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本書精選了百余種精品水果菜品，經過營養師的全面指導，營養、美味共同呈現您的面前，為您提供一條別樣的“水果養生之道”，使你成為自己的水果餐搭配專家。 好的，就從現在開始，用水果滋潤美麗人生吧！
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潤膚秀發
冰糖燉雪梨
香蕉奶汁
蘋果菠蘿汁
鮮榨芒果汁
奶酪草莓芹菜汁
鮮桃檸檬汁
雪梨蓮藕汁
雪梨美容飲
西瓜蜜桃汁
番茄西瓜汁
潤膚橘子汁
草莓牛奶汁
草莓檸檬汁
雪梨蓮子盅
番茄蘋果酪
冰糖蜜桃
脆梨三彩絲
櫻桃銀耳湯
蘋果生魚湯
番茄橘子汁
冰汁葡萄醋
草莓橘子汁
蘋果胡蘿卜汁
橘子紅棗羹
英式香蕉雞
鮮榨檸檬汁
香蕉麥片乳
排毒瘦身緊腹
西西飲汁
番茄蘋果汁
奇異西米露
酸甜蘋果奇奇
神奇果菜汁
鮮果酸奶色拉
青木瓜奶汁
黃瓜葡萄柚汁
番茄果蔬汁
迷你西瓜汁
蘋果綠茶汁
纖腿豐胸
玫瑰蘋果露
葡萄柚草莓汁
頂呱呱果汁
奇異甜瓜冰沙
濃情菠蘿蜜
香蕉蘋果汁
芒果蜜桃汁
菠蘿西瓜汁
去脂香蕉奶茶
木瓜蓮子
清爽瓜條
南瓜青豆色拉
芝麻果米粥
極品木瓜汁
繽紛情調果汁
鮮果玉米
安神益腦
滋補強身
附錄：小水果，大學問
冰糖燉雪梨
香蕉奶汁
蘋果菠蘿汁
鮮榨芒果汁
奶酪草莓芹菜汁
鮮桃檸檬汁
雪梨蓮藕汁
雪梨美容飲
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