滿額折
商品簡介
目次
相關商品
商品簡介
大娘水餃、真功夫、和合谷、面點王、馬蘭拉面、麗華快餐……15家中國快餐領袖品牌的老板講述創業歷程。資深專家狗屁一點評企業成功秘訣，為欲創業者指點迷津。 當前，中國快餐和餐飲發展已經進入了品牌擴張和品牌提升的新階段。從書中推出的快餐品牌企業的案例中，我們可以清楚地了解和感受到他們從品牌培育到品牌價值提升和內涵積累的歷程。品牌的簡單和直接解釋是用以識別企業與競爭對手相區別的一種名稱、符號、圖案或標記。但是，品牌更是一個企業競爭力的象征，品牌的核心價值才是企業品牌的精髓，是品牌資產的源泉。 本書中推出的品牌
目次
序 走向品牌之路
第一章 王者風范
第二章 鶴舞九天
第三章 在“勢場”上舞蹈
第四章 一碗面條打天下
第五章 彰顯英雄本色
第六章 窮人的老板
第七章 心中的太陽
第八章 寶鋼餐飲管理鑄金
第九章 叱吒風云上海灘
第十章 舌尖上的舞者
第十一章 團膳航母的世紀之旅
第十二章 一生只做“一碗面”
第十三章 日出“麗華”紅勝火
第十四章 馬蘭拉面的生命線
第十五章 圓夢在“老家”
附錄一 中國快餐聯盟簡介
附錄二 中國快餐品牌企業名單
后記
第一章 王者風范
第二章 鶴舞九天
第三章 在“勢場”上舞蹈
第四章 一碗面條打天下
第五章 彰顯英雄本色
第六章 窮人的老板
第七章 心中的太陽
第八章 寶鋼餐飲管理鑄金
第九章 叱吒風云上海灘
第十章 舌尖上的舞者
第十一章 團膳航母的世紀之旅
第十二章 一生只做“一碗面”
第十三章 日出“麗華”紅勝火
第十四章 馬蘭拉面的生命線
第十五章 圓夢在“老家”
附錄一 中國快餐聯盟簡介
附錄二 中國快餐品牌企業名單
后記
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。