趣味茶話（簡體書）

中國茶道文化底蘊厚重 一把舊壺 一杯茶湯 掂在手裡 隨意率性 沒有那樣多條條框框裁切 細節處也許不拘小節 卻有引人入勝的韻味 有心人品出禪、道、儒，靜夜中品茗 一片禪心如月光洗浴的海棠 肝膽皆冰雪 我愿意融進這民族氣息濃濃的茶里 十幾年飲茶品茗 從未仔細考慮過什麼茶道美學 從渾渾沌沌牛飲解渴 到啜飲品味 到將經歷中的百般滋味融進杯盞里一絲絲品飲 這“道”可意會不可言傳 不同心情有不同的茶相伴 猶如知己好友一般 也是快意的事啊 日本茶道美則美矣 個中滋味遠不及中國茶道耐品 佛教從天竺傳入中國 中國將其融入儒家與道家 這才產生了中國式佛教“禪” 禪自南宗六祖慧能以“頓悟”戰勝了北宗神秀為主的“漸悟”后大盛

張瑛，廣東深圳市人，籍貫湖北天門，中國茶文化門戶網——陸羽網站的創始人和CEO，中國國際茶文化研究會理事，以“弘揚中國茶文化，傳承中華悠久歷史文明”為使命，專注于中國茶文化的研究與推廣工作，成績顯著，被譽為“茶聖陸羽的傳人”。

第一章 名茶傳說/1
第一節 龍井的傳說/1
第二節 碧螺春的傳說/4
第三節 黃山毛峰的傳說/5
第四節 六安瓜片的傳說/6
第五節 太平猴魁的傳說/8
第六節 信陽毛尖的傳說/9
第七節 君山銀針的傳說/13
第八節 大紅袍的傳說/14
第九節 鐵觀音的傳說/15
第十節 祁門紅茶的傳說/17
第二章 趣話茶字/19
第一節 茶字拆字/19
第二節 茶的別名/20
第三節 茶的雅號/22
第四節 非茶之茶/24
第三章 茶聯妙趣/25
第—節 趣味茶聯/26
第二節 名勝茶聯/31
第三節 茶亭茶聯/38
第四節 茶館茶聯/41
第五節 茶店茶聯/47
第六節 集句茶聯/49
第七節 回文茶聯/51
第四章 茶趣諺語/53
第一節 茶樹種植諺語/53
第二節 茶園管理諺語/55
第三節 茶葉采摘諺語/57
第四節 茶葉製作諺語/59
第五節 茶葉貯藏諺語/60
第六節 日常飲茶諺語/60
第七節 社會現象諺語/63
第五章 茶謎尋趣/64
第一節 茶字謎/64
第二節 茶物謎/66
第三節 茶故事謎/69
第六章 茶事趣商/73
第一節 吃茶去/73
第二節 獻茶可做官/76
第三節 何處人間似仙境/77
第四節 遊戲的茶/78
第五節 從來佳茗似佳人/79
第六節 封宮授爵的茶具/82
第七節 柴米油鹽醬和茶/83
第八節 郎若閑時來吃茶/85
第九節 漫畫家品茶/86
第十節 名叫“火藥”的珠茶/87
第十一節 阿里山迎賓壺/88
第十二節 趣茶打油詩/89
第十三節 叩手指致謝/95
第十四節 揭壺蓋要水/97
第十五節 蓋碗茶傳奇一絕/97
第十六節 工夫茶的功夫/101
第十七節 喝茶也有“三泡臺”/104
第十八節 傈僳族雷響茶/105
第十九節“吃講茶”/106
第二十節 不是貴客不制花/108
第二十一節 客至莫嫌茶當酒/109
第二十二節 以茶為媒的吃茶/110
第二十三節 掛壺認親/113
第二十四節 婚房鬧茶/114
第七章 名人茶緣/116
第一節 神農氏偶遇得茶/116
第二節 晏嬰愛吃“茶菜”/118
第三節 陸納以茶養廉/118
第四節 積公必飲漸兒茶/120
第五節 白居易與茶/121
第六節 蘇東坡寄情于茶/123
第七節 楊維楨寫《煮茶夢記》/125
第八節 蒲松齡路設茶棚/127
第九節 乾隆皇帝不可一日無茶/128
第十節 鄭板橋的茶緣/129
第十一節 林語堂的“三泡”說/131
第十二節 梁實秋買茶遭棒喝/132
第十三節 豐子愷的茶漫畫/134
第十四節 魯迅喝好茶享“清福”/135
第十五節 齊白石畫茶/136
第十六節 賈平凹大杯飲茶/137
附 星座趣茶/140
第一節 水瓶座/140
第二節 雙魚座/142
第三節 白羊座/143
第四節 金牛座/144
第五節 雙子座/145
第六節 巨蟹座/146
第七節 獅子座/147
第八節 處女座/149
第九節 天秤座/150
第十節 天蝎座/151
第十一節 射手座/152
第十二節 摩羯座/153
參考資料/155