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這本書主要是要幫忙解決「皮膚乾燥‧眼睛乾癢‧肩頸僵硬‧腰痠背痛‧失眠心悸‧精神緊張‧心浮氣燥‧便秘水腫‧生理不順‧骨質疏鬆‧貧血疲倦‧手腳冰冷‧氣血不順‧消化不良」等困擾,除了能讓你容光煥發外,更要維持內在的體質,由內而外全面地健康漂亮。
另外,身為上班族的你,通常並沒有太多時間為自己料理三餐,這本書也考慮到開伙煮食並不容易,所以設計成只要有一個小電鍋就能調理的食譜,還有即使在辦公室也能沖泡的茶方。從今天起,忙碌再也不是藉口,健康的身體才是你我必須追求的目標。
作者簡介
生活應用科學系畢業,喜歡研究中藥材與食物的搭配
證照:中餐烹調乙級技術士證照、烘焙丙級技術士證照
經歷:中華餐飲交流協會中餐教師、法鼓山中壢辦事處素食烹飪班教師
獲獎事蹟:2000年台北國際美食展烹飪比賽團體組亞軍
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