愛隨茶香（簡體書）

雲南是茶的故鄉，在這佳茗處處、茶香芬芳的世界里，可謂茶史悠揚、文化薈萃、人才輩出，還有多少讓我們畢其一生也感悟、品讀不完的故事。
在盛世興茶，發展茶業經濟，弘揚民族傳統文化的今天，云茶已為世人所矚目，深厚的普洱茶文化更為人們所崇尚。這讓我們有義務去挖掘更多茶文化，在茶香浸潤中去寫出更真更美的作品，如同普洱茶經得起時間的推敲一樣，用心、用歲月去釀造一份屬于這個世界的沉香；在如茶般靜、真、怡、雅的茶事生活和文章里去尋覓更多的真愛和人與自然、人與社會、人與人之間的美與和諧，也由此去推動云茶產業走向更好的未來。
當文化時代已經來臨，當茶的文化品飲者人群越來越多，當讀者的閱讀需要已不僅只是局限于茶葉常識時，這本《愛隨茶香》也不再是以往更多的僅用科普式的教育去催生一個產業，而是希望用茶之用去增加一種生活之需，用茶之意去感悟一種人生哲學，用茶之美去尋求一種社會價值。讓每個愛茶人，在天人之境自然之飲中喝云茶愛雲南；在心隨茶香中一齊進入一種境界與情結；在霧鎖千樹茶、云開萬壑蔥巾去感受自然的回歸；在浸潤在茶巾的藝術生活中體會三茶三境之意；在相約喝茶中收藏一份屬于自己的沉香；在愛隨茶香里了解茶味人生有幾多，在佛緣茶緣的悟道中尋找人淡如茶的優雅與從容禪定。
《愛隨茶香》全書10余萬字，內容包括：心隨茶香一齊走、天人之境自然之飲、濃墨重彩畫云茶、云霧山中有傳奇、云茶之路、浸潤在茶中的藝術生活、茶味人生有兒多、愛隨茶香、好茶堪識亦須識9個部分，著重于通過在云茶產業發現的一些雖然普通卻又有典型性的真人真事來反映、謳歌茶與人、茶與自然、茶與社會之美，在品茶說茶中獲得對人生價值的發現、啟迪及哲學思考。全書既是對云茶認識感悟的心情美文，又是對云茶生產、銷售及茶人茶事理性的思辨，其寫作和出版意義在于力求從當前讀者需要的角度出發去彌補和豐富云茶文化的內容，去充實和增強云茶的文化內涵和價值體系。

蔣文中，別名滇濮茶人，昆明人。雲南省社科院研究員，雲南財經大學教授、碩士生導師，雲南民族茶文化研究會副秘書長，學術委員會副主任，國家職業技術資格鑑定茶藝師、評茶師高級考評員，《中國普洱茶百科全書》副主編、《普洱茶春夏秋冬》執行主編。20多年來一直致力于雲南民族文化、茶文化及旅遊文化等研究，出版、發表科研成果500余萬字，被譽為“傳播雲南民族文化的使者”。
主要著作有《走進西部·雲南》（雲南教育出版社1998年出版）、《走進世博會》（雲南人民出版社1998年出版）、《導游語言藝術一本通》（中國旅遊教育出版社2006年出版）、《中國普洱茶》（中國水電出版社2005年出版）、《中華普洱茶文化百科》（與張明春合著，雲南科技出版社2006年出版）、《雲南民族文化旅遊》（中國旅遊教育出版社2006年出版）、《雲南民族文化探源》（中國社會科學出版社2006年出版）、《雲南民族民間手工藝》（雲南科技出版社2007年出版）等十余部專著及發表專業學術論文100多篇。

第一篇　心隨茶香一齊走
　1.云茶引出日月新
　2.普洱茶文化之光
　3.南方香飄有嘉木
　4.歷史的鏈接　感懷
　5.陳香幽幽　此情綿綿
第二篇　天人之境自然之飲
　1.云天之上茶中茶
　2.濃墨重彩畫云茶
　3.大葉良種數云茶
　4.喝普洱愛雲南
　5.普洱茶的境界與情結
　6.民族茶文化中的和諧之飲
第三篇　云茶之路
　1.普洱茶的哲學思考
　2.普洱茶本身不是“神話”
　3.茶農茶商的喜與憂
　4.吶喊在古茶山深處
　5.吃好普洱茶
　6.賣好普洱茶
　7.突出重圍　謀求未來
第四篇　浸潤在茶中的藝術生活
　1.薪火恆永遠，一心永留香
　2.從湖南“女書》到易武茶鄉
　3.茗生此中石　玉泉流不歇
　4.收藏生活中點滴的甘露
　5.一館一書一壺一茶
　6.相約吃茶去
第五篇　茶味人生有幾多
第六篇　愛隨茶香永留存
後記