奧地利奶奶給銀髮族的居家芳療小藥鋪：內服到外用，全方位照護腸胃道、關節與情緒，自己也能在家優雅迎接慢老生活！

一本舒緩各種小病痛的居家芳療指南
＼ 專為銀髮族提供內服到外用的簡易照護 ／
𓊯
從腸胃道、腰部和膝關節的老化問題，深入到情緒與心理健康。
奧地利芳療的獨特觀點，使用低劑量和日常可得的食材方便地找到解決症狀的方法。
書中融入了植物故事、歐洲神話元素和祖傳藥草配方，增加閱讀的趣味性。
提供照顧老年人的家屬或照服員豐富而實用的參考資源，
不僅幫助長輩緩解身體不適，還能優雅地迎接慢老生活。

𓃁日常保健│保養腸胃道、腰膝關節，溫和舒緩老化器官
𓃁季節調養│四季的身心調養方案，與自然同步
𓃁照護幫手│家有長輩和照護者的最佳良伴，解決長輩常見小症狀

𓆰自然療法│精油、藥草茶、酊劑藥酒與蔬菜湯等多元芳療建議
𓆰植物典故│融合植物故事與歐洲神話傳說的病症來源與文化

✑更年期│不只著重女性，專章關注說明男性的更年期
✑專業解碼│對醫學名詞提供專業校正與台灣常見症狀對照

✐心理保健│芳療之外，心靈照護也多元，如寫日記、藥草浴等
✐觀念分享│優雅晚年指南，提供生活品質與人生哲學新思路

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＼來自奧地利奶奶的祝福／
世界衛生組織對健康的定義如下：
「健康是一種總括身體、心靈，及社會的舒適狀態，不只是沒有不適或病痛而已」
這樣看來，如果可能的話，我們自己也應該要負起責任，保護並維持自己的健康。
因此，本書不會去抱怨哀嘆已經消逝的青春年華，
相反的，它會讓您更有勇氣，開心愉快地變老，
並且以健康的身心享受上天賞賜給我們的歲月。
無論您是三十歲、五十歲還是九十歲，
接下來書中的各種秘訣撇步都能夠在這方面多少給予您協助。

奧地利阿爾卑斯山下植物療癒經驗
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台灣醫學與芳療團隊專業翻譯校訂

接軌台灣環境及使用安全，專業的芳療師翻譯與審訂團隊
《奧地利奶奶給孩子的居家芳療小藥鋪》、《奧地利奶奶給妳的居家芳療小藥鋪》
編輯製作團隊原班人馬！
▹國際認證芳療師的專業德文翻譯，精確植物藥草與芳療知識
▹資深小兒過敏免疫科醫師，確認學理病症翻譯與可行性
▹長期耕耘台灣友善生育的資深芳療師，以實證經驗提供寶貴的心得與視角
▹生化背景的奧地利芳療品牌經營暨芳療教學者，進行彙整及校準

🤰何欣潔 poky│拾心香研創辦人暨feeling品牌總監
年輕的時候有症狀，會一股腦往治療好、醫好、希望疾病再也不發生；但針對長輩的用香，更多在於舒緩症狀、放鬆心情、放鬆筋骨，陪伴與提高生活品質。我對第一章有一段文字印象很深刻「要恢復健康，身體需要時間。太匆忙回到工作崗位上有可能會遺留一些損傷，而這些損傷只有當我們年老時才會察覺。」這些年紀漸長後才會發現的症狀，可能無法要求再也不疼痛，但可以用香舒緩，是很幸福的。

👩‍⚕‍張雅婷│小兒過敏免疫科主治醫師
比起前兩本，銀髮族芳療更多著墨在腸胃道還有腰、膝蓋的保健。不像給孩子的芳療，側重在感染的保健上，而是針對機能上使用多年後老化的腸胃、腰部和膝關節保養。另外就是這本書在更年期有專屬章節，值得好好參考。因為這部分提供很多花草茶配方，台灣比較少使用花草茶當日常飲用，算是一個新的又有趣的知識吸收來源。而且有男性的更年期介紹，這部分還不是平常的書上會特別寫的呢！

🙎🏻‍♀‍黃琬婷│芳療講師
這本書不只是給長輩看的，對於照顧他們的人，如家屬或照服員的身邊若有這樣的工具書，遇到一些小症狀，像長輩的皮膚保養等，就可以參考這本書，這會讓照顧的過程更順手，也能讓長輩心情變好，讓居住空間的氣味更舒服。或者在讀這本書後，也能將內容傳達給長輩一起實踐。例如，他們可以一起泡藥草茶或使用某些配方，然後一起討論效果。此外我發現書中給長輩的配方都很甜美，氣味很好聞。這對長輩和照顧他們的人都很重要，一個好的氣味可以提振心情。作者的口吻就像奶奶在和同輩聊天，雖然還是包含一些醫學知識，但很生活化、容易理解。

