本書簡介營養學 × 功能醫學 × 情緒修復英國營養權威的食療聖經,帶你克服倦怠、終結過勞! 熬夜加班、超時工作、心力交瘁……職業倦怠來襲時,你習慣靠狂吃來解決嗎? 實際上,「吃」對於修復情緒、緩解疲憊真的有效,問題在於——你該怎麼吃? 本書作者瑞秋.菲爾波茲為英國權威營養師、功能醫學暨心理健康專家, 擅長提供食療與生活建議,協助每位在職場上感到倦怠的人士重拾活力。 在此之前,瑞秋原為一名成功的女性上班族,縱橫商場十多年並屢創佳績。 如同你我一樣,她的職涯成就,來自於不眠不休的工作狂性格。 每天只能抓緊會議空檔,就近吃些簡單的加工食品度日;晚餐也多半外食。 瑞秋回憶:曾經有很長一段時間,自己一星期中「唯一能夠睡飽」的時刻, 竟是在週一清晨飛往阿姆斯特丹出差的紅眼班機上! 到了30多歲時,瑞秋察覺自己越來越容易疲憊、沮喪,總覺得自己不夠好; 她明知情況有些不對勁,卻因為恐懼而選擇隱忍、堅持繼續工作。 終於,某天早上醒來,瑞秋徹底崩潰了 ——她像台故障的機器,全身動彈不得,而且完全不想去上班。 在家裡躲了好幾個月之後,瑞秋終於鼓起勇氣登門求診。 醫師診斷她罹患了憂鬱症,且出現諸多職業倦怠的典型反應,包括: ◎腎上腺疲乏 ◎情緒過勞(emotional overwhelm) ◎頭昏腦脹、失眠 ◎難以集中注意力、失去動力和衝勁 ◎愛吃甜食、體重增加 ◎脹氣/腸躁症(irritable bowel syndrome, IBS) ◎多囊性卵巢症候群(polycystic ovary syndrome, PCOS) ◎月經不規則、月經量多 ◎貧血、低血壓 ◎經常感染(咳嗽、感冒) ◎視力模糊和頭暈、突然昏倒或暈眩 醫師在處方箋上建議,她必須停工六個月。 在這段「被允許休息」的時間,瑞秋接觸了功能醫學(functional medicine)。 在持續調整營養攝取及改變生活方式之下,她不但改善了健康狀況, 更毅然辭去正職工作,進修健康與營養學、生物化學和神經生物學知識。 經過三年的臨床培訓並取得理學碩士學位、考取營養師資格後, 如今的她以功能醫學專家身分經營診所,協助每位勞累不堪、疲於奔命的上班族 ——其中更以職場女性(和從前的瑞秋一樣)為大宗; 透過食物療法與作息調整,自然地消除職業倦怠所帶來的生理勞累和情緒困擾。
定價:380 元,
優惠價:79
300