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大部分的人，不管有沒有生病，動不動就要吃藥，連在天然食品中可以攝取的營養，也以人工的營養劑來代替，而且大量地吃，以致於台灣的肝病患者特別多。其實，只要有正確的疾病預防方法，及適度的運動，就可以避免許多疾病的發生。保持健康的方法及如何預防疾病，將在本書中依序陳述以饗讀者，從「飲食營養的攝取」、「強身健體的觀念」、「五行學說與養生保健」三方面來探討，乃「預防勝於治療」積極實踐。
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