作者簡介

英格麗．克蘭迪恩―用 Ingrid Kleindienst-John
奧地利芳療學術與芳香照護學會理事，奧地利植物療法學會、國際芳療協會（Aromaforum International）及德國芳療協會（Forum Essenzia）成員。
1992年開始從事芳療以及健康主題的講師工作。2000年與丈夫Kurt John一起開設了芳療教育機構Aromaexperten，傳授芳香學（Aromatologie），該機構也得到國際芳療體系IFPA認證，至今培育了超過一千位學生。並創辦「香草力量學圈」（KräuterKraftKreis），推廣藥草知識與舉辦植物探索之旅。


譯者簡介

陳宣名
IFA英國國際芳療協會認證芳療師，比利時魯汶大學哲學碩士。接觸芳香療法後，便沉浸在植物與氣味所打開的生活視野，感受芳療的廣大觸角。譯有《外帶一杯世界史》（合譯），《奧地利奶奶給孩子的居家芳療小藥鋪》、《奧地利奶奶給妳的居家芳療小藥鋪》。

國外讀者好評推薦
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👤「書中文字與配方既簡單明瞭，描述也生動，就算是一般讀者也可以順利按著步驟完成配方調製。作者以條理清晰、明白易懂的方式寫下豐富的配方，包括香膏製作、對治各種疾患的茶飲、各種熏香配方以及如何使用油膏、按摩油等等。
作者沉浸在藥草與精油逾三十年，人們也在她的講課中感受到她已將一切學問內化，因此讀者們可以放心確定：唯有那些最有效、最值得推薦的小秘方和配方才會收錄在此書，不管你的年紀如何，此書會是家庭常備藥的寶庫，領你溫柔地緩解日常疾患和季節性困擾。」
👤「經過作者多方試驗與確認，這本書提供一個經驗與知識的寶庫，等著讀者去挖掘。不論你已有基礎知識，或只是對此感興趣的一般讀者；不論你還年輕或是正值壯年；男或女，此書裡很多的小撇步和配方一定能帶領讀者以溫柔簡單的方式減輕或是治癒許多惱人的病症。」

目錄
審訂序 和奧地利奶奶一起，泡藥草茶與自然生活
作者的話 我們自己也應該要負起責任，保護並維持自己的健康

Chapter 1 芳療基礎知識
1民俗療法小歷史
2精油和純露是什麼？
3好精油及好純露的品質標示
4植物油、純露與藥草的品質與保存
5談談植物內含物

Chapter 2 腰背膝蓋與關節不適
1救命啊，腰好痛！
𓎸 腰痛舒緩油．緩解疼痛酊劑
𓇚 聖約翰草．白千層．綠花白千層．醒目薰衣草．葡萄柚．旋果蚊子草
2肩頸痠痛
𓎸 肩頸區域細緻按摩油．夜晚的乾燥花藥草浴．溫熱的乾燥花藥草敷料
𓇚 甜杏仁油．荷荷芭油．迷迭香．香蜂草．真正薰衣草
3網球肘與腱鞘炎
𓎸 迷迭香藥草萃取液．關節痛用西洋蒲公英根烈酒．關節痛舒緩油
𓇚 蒲公英．冬青
4膝蓋與滑囊炎
𓎸 常備型疼痛急救油．膝蓋發炎芥末敷膏．高麗菜溫和敷布．消腫止痛奶酪渣敷布
𓇚 杜松漿果．康復力
5談談足痛風
𓎸 西洋芹菜汁．焗烤芹菜．山金車酊劑．山金車香膏

Chapter 3 腸胃、睡眠與荷爾蒙
1腸胃消化問題
𓎸 脫水時補充用蔬菜湯．補充營養水果泥．舒緩腹瀉藥草茶．輕鬆排便腹部按摩油．促進腸道蠕動按摩油．照顧胃的藥草茶飲．放鬆腹部按摩油
𓇚 日本鬼燈檠．德國洋甘菊．薑．胡椒薄荷．亞麻籽．黑梅與覆盆莓．玫瑰果
2二十四年半的健康好眠
𓎸 夜晚助眠茶．睡前安撫擴香配方．睡前溫柔擴香配方
𓇚 蛇麻草．小花茉莉．髯花杜鵑．大馬士革玫瑰．檀香．依蘭．佛手柑
3不再有起床氣
𓎸 不鬧起床氣滾珠．早晨藥草茶飲．晨沐清新沐浴膠．椰子油原味香膏
4關於女性荷爾蒙
𓎸 關注自己保養油．經期平衡按摩油．撫平肌膚幸福感按摩油
𓇚 玫瑰天竺葵．夏威夷堅果油．鷹爪豆．零陵香豆．零陵香豆

