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- 本書依據教育部最新公佈高級職校「食品化學」課程標準,並綜合職校所使用之各教科書版本,精心整理編輯而成。
- 本書內容分為五章,第一章概論、第二章水分、第三章醣類、第四章蛋白質、第五章脂質。
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