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蕎麥達人08
商品資訊
系列名：青年
ISBN13：9789861097930
替代書名：そばもんニッボン 蕎麦行脚
出版社：東立
作者：山本収
譯者：吳勵誠
出版日：2013/03/05
裝訂／頁數：平裝／224頁
規格：18cm*13cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
繼承江戶蕎麥麵名人祖父之真傳於一身的矢代稜，
這次莫名其妙居然幫忙朋友的兒子所開的拉麵店？
本集將觸及江戶蕎麥麵傳承已久的高湯熬煮技術，
同時阿稜也將揭曉柴魚與高湯之間，不為人知的關係與秘密！
這次莫名其妙居然幫忙朋友的兒子所開的拉麵店？
本集將觸及江戶蕎麥麵傳承已久的高湯熬煮技術，
同時阿稜也將揭曉柴魚與高湯之間，不為人知的關係與秘密！
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