Chapter 4 關於更年期的事
1女性的更年期
𓎸 熱潮紅用冷卻膠．更年期不適時的婦女茶．對抗傷痛情緒擴香．紅花苜蓿酊劑
𓇚 西洋蓍草．花梨木．快樂鼠尾草．紅花苜蓿．貞潔樹
2男性的更年期
𓎸 壓力破錶時的擴香．攝護腺養護藥草茶
𓇚 蕁麻
3痔瘡和打鼾
𓎸 痔瘡舒緩藥草油膏．痔瘡護膚油．痔瘡保養濕紙巾．安撫打鼾擴香
𓇚 瑞士石松
4壓力與壓力與過勞症候群
𓎸 舒壓泡澡香氣．溫柔放鬆按摩油．內在平靜香氣．身心平衡，悠然自適擴香．一起進來我的柑橘花園吧．賀德佳的幸福餅乾．抗過勞憂鬱藥草足浴包．足浴後保養油．增進專注力藥草飲
𓇚 小白菊／夏白菊．丁香

Chapter 5 跟著季節養身心
1春天來了百木抽芽！
𓎸 奶奶牌淨化排毒藥草飲．蕁麻葉藥草飲．肝膽敷布按摩油．抗花粉症空間噴霧．春日之扇擴香．養護足浴鹽．足部真菌預防油．緩解腫脹雙腿按摩油
𓇚 西洋菜．小米草．熊蔥
2典型夏季煩憂
𓎸 夏日植物體香霜．蚊蟲叮咬鎮定油．自然風驅蚊擴香．曬傷急救滾珠瓶
3秋天與冬日強化免疫
𓎸 強化免疫晨浴膠．感冒時的晨浴香氣．感冒預防按摩油．抗感冒保養油．感冒時的夜間沐浴香氣．感冒時的胸腔塗抹用油．鼻炎用保養油．咳嗽舒緩養護油．抗感冒空間擴香．病房空間擴香．掃除陰霾擴香．明朗清新擴香．秋冬暖身按摩油．寒冬溫熱藥草飲．膀胱炎養護油．你儂我儂身體按摩油．信任身體按摩油．動情泡澡香氣
𓇚 穗花薰衣草

Chapter 6 芳香生活急救箱
1通用基礎配方
𓎸 聖約翰草浸泡油．康復力香膏．乳香香膏．椰子油香膏．護唇香膏．感冒香膏．守護雙手油膏．滋潤感乳霜．水潤感乳霜
2口腔、關節與皮膚的照護配方
𓎸 草本漱口劑．耳痛配方油．耳痛的洋蔥敷布．風濕性關節炎舒緩油．關節炎溫和用油．肌肉風濕症油膏．渾身痠痛晨起沐浴膠．匈牙利女皇水．皮下血腫急救方式．異位性皮膚炎安撫油．異位性皮膚炎照護油．迷迭香護髮水．甲床炎緩解油．抗搔癢舒緩油．痤瘡護理霜．乾性熟齡肌護膚油
𓇚 穗甘松．胡蘿蔔籽
3止痛．情緒．感冒．婦科問題配方
止痛篇│緩解腰痛按摩油．一點也不痛了耶按摩油．溫和減痛按摩油．強力減痛按摩油．運動後肌肉緊繃舒緩油
情緒篇│順其自然按摩油．撫慰心神急救用油．互寵情侶按摩油．男士用心靈平靜按摩油．輕微腹部痙攣按摩油．促進腸道蠕動按摩油．便祕舒緩按摩油．腹瀉安撫油
感冒篇│鼻竇炎用油．抗喉嚨發炎按摩油．感冒恢復按摩油．鼻腔保養油．花粉症滾珠瓶
婦科篇│抗陰道真菌迷迭香栓劑．月經不適時的敷料．私密處保養漿露．陰道真菌感染藥草坐浴包．橘皮組織保養油．橘皮組織滋養照護油．經期放鬆按摩油
靜脈篇│靜脈日常保養油．舒緩靜脈保養油．靜脈流動保養油．歐洲七葉草酊劑．歐洲七葉草油膏
4泡澡與春日療程配方
𓎸 感覺微恙足浴鹽．樺木嫩芽純露洗髮精．撫平毛燥洗髮精．春日療程泡澡配方．無力時的放鬆泡澡配方．疲憊身體的沐浴膠．沁涼草本牙膏．清新鼠尾草身體噴霧．迷迭香經典古龍水．油性肌膚清爽面油．煥采檸檬面膜．抗掉髮頭皮按摩油．異位性皮膚炎與牛皮癬用油．抗皮膚搔癢護膚油．灰指甲照護油．灰指甲養護油．抗蚊蟲香氣．牙齦舒緩漱口水．花園美顏化妝水
5擴香．酊劑．藥草飲．食譜配方
擴香篇│抗疲勞配方．提振身心配方．神清氣爽配方．精神煥然一新配方．創意思考配方．鎮定安撫消毒配方．憂傷時的陪伴配方．過動時的靜心配方．全然放鬆配方．沉靜放鬆配方．對抗過勞配方．抗緊張不安配方．抗焦慮配方．甜花香焦慮安撫配方．抗焦慮定靜配方．抗壓力配方．流感或感冒深呼吸配方．抗感冒呼吸流暢配方
酊劑篇│纈草酊劑．歐白芷根酊劑．小白菊酊劑．歐洲七葉樹酊劑
藥草飲│支氣管炎舒緩藥草飲．支氣管炎養護藥草飲．婦科不適藥草飲．患橘皮組織的輔助茶飲．緊張不安時的溫和茶飲．輕微憂鬱情緒藥草飲．減緩偏頭痛藥草飲．緩解脹氣藥草飲．草本養肝茶．甜夢助眠藥草飲
食譜篇│奶奶的熊蔥湯．熊蔥青醬．奶奶的吉卜賽馬鈴薯．異株蕁麻糖漿．異株蕁麻濃湯．異株蕁麻藥酒．異株蕁麻蛋花湯．異株蕁麻籽．異株蕁麻燉飯．異株蕁麻日式天婦羅．異株蕁麻千層麵．助眠蛇麻草烈酒．春日香草沙拉．春日花園藥草湯．神奇藥草湯

