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本書從涼拌菜醬、家常炒醬、蘸菜醬料、下飯小料，再到果醬，囊括家常各種美味醬料。每種醬料步驟詳盡，且每一步都有對應的步驟圖、烹飪秘笈圖，令你不用看字都能學會。書中還介紹了醬料的儲存、常用原料與搭配方法，方便你舉一反三。學會了書中的醬料做法，可以用來炒菜、配主食、涼拌、蘸食，家庭廚事變得簡單，為你節省了更多的時間和精力，還能輕鬆吃到百變美食，這絕對是懶人的福音！
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