生病藥不藥：德國藥學博士黃旭山教授的藥物關係學，解析藥物進入五臟六腑以及眼耳鼻舌身各器官，教你正確用藥

【從藥物關係到正確學會藥物使用】
教授教您正確用藥 藉由解析藥物進入各器官
個人、家庭不可或缺之具深度廣度且實用的藥物寶典

──攸關每個人健康長壽、家家必備的醫藥良典
著重於用藥觀念、劑型、給藥途徑、 各種藥物交互作用及副作用，既專業嚴謹又淺顯易讀。
本書是作者以逾四十年深厚藥物學功力轉化為以科普型式呈現的用藥良帖，精準又全面的介紹各種不同用藥的方式、用藥的劑型與藥物間交互作用及代謝的相關原理。

強力推薦：
國家衛生研究院院長、前國防醫學院校長 司徒惠康院士
臺北醫學大學校長 林建煌教授
國防醫學院校長 查岱龍教授
前行政院衛生署藥政處長 胡幼圃講座教授
臺北醫學大學董事長 陳瑞杰講座教授
前臺北榮民總醫院院長 張德明教授
前臺北醫學大學校長 閻雲講座教授

全書條理分明、脈絡相承、融東會西且博古通今，在現今網路用藥資訊氾濫甚且電腦售藥盛行的時代，這本書的問世更顯經典。
──國家衛生研究院院長、前國防醫學院校長 司徒惠康院士

本書能正確轉化藥學觀念並分類敘述，是一本非常難能可貴的藥學書籍，希望大家都能培養正確用藥觀念，邁向健康人生。
──臺北醫學大學校長 林建煌教授

本書處處可見旭山老師的用心與仁心，實為普羅大眾了解藥物相關知識的入門良徑，本人真心推薦。
──國防醫學院校長 查岱龍教授

這本著重於用藥觀念、劑型、給藥途徑、 各種藥物交互作用及副作用相關的大作，彌足珍貴。
──前行政院衛生署藥政處長 胡幼圃講座教授

藥物的使用是非常重要的，尤其在當今健保及新冠疫情壟罩下，正確使用藥物攸關全民健康甚至生命。
──臺北醫學大學董事長 陳瑞杰講座教授

本書涵蓋範圍甚廣，有教科書般學術論著的風格，巨細彌遺，尤其尚羅列了食物療效等內容，包羅萬象，唯因部分已超出本人專業範圍，故無法逐一查證其原創性與真實性，但絕對是一本值得參閱存查的健康藥物書籍。
──前臺北榮民總醫院院長 張德明教授

這本書詳細分析並說明各種藥物和身體健康的關係，同時提出因應對策，將是你我迎向健康人生的最佳指引。
──前臺北醫學大學校長 閻雲講座教授

推薦序.這是一本協助您「迎向更健康的人生」必備的好書
前行政院衛生署藥政處長、前考試院考試委員 胡幼圃講座教授

喜歡讀序後再買書的您請一定要閱讀本序：

今天雖已是辜顧問(google)隨時陪侍在側、人手一機的後網路資訊時代，新世代人讀書、買書、擁書的「風氣」和習慣早已隨「風」而逝。但能有系統、簡明、扼要、有科學根據的專書，介紹各種不同用藥方式、用藥劑型及藥物間交互作用，且以用藥人而非選藥人（醫藥專業人員）的觀點，把需學習多年才能了解的藥劑學、藥效學和藥物動力學等艱深的專業知識，能像黃教授一樣深入淺出的介紹給您，坊間目前只此一本。