Chapter 7 使用原則與索引
1還有一些小叮嚀
2精油．純露．植物油．藥草分類對照表
3索引

＼ 作者的話 ／
我們自己也應該要負起責任，
保護並維持自己的健康

「老年不能阻擋愛情來臨，但某種程度上，愛情卻能阻擋老年到來。」
──法國演員 珍妮．摩露（Jeanne Moreau）

當時候到了，我們每個人都會變老。準確來說，這個過程打從我們一出生就開始了。我們會變老，但是我們不想變衰老。更好的說法是，若能免受那些不舒服的老化症狀之苦，我們可能會比較樂意。
我的奶奶總是說：「身體固然會變老，但只要心靈是清醒和活躍的，我們還是能長保年輕。」關於這一點，奶奶真是我的榜樣。因為我們的確能做一些事，讓自己的健康狀況不會太快衰退，連帶也維持住活動力與敏捷度。而且，我們應該及時開始行動！那麼，腰痛和足痛風時，我們能做些什麼呢？面對這麼多小病小痛又該怎麼辦？
我的居家小藥鋪無法讓您不必看醫生或專科門診，然而一旦身體出現了狀況，小藥鋪能作為急難時的幫手，並在復原的過程中給予支持，或許還能讓事態不至於變成緊急狀況。

順便提一下，世界衛生組織對健康的定義如下：「健康是一種總括身體、心靈，及社會的舒適狀態，不只是沒有不適或病痛而已」這樣看來，如果可能的話，我們自己也應該要負起責任，保護並維持自己的健康。
因此，本書不會去抱怨哀嘆已經消逝的青春年華，相反的，它會讓您更有勇氣，開心愉快地變老，並且以健康的身心享受上天賞賜給我們的歲月。
無論您是三十歲、五十歲還是九十歲，接下來書中的各種秘訣撇步都能夠在這方面多少給予您協助。

我要向我的先生Kurt John表達感激，因為在撰寫這本書的過程中，他給予我特別多的支持，這次他也用批判的眼光當了第一位讀者，還為本書提供了許多圖片。我也想感謝幾位我課程裡的學員，他們充當本書一些應用方法圖片裡的模特兒；感謝我的家人，他們總是勇於試驗我的配方；謝謝我的朋友Daniela Mossier和Ingrid Puttinger的攝影支援；最後，尤其要感謝Sigrid Hirsch和Wolfgang Ruzicka對我的信任，並對整個Freya出版社團隊致上謝忱，謝謝他們陪伴我走完這個寫作計劃。


英格麗．克蘭迪恩―用
布赫巴赫，二○一五年一月