相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
長久以來，生技產業始終缺乏同時兼具生物及工程背景之人才，本書有鑑於此，結合微生物學、生物化學、分子生物學及生化工程學，供有志於生技產業之學生研讀，希望能培育生物及化工皆精通之人才。
本書內容包括四部分，除利用實例說明相關原理外，另以例題、問題及建議深入閱讀資料等內容強化學生學習效果。本書涵蓋生物及化學工程原理，非常適合具生物背景或化工背景之學生研讀。
-
生物程序工程之調控規範：生技產業特別是醫藥方面，生產成本降低並非首要考量，如何在GMP規範下生產安全品質穩定之產品才是生物程序工程師之主要任務。
-
生物相關知識複習：內容包括微生物構造及功能、主要代謝途徑、酵素、微生物基因學、動力學及生長計量學等。
-
生物程序工程：包括生物反應器操作、生物反應器選擇、擴大規模及控制、產品回收與純化等，是生物程序工程師必須精通之內容。
-
先進生物應用系統：涵蓋動物細胞培養、植物細胞與組織培養，以及生物程序工程之醫學應用與混合培養。提供目前最先進之生物應用系統原理、操作與應用。
目次
第一部分 緒論
-
第一章 何謂生物程序工程師？
第二部分 生物的基礎：一位工程師的展望
-
第二章 生物基礎概論
-
第三章 酵 素
-
第四章 細胞如何生長
-
第五章 微生物生長及產物製造計量化學
第三部分 生物製程的工程原則
-
第六章 針對懸浮式及固定化式生物反應器的操作考量
-
第七章 生物反應器的選擇、放大、操作及控制
-
第八章 產物的回收與純化
第四部分 在非傳統生物系統之應用
-
第九章 生物製程－利用動物細胞培養的考量
-
第十章 生物製程使用植物細胞培養的考量
-
第十一章 生物程序工程的醫學應用
-
第十二章 混合培養
附 錄 傳統工業化生物程序工程
英中文索引
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。