣讓家庭更和睦更幸福、如何擺脫
定價:197 元, 優惠價:87 171
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
星級賓館酒店經營管理(簡體書)
滿額折
作者:梭倫  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
基于中國酒店業所面臨的機遇與挑戰,本書詳細介紹了成功星級賓館酒店中從前廳到康樂設施等各個層面的服務質量管理標準。它既是星級賓館酒店經營管理工作的依據,又是使星級賓館酒店贏得信譽和擴大業務的基本保證。書分分別就服務質量的有效保障、員工控制策略、全面質量管理、財務和營銷管理、會議市場推廣以及主題餐廳管理等幾個重要領域作了專題闡述,并提供常用法規以及成功典范借鑒等實用資料。全書站在國際領先管理的角度,以
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
新編現代酒店主管、領班工作與星級服務標準(簡體書)
滿額折
作者:文通  出版社:中國紡織出版社  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
本書涵蓋了現代酒店業管理的各個方面,根據現代酒店行業發展趨勢,詳細介紹了酒店(飯店)前廳部、客房部、餐飲部、商場部、安全保衛部、工程部、公關部、康樂部、人事部、財務部等各個部門主管、領班工作標準和服務標準等。內容具體,同時具有較強的實用性、權威性、全面性,全書緊緊圍繞酒店管理的各個環節展開,通俗易懂。本書可作為各大專院校職業培訓讀本,又可為廣大酒店管理人員提供參考。
定價:197 元, 優惠價:87 171
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
益壽細節(簡體書)
滿額折
作者:馮曉玲  出版社:湖北人民出版社  出版日:2007/10/01 裝訂:平裝
客觀地說,從年青時的風華正茂,到中年的意氣風發,直至老年的“人老珠黃”,這是人類的客觀規律,更是自然法則。但是如果保持良好的生活習慣和注意生活細節,我們依然能夠延緩衰老,減少疾病的發生。本書正是當前國際國內廣為流行且行之有效的科學養生益壽方法,也是中老年朋友飯后茶余保健康樂的良朋益友。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
星級酒店工程部經理案頭手冊(簡體書)
滿額折
作者:本書編寫組  出版社:中國經濟出版社  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
本系列圖書從酒店工作的實際情況出發,將酒店職能細分為九個部分:前廳部、客房部、康樂部、財務部、公關營銷部、工程部、餐飲部、安全保衛部、行政人事部。從標準化、規范化層面,闡述了各個部門工作人員的崗位職責,提供了一套行之有效的工作標準與操作規范,并附有大量的與工作相關的制度模板與實用表格。該系列圖書內容詳盡務實,可操作性強,是酒店管理人員進行高效率、規范化管理和迅速提升下屬能力的參照范本,為酒店每個工
定價:204 元, 優惠價:87 177
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
星級酒店公關營銷部經理案頭手冊(簡體書)
滿額折
作者:本書編寫組  出版社:中國經濟出版社  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
本系列圖書從酒店工作的實際情況出發,將酒店職能細分為九個部分:前廳部、客房部、康樂部、財務部、公關營銷部、工程部、餐飲部、安全保衛部、行政人事部。從標準化、規范化層面,闡述了各個部門工作人員的崗位職責,提供了一套行之有效的工作標準與操作規范,并附有大量的與工作相關的制度模板與實用表格。該系列圖書內容詳盡務實,可操作性強,是酒店管理人員進行高效率、規范化管理和迅速提升下屬能力的參照范本,為酒店每個工
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊服務禮儀技能實訓(旅遊類專業適用)(簡體書)
滿額折
作者:李祝舜  出版社:機械工業出版社  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
本書堅持學以致用的原則,突出實用性和可操作性的特點,將學生在旅游服務過程中所需要掌握的服務禮儀技能細分為多個訓練模塊。書中詳細介紹了旅游服務禮儀的基本理論知識,并針對各個模塊的內容開展切實可行的訓練。 本書由9個模塊組成,分別是:語言禮儀、肢體語言禮儀、個人禮儀,以及游覽、前廳、客房、餐飲、公關、康樂等旅游服務禮儀實訓模塊。 本書理論淺顯易懂,實訓內容易于操作,體例新穎別致,案例分析精辟,語言生動
定價:102 元, 優惠價:87 89
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高等學校規劃教材:飯店服務技術(簡體書)
滿額折
作者:秦遠好  出版社:西南師範大學出版社  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
《高等學校規劃教材:飯店服務技術》立足于對現代飯店服務本質屬性和服務理念的理解,首先從宏觀角度探討了現代飯店服務的內涵與本質特徵、服務理念以及未來的發展趨勢,闡釋了飯店服務應當遵循的禮貌、禮節和禮儀規範。其次,緊緊圍繞現代飯店的客房、餐飲和康樂三大主營產品剖析了飯店房務服務、餐飲服務和康樂服務的基本規律、服務規程與服務技術。其中房務服務主要論及飯店前廳、客房以及客房安全保衛等方面的服務活動,餐飲服
定價:174 元, 優惠價:1 174
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
臨夏短篇小說精選(簡體書)
滿額折
出版社:甘肅文化出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
《臨夏短篇小說精選》主要內容:臨夏,古稱袍罕、河州,自秦漢以來,曾設縣置州建郡。1956年,臨夏回族自治州成立,實行民族區域自治,現轄臨夏市、臨夏縣、和政縣、廣河縣、康樂縣、永靖縣、東鄉族自治縣、積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣。臨夏,位于甘肅省中南部,緊倚省會蘭州,中華民族的母親河——黃河橫貫南北,8169平方公里的秀美山川,養育著回、漢、東鄉、保安、撒拉、土、藏等22個民族的190多萬人民,其中
定價:191 元, 優惠價:87 166
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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