香港散步日常：手繪十八區生活‧美食‧風景

序：幸福的日常

有些不會陌生的香港日常風景。

走在街上，抽煙的人一邊抽一邊走，從來不用理會途人感受；當你擋了途人的路，哪怕只是一秒鐘，他們也會發出「唧」一聲，繼而黑起臉。上了小巴，司機如常每天沒有原因暴躁；全部雙人座都是單人坐著，沒有人會樂意讓出雙人座給別人或情侶；玩手機遊戲時亦不會把聲音關掉。在地鐵上，全部人都是低著頭；在餐廳進餐時、廁所方便時、都需要看著自己的手機。戲院內，完場字幕一上升便立即站立離開，就算劇情怎樣盪氣迴腸，一秒後便能抽身返回現實，而且十分齊心。在食店內，你的禮貌可能比店員更好，很難奢求他們會説「多謝晒」、「歡迎光臨」這類字眼；不過以服務態度差聞名的店舖卻會大排長龍。在郊外露營，營與營相隔那麼近，比實際居住密度還要高。在社交網絡，一般都是吃喝玩樂旅行照；若遇上時政話題則政見分歧極大，支持、反對各據一方。新聞又再報導政府的荒謬政策，市民往往很憤怒，但明天又忘記了。有人住在劏房，一家幾口住在廁所大小的面積內，甚至直接在廊所頂部桁床過活；另一邊廂，經營地產行業的人、業主或房東就賺得盤滿缽滿，每年加租、加價看似非常合理。然後，在街上吃普通的一餐卻愈來愈貴，常去的店也沒有了。

這就是香港。

離開、留下，是近年香港人常常思考的問題。未來看似迷霧，當下仍然有陽光。有些事物看似日常：走在熟悉的街道上，每天看到的店、路過的人，都是「家」的一部分，我屬於其中一分子，眼前的景物也屬於我，代表著我。其實我們都在這個「家」內，過得很快樂。

這可比喻成一段長久的情侶關係。熟悉的關係，互相的愛或默契不用言喻，不過每段關係，你也有權選擇離開，但另覓其他關係又不一定比原本擁有的那段好。也像母子關係，你無法改變在這裡出生的事實，沒有香港就沒有你。

或者，你為何在這個城市出生？冥冥中，上天自有叫你來的原因。就試試跟著自己的命，走下去。香港總是我們不能切割的一部分。看清楚香港，你會發現這個城市的美在世界上獨一無二。

為何我沒有在其他城市看過這種特色的公共屋邨設計？我沒有聽過一種語言，當中的形容詞、歇後語、助語詞是那麼「絕核」，很難學得精，那種只有説廣東話的人才會明白的精髓，甚至只能説不能寫，但香港人又能靈活運用，十分奇妙。文化、藝術、電影……創意獨具一格，達到國際級水準。我沒有聽過哪種歌曲比廣東歌的歌詞更細膩；我沒有看過哪個電影節比香港電影節更全面，對香港電影的感情，相信已成為香港人生命的一部分。我沒有到過哪個城市，有這麼多種食物。每個國家的菜式也做得專精，也會很集中，有些區特別多泰國菜，有些區特別多日本菜。

香港這麼細細細小，十八區卻有十八種特色，各有不同文化，不多不少剛剛好，很美好。

喜愛散步。年紀愈來愈大，身體就需要多運動，尤其是像我這樣在家工作的人，飯後能散散步就最好，起碼減輕增肥的罪咎感，也對身體有益。散步時能看到很多風景，發掘很多美食，對自己的城市有多一點理解，了解各區的巴士路線，知道居民都是在哪裡買菜、閒時的消遣等。散步時也有興趣探索一些未走過的路，沿着這條路一直走，究竟是往哪裡去？有沒有一些陳年老店，會否買到「心頭好」？有沒有發現一些從未見過的特色建築設計、建築色彩配搭？有沒有隱世美女，共同譜出一段「東涌愛的故事」？人生亦如是，我們不知道自己走下去能走多遠，無論走對走錯，還得走下去，只要勇敢踏出第一步。

這個香港散步計劃令我去了很多平時沒有去過的地方。香港地方雖小，我們活了半生也未能走遍；心卻永遠向外，渴望愈飛愈遠。最好的其實在附近，也許就是太熟悉，那些美麗景觀必然在你左右存在，只是日常經過時沒有用心好好察看，錯過了太多。

006 序

010 北區

018 元朗區

026 大埔區

034 屯門區

042 荃灣區

050 沙田區

058 葵青區

066 深水埗區

074 油尖旺區

082 九龍城區

090 黃大仙區

098 西貢區

106 觀塘區

114 中西區

122 灣仔區

130 東區

138 南區

146 離島區

154 後記