物料管理及ERP應用實訓

企業資源計劃（ERP）作為一種先進的管理思想和資訊化的重要工具，提供了企業資訊化集成的最佳方案，它將企業的物流、資金流、資訊流統一進行管理，對企業所擁有的人力、資金、物料、能力和時間進行充分的綜合平衡和計劃，以最大限度地挖掘企業現有資源，取得更大的經濟效益。進入21世紀以來，隨著電子商務與現代物流的興起，企業資源計劃進一步整合，形成了由簡單網路貿易向企業內柔性製造、面向訂單設計與製造相結合的局面，物料管理及ERP的應用效率進一步放大。
隨著電子商務的發展，供應鏈管理、企業生產管理能夠在不增加銷售額的前提下向內挖潛、提升企業競爭實力―――這使得物料管理和ERP應用不但沒有被弱化，反而得到進一步發展。本書將針對目前越來越受企業重視的物料管理和ERP應用，從實訓設計的角度，完成理論到實踐的過渡，讓莘莘學子通過實訓來切實掌握以往理論課中不易理解的內容；同時，通過精心設計的參考案例與實訓練習，使實訓者從實際操作入手，逐漸深入領會理論思想，在每章思考題的幫助下形成全局觀。
全書分為八章，從物料管理及ERP應用管理思想的概述開始，經過企業資訊化規劃、企業系統需求分析與業務流程再造、企業資訊系統業務功能設計、生產排程計劃編製、有效物料管理計劃、ERP成本計算、ERP項目實施進程管理等方面的綜合實訓，使學生實際掌握有關操作方法。
本書適合於經濟管理專業學生畢業前校內綜合實訓；也適用於物流管理、電子商務、市場行銷、工商管理、貿易經濟等管理類、經濟類專業學生；也可模塊化組合，選擇實驗實訓項目。另外，希望跨越企業管理、項目管理、資訊管理、軟件工程、物料管理等領域的學子，也有極為實用的參考價值。
本書第二版在原版基礎之上修訂了原章節中錯誤內容，並增補了針對Visio操作的新版內容、XMind思維導圖對職能域分析部分的實訓操作和項目實施部分的內容。

１　物料管理及ＥＲＰ 應用管理思想概述………………………………………… （１）
１.１　供應鏈………………………………………………………………………… （１）
１.２　供應鏈管理…………………………………………………………………… （２）
１.３　物料管理……………………………………………………………………… （３）
１.３.１　物料管理的概念……………………………………………………… （３）
１.３.２　物料管理和５Ｒ 原則………………………………………………… （４）
１.３.３　物料管理部門的職能………………………………………………… （６）
１.４　ＥＲＰ …………………………………………………………………………… （７）
１.４.１　ＥＲＰ 核心理念………………………………………………………… （７）
１.４.２　ＥＲＰ 的管理思想……………………………………………………… （８）
２　企業信息化規劃實訓…………………………………………………………… （１０）
２.１　實訓要求…………………………………………………………………… （１０）
２.２　實訓內容…………………………………………………………………… （１０）
２.２.１　企業信息資源規劃概念…………………………………………… （１１）
２.２.２　研製職能域模型…………………………………………………… （１３）
２.２.３　研製業務過程模型………………………………………………… （１５）
２.２.４　業務活動分析……………………………………………………… （１９）
２.２.５　用戶視圖分析……………………………………………………… （２８）
２.２.６　數據結構規範化…………………………………………………… （３１）
２.２.７　數據流分析………………………………………………………… （３８）
２.２.８　系統功能建模……………………………………………………… （４３）
２.２.９　系統數據建模……………………………………………………… （４９）
２.３　實訓思考題………………………………………………………………… （５７）
３　企業系統需求分析與業務流程再造實訓………………………………… （５８）
３.１　實訓要求…………………………………………………………………… （５８）
３.２　實訓內容…………………………………………………………………… （５８）
３.２.１　企業需求工程實訓………………………………………………… （５８）
３.２.２　企業業務流程再造實訓…………………………………………… （８６）
３.３　實訓思考題………………………………………………………………… （１２５）
４　企業信息系統業務功能設計實訓………………………………………… （１２６）
４.１　實訓要求…………………………………………………………………… （１２６）
４.２　實訓內容…………………………………………………………………… （１２６）
４.２.１　企業系統業務流程圖繪製技法實訓……………………………… （１２６）
４.２.２　企業信息系統業務功能設計實訓………………………………… （１３８）
４.３　實訓思考題………………………………………………………………… （１４９）
５　生產排程計劃編製實訓……………………………………………………… （１５０）
５.１　實訓要求…………………………………………………………………… （１５０）
５.２　實訓內容…………………………………………………………………… （１５０）
５.２.１　生產計劃編製實訓………………………………………………… （１５２）
５.２.２　主生產計劃編製實訓……………………………………………… （１６４）
５.２.３　物料需求計劃編製實訓…………………………………………… （１７４）
５.２.４　能力需求計劃編製實訓…………………………………………… （１８４）
５.２.５　車間作業計劃編製實訓…………………………………………… （１９４）
５.３　實訓思考題………………………………………………………………… （１９７）
６　有效物料管理計劃編製實訓………………………………………………… （１９８）
６.１　實訓要求…………………………………………………………………… （１９８）
６.２　實訓內容…………………………………………………………………… （１９８）
６.２.１　供應商選擇與適當數量控制……………………………………… （１９９）
６.２.２　獨立需求訂購系統………………………………………………… （２０９）
６.３　實訓思考題………………………………………………………………… （２２２）
７　ＥＲＰ 成本計算實訓…………………………………………………………… （２２３）
７.１　實訓要求…………………………………………………………………… （２２３）
７.２　實訓內容…………………………………………………………………… （２２４）
７.２.１　成本計算方法及其特點…………………………………………… （２２４）
７.２.２　產品成本計算……………………………………………………… （２２７）
７.２.３　作業成本計算……………………………………………………… （２３６）
７.２.４　成本差異分析……………………………………………………… （２４１）
７.３　實訓思考題………………………………………………………………… （２４１）
８　ＥＲＰ 項目實施進程管理實訓………………………………………………… （２４２）
８.１　實訓要求…………………………………………………………………… （２４２）
８.２　實訓內容…………………………………………………………………… （２４２）
８.２.１　ＥＲＰ 實施概述……………………………………………………… （２４２）
８.２.２　ＥＲＰ 實施進程管理………………………………………………… （２５２）
８.３　實訓思考題………………………………………………………………… （２６８）