我認識黃旭山教授，從他就學、出國，獲博士學位，至今成為學術著作等身、成就斐然的傑出學者已超過40年。本書是他發表近130篇專業學術論文、獲39個國際專利後的第一本最貼近國人生活健康之作，也是各種民眾用藥參考書籍中，用淺顯、有系統的、介紹了幾乎所有的給藥途徑和注意事項的好書。自第一章及第二章起：分別介紹了藥是解藥還是毒藥，可致病還是致疾；接著對可能自行用藥的所有途徑：口服（第三章）、舌下（第五章）、眼用（第六章）、鼻腔（第七章）、小腸（第十章）、直腸（第十三章）及陰道（第十四章）作了相當詳細的介紹。另，又針對國人常見重大疾病的器官：胃（第九章）、肝（第十一章）、腎（第十二章）等，作了藥物吸收及副作用相關說明：如藥物進入體內如何吸收、分佈、代謝、排泄和藥效的關係（藥物學及藥效學的關係）。不但如此，更以病人觀點，討論了大家最關心的：藥是不是就是毒，黃教授解析了正確而適當的用藥，可以得到治療效果；若未依醫囑，又用不當給藥方式、劑型、劑量，則副作用就會傷身。

介紹用藥的專書，坊間已有，大部分是依疾病來討論用藥，對於多種藥物同時使用，所產生的可能副作用卻極為缺乏。美國醫學雜誌（JAMA）在1998 ~ 2000年曾有數篇論文發表揭露：在醫藥管理較我國先進的美國，每年因用藥不當，而致死的人數，相當於每天有一架滿載乘客的747飛機（ ~ 400人）墜毀（一年死亡超過十餘萬人），這是何等驚人的數字。在醫藥管理人員及管理費用遠低於美國的臺灣，就更令人擔憂。這本著重於用藥觀念、劑型、給藥途徑、 各種藥物交互作用及副作用相關的大作，就更彌足珍貴。

黃教授在其結語中，又特別再次強調除了藥物間有可能交互作用，「藥物與食品、健康食品、中草藥及營養補給品，都可能有交互作用」，目前有相當科學根據，但仍有相等多的交互作用，是需要更多的科學研究發掘， 才能有效減少副作用，增加療效，特別是各國有不同食品及傳統用藥。

旭山教授特別選用「藥物關係學」為書名，其更深一層的用意是：由網路得到的專業醫藥知識，常會因片斷、不完整而誤導讀者。 在各國大力推展自我醫療 ( self–medication )，使用指示用藥、成藥及電腦售藥，愈來愈泛濫的今日，能夠因本書而有系統的充實了自己的醫藥知識，對用藥有更正確的了解，無疑是未來「迎向更健康人生」最重要的事。

旭山教授完成此書，邀我為序，我閱初稿後，欣然特為之序。

推薦序.學好藥物關係學，你我將迎向更健康的人生
前臺北醫學大學校長 閻雲講座教授

人，終其一生都會走上生老病死這條路，其間難免會用藥治病，但絕大多數人對藥物相當陌生，有些甚至是無知，常在不知不覺中用錯藥或用錯劑量，不只達不到治療效果，還可能傷身。

但這也不能苛責這些人，畢竟藥物是門博大精深的學問，沒有長期浸淫其間，難以一窺堂奧。黃旭山教授這本巨著，涵蓋藥物、食物、營養食品、健康食品及中草藥等領域，再依眼、耳、鼻、舌、身等五感，論述與人體、臟器和疾病的複雜關係。淺顯易讀，提供普羅大眾最實用的用藥需知。

從數千年前的神農嚐百草至今，華人用藥歷史悠久，總認為有則治病，無則補身，殊不知「是藥三分毒」的道理，長期不當用藥下來，非但治不了病，還可能傷了身體。臺灣洗腎率世界第一，慢性腎臟病盛行率也位居世界前茅，除了健保體制下的醫療可近性高，導致慢性腎臟病確診率高之外，長期服用來路不明藥物也是主因。

這些理應不該出現的健康危害，讓從事藥學教育多年的黃旭山教授深感痛心，因而決定將畢生鑽研的專業知識轉為文字，寫成這本書，無非是要提供所有民眾一個明確指引，別再因不當用藥而付出慘痛代價。

黃旭山教授任教於臺北醫學大學，在教學及研究方面皆有優異表現，發表過128篇SCI論文，並擁有39件專利，是位藥物科學家，也是位備受學生敬愛的好老師。他秉持做學問的嚴謹態度，為了寫好這本書，引用了249篇參考文獻，不難想見這本書兼具深度及廣度，極具實用價值。

