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京城茶館自上世紀90年代的燕趙茶樓五福茶藝始,短短十余年,現已有近千家,且觀念更新,風格各異,呈百花競放之勢。 本書編輯思路清晰、圖片精美、文筆流暢、視角新穎、不落俗套,確是近年來系統化、文學化介紹京城茶館的佳作。 相信此書將給廣大茶在通常情況下帶來精神的享受,同時對京城茶藝館的發展也會有積極的影響。
目次
前言
序
雅與俗
碧露軒共藝館--醉在茶香與傳說之中
--人說“戲如人生”,她說“茶如人生”
老舍茶館--在大俗的茶館中隔岸觀火
古典
怡青泉茶藝館--夢伴琴聲到“宮廷”
古槐軒茶藝館--自有靈草古院生
現代
十一維茶苑--與茶一起迷失太空
享人工之美景
水之榭茶藝館--關于江南的回憶
聽壺軒茶藝館--亭臺樓閣入畫來
--一片冰心在玉壺
碧水丹山茶藝館--愛上碧水丹山
朋來先敬茶藝館--守望在吊腳樓上
得自然之妙趣
品鳴閣茶座--一聲一鳴都有意
水月軒茶樓--靜水河上的守候
煙霞園茶藝館--竹林深處煙霞生
溢芳軒茶園--白云深處有人家
天地人合一
茗香茶樓--乘此清風欲歸去
大取舍茶藝館--怎一個“和”字了得
明慧茶院--坐看云起時
附:滄海桑田茶館情
京城茶藝館向導
后記
序
雅與俗
碧露軒共藝館--醉在茶香與傳說之中
--人說“戲如人生”,她說“茶如人生”
老舍茶館--在大俗的茶館中隔岸觀火
古典
怡青泉茶藝館--夢伴琴聲到“宮廷”
古槐軒茶藝館--自有靈草古院生
現代
十一維茶苑--與茶一起迷失太空
享人工之美景
水之榭茶藝館--關于江南的回憶
聽壺軒茶藝館--亭臺樓閣入畫來
--一片冰心在玉壺
碧水丹山茶藝館--愛上碧水丹山
朋來先敬茶藝館--守望在吊腳樓上
得自然之妙趣
品鳴閣茶座--一聲一鳴都有意
水月軒茶樓--靜水河上的守候
煙霞園茶藝館--竹林深處煙霞生
溢芳軒茶園--白云深處有人家
天地人合一
茗香茶樓--乘此清風欲歸去
大取舍茶藝館--怎一個“和”字了得
明慧茶院--坐看云起時
附:滄海桑田茶館情
京城茶藝館向導
后記
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