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首刷隨書附贈黑麴菌圖鑑磁鐵一枚。
何謂糧食自給率？自給率低就必須要有危機感？
食品添加物都是不好的嗎？100%純天然才是王道？
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作者簡介
石川雅之
出生於日本大阪府堺市，18歲開始投稿『週刊YOUNG MAGAZINE』（講談社）。1997年以『日本政府直轄機動戦隊コームインV』出道。1999年以『神の棲む山』一作（收錄在『人斬り竜馬』書中）入圍千葉徹彌賞。經過『MORNING』（講談社）連載『週刊石川雅之』之後，2004年開始於『EVENING』（講談社）連載『MOYASIMON農大菌物語』，獲得讀者廣大迴響。
2008年，以『MOYASIMON農大菌物語』一作，榮獲第12屆手塚治虫文化賞漫畫大賞，與第32屆講談社漫畫賞（一般部門）。
目次
第99話 要喝杯茶嗎？ 009
第100話 農大生與農業 025
第101話 糧食自給率 041
第102話 開動 057
第103話 酒酣耳熱 073
第104話 前輩們 089
第105話 秘密的時間 105
第106話 冬天來臨 121
第107話 了解的喜悅與驚奇 137
第108話 日本酒釀造前夜 153
第109話 冬天的預感 169
第110話 迎接 185
附錄 201
第100話 農大生與農業 025
第101話 糧食自給率 041
第102話 開動 057
第103話 酒酣耳熱 073
第104話 前輩們 089
第105話 秘密的時間 105
第106話 冬天來臨 121
第107話 了解的喜悅與驚奇 137
第108話 日本酒釀造前夜 153
第109話 冬天的預感 169
第110話 迎接 185
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