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商品簡介
作者簡介
目次
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眾多菸害防制相關議題與趨勢研究持續在全世界進行中。本書主要目的：透過行動研究，檢視菸害防制相關議題文獻資料和整個宣導行動的過程紀錄，整理成可以分享與實踐的青少年菸害防制素養（識能）教育知識，解決目前社會環境之困境。
本書分為四大部分，首先以先備知識檢閱國內外相關文獻，並定義菸害防制素養（識能）為青少年對菸害媒體訊息、菸害防制訊息、菸商伎倆（含電子煙）、二手菸與三手菸訊息之取得、理解、判斷、運用與態度，進而提升至行動層次──採取行動（拒菸或戒菸）的能力，也概述本書採用行動研究方法之精神。
再則是分析與研究國民健康署菸害防制素材內容（包括官方臉書粉絲頁和平面、影音），了解民眾對署內宣導策略與形式之看法與內容的意義。接續聚焦於青少年菸害防制素養（識能）個案研究與文獻探索，並形成教育行動方案，產出教案教材。最後，以四年整合行銷傳播大型策展概念，邀請青少年共創菸害防制素材內容製作──參與無菸生活設計大賞相關活動。
本書以青少年菸害防制素養教育為題，將行動研究應用在教育問題，可以做為縮小理論與實務差距的方法，也反映了實務的形式，並在健康素養（識能）教育的建立與革新上，建立了一個先行研究的典範。
本書分為四大部分，首先以先備知識檢閱國內外相關文獻，並定義菸害防制素養（識能）為青少年對菸害媒體訊息、菸害防制訊息、菸商伎倆（含電子煙）、二手菸與三手菸訊息之取得、理解、判斷、運用與態度，進而提升至行動層次──採取行動（拒菸或戒菸）的能力，也概述本書採用行動研究方法之精神。
再則是分析與研究國民健康署菸害防制素材內容（包括官方臉書粉絲頁和平面、影音），了解民眾對署內宣導策略與形式之看法與內容的意義。接續聚焦於青少年菸害防制素養（識能）個案研究與文獻探索，並形成教育行動方案，產出教案教材。最後，以四年整合行銷傳播大型策展概念，邀請青少年共創菸害防制素材內容製作──參與無菸生活設計大賞相關活動。
本書以青少年菸害防制素養教育為題，將行動研究應用在教育問題，可以做為縮小理論與實務差距的方法，也反映了實務的形式，並在健康素養（識能）教育的建立與革新上，建立了一個先行研究的典範。
作者簡介
許安琪
現職
世新大學公共關係暨廣告學系∕所專任副教授
學歷
美國諾瓦大學管理學博士
經歷
世新大學公共關係暨廣告學系∕所主任兼所長
捷年企業蔓心實業有限公司行銷企劃總顧問
美商奧美廣告公司文案
日商東急東方廣告公司創意文案
台灣清華廣告公司文案
專長
整合行銷傳播、品牌行銷與管理、健康媒介素養、健康傳播、社會行銷、消費者心理學、廣告策略與企劃、廣告創意
現職
世新大學公共關係暨廣告學系∕所專任副教授
學歷
美國諾瓦大學管理學博士
經歷
世新大學公共關係暨廣告學系∕所主任兼所長
捷年企業蔓心實業有限公司行銷企劃總顧問
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日商東急東方廣告公司創意文案
台灣清華廣告公司文案
專長
整合行銷傳播、品牌行銷與管理、健康媒介素養、健康傳播、社會行銷、消費者心理學、廣告策略與企劃、廣告創意
目次
目 錄
自 序 i
第一章 緒論 1
第一節 研究架構分述 3
第二節 研究貢獻與價值 10
第二章 先備知識檢閱與研究方法概述 15
第一節 健康傳播與健康素養 16
第二節 青少年健康行為與素養 36
第三節 青少年菸害防制素養與新興菸品之趨勢 46
第四節 菸害防制素養教育之行動研究 53
第三章 菸害防制素材內容研究(一)：以國民健康署官方臉書粉絲頁為例 67
第一節 研究動機與目的 68
第二節 焦點訪談方法論與執行 68
第三節 資料分析 73
第四節 結論與建議 112
第四章 菸害防制素材內容之研究(二)：以平面海報與電視廣告為標的 123
第一節 前言 124
第二節 文獻檢閱與類目設定 125
第三節 研究設計與執行方法 134
第四節 研究結果 136
第五節 結論與建議 140
第五章 青少年菸害防制素養教育：研究篇 167
第一節 文獻檢閱 169
第二節 指標建構 205
第三節 研究方法、設計與結果分析 207
第四節 研究結果與後續素材開發建議 252
第六章 青少年菸害防制素養教育：行動篇 257
第一節 青少年菸害防制素養研究背景概述 258
第二節 教案教材研發與設計 263
第三節 菸害防制素養種子教師訓練營 285
第四節 成果與後續建議 293
第七章 菸害防制素材內容製作：以2011-2014年無菸生活設計大賞為例 339
第一節 背景分析：青少年菸害議題相關研究 341
第二節 2011-2014年無菸生活設計大賞主題設定與規劃 347
第三節 執行與成果 349
第八章 結 語 433
第一節 菸害防制素養教育之行動價值 434
第二節 行動研究的自我反省 436
參考文獻 439
自 序 i
第一章 緒論 1
第一節 研究架構分述 3
第二節 研究貢獻與價值 10
第二章 先備知識檢閱與研究方法概述 15
第一節 健康傳播與健康素養 16
第二節 青少年健康行為與素養 36
第三節 青少年菸害防制素養與新興菸品之趨勢 46
第四節 菸害防制素養教育之行動研究 53
第三章 菸害防制素材內容研究(一)：以國民健康署官方臉書粉絲頁為例 67
第一節 研究動機與目的 68
第二節 焦點訪談方法論與執行 68
第三節 資料分析 73
第四節 結論與建議 112
第四章 菸害防制素材內容之研究(二)：以平面海報與電視廣告為標的 123
第一節 前言 124
第二節 文獻檢閱與類目設定 125
第三節 研究設計與執行方法 134
第四節 研究結果 136
第五節 結論與建議 140
第五章 青少年菸害防制素養教育：研究篇 167
第一節 文獻檢閱 169
第二節 指標建構 205
第三節 研究方法、設計與結果分析 207
第四節 研究結果與後續素材開發建議 252
第六章 青少年菸害防制素養教育：行動篇 257
第一節 青少年菸害防制素養研究背景概述 258
第二節 教案教材研發與設計 263
第三節 菸害防制素養種子教師訓練營 285
第四節 成果與後續建議 293
第七章 菸害防制素材內容製作：以2011-2014年無菸生活設計大賞為例 339
第一節 背景分析：青少年菸害議題相關研究 341
第二節 2011-2014年無菸生活設計大賞主題設定與規劃 347
第三節 執行與成果 349
第八章 結 語 433
第一節 菸害防制素養教育之行動價值 434
第二節 行動研究的自我反省 436
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