他在自序中闡明，在生活中常提到的人際關係，學術也有類似情形。以藥物來說，除了本身的理化特性外，還有酸度係數、溶解度、對應各器官部位的酸鹼值、藥物動力學、藥效學、活化劑藥物、拮抗劑藥物、劑型、給藥途徑、多重用藥、藥食同源等面向，都可能影響生體可用率及藥效，如此複雜的藥物理化特性與醫學生理關係，衍生出獨特且環環相扣的藥物關係學。

這本書就以藥物關係學為軸心，再一一解析藥物與健康的緊密關係，他在第一章就從「藥是解藥，還是毒藥？」這個眾所關注的議題切入，說明藥物在體內經歷的是一趟奇幻旅程，用藥務必審慎小心，否則可能出現「藥到不一定病除，有時還可能傷身」的反效果。

第二章的「是藥三分毒，治病也可能致病。」則明白指出世上並沒有十全十美的藥物。只要稱之為藥，就有三分毒，以現代藥學理論而言，這種毒就是藥物的毒副作用和不良反應。就因為藥物有如刀之雙刃，治病和致病僅在一線之隔，更加彰顯擁有正確用藥觀念的重要性。

今天我們所處的是一個網路資訊爆炸的社會，很多資訊似是而非，全然仰賴這些來路不明甚至帶有惡意的藥物資訊，無非是把自已推向危險深淵，而黃旭山教授這本書詳細分析並說明各種藥物和身體健康的關係，同時提出因應對策，將是你我迎向健康人生的最佳指引。

【出版序】研究室裡的閃亮鑽石
出版總策畫 時兆創新股份有限公司 時承醫療養生集團 創辦人 林玟妗

那天相識在城邦布克的會議室裡，第一次看見教授的學經歷，也第一次接觸到他對藥物管理、疾病防治、健康管理的德式精闢見解。

頓時發現這些年我對亞健康養生的關注與推動是非常有意義的努力方向，因為如何讓普羅大眾更精確地來認識自己的身體功能，關注五臟六腑之間的關係與互動，才可用更客觀的醫療輔以正確的藥物治療疾病，並啟動身體自癒的能力。

之後幾次拜訪臺北醫學大學的討論中，更驚覺教授的醫學與藥學根基深厚，博覽群籍，對整個醫療整合有相當完整豐富的研究經驗與成果。每天清晨五點半即在北醫大的研究辦公室，開始一天的教學研究工作，嚴謹且負責的治學態度，令我印象深刻，更感受當教授研究生的學習壓力與另一種福氣。

令人驚訝的是教授是到德國雷根斯堡大學取得博士學位，除英語外還會講德語，是臺灣醫藥學界的非常奇特的學經歷，除擔任過國防醫學院藥學系系主任、研發長外，甚至在三軍總醫院臨床藥學部也擔任過部主任，過去30多年共發表130多篇的SCI專業學術論文，並獲39個國際專利，而這本中文書中也引用了249篇文獻，著實是用寫研究論文方式鋪陳，令吾也耳目一新。

在教授傲人的學經歷背後，我更希望讓每位讀者感受到其紮實的研究精神，與如沐春風般謙卑的人生態度，及寬廣厚德載物的胸懷，非常值得年輕人學習。再加上教授這些年在新藥研究發展的實力，更感到是國家不可多得的棟樑，能為教授出書實是此生一個重要的里程碑與紀錄。

此外，本書推薦序也相當傲人的冠蓋雲集及可讀性，集結了當前醫藥學界的重要學者長官前輩，更增加了整本書的學術價值及實用性。期待在步向老齡化的洪流裡，本書可成為個人、家庭不可或缺之具深度廣度且實用的藥物寶典，也期待讓我們可真正的正確使用藥物，蘊養身體健康品質，啟動自癒能力，迎向幸福的每一天。

出書這段時間，常在晨光乍起時和教授討論書的內容，其認真無我的態度，常迴盪於腦中，也讓我看到教授研究室就像一顆發亮的鑽石，總是閃耀著炫目的光芒，堅毅剛勇卻獨自美麗。此刻要把這份獨美呈現到每個人面前與您共學，共創健康人生。