超氧化物歧化酶（簡體書）

本書是一部學術專著。
超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，SOD）是一種金屬抗氧酶，是專門清除氧自由基的酶。它的發現、研究和應用極大地豐富了酶學的內容，促進了自由基醫學和SOD抗氧酶研究的發展。
本書的主要內容包括SOD的發現和發展，SOD的分子結構和理化性質，SOD的化學修飾和分子生物學，SOD藥理和毒理活性，SOD與氧自由基，類SOD的結構與功能，SOD的活性檢測與制備技術以及SOD在醫藥、工業和農業上的應用。全書共分18章，各章分別附有較多的文獻和圖表，書末還附有與SOD有關的名詞的英文縮寫。
本書可供從事生化、酶學、生物學、基礎醫學與臨床醫學以及SOD與抗氧酶的教學和研究的人員參考。

袁勤生，教授，博士生導師，1940年6月生，江蘇武進人。1964年畢業于上海科技大學生物物理化學系，畢業后留校任教；1972年調入華東化工學院（現華東理工大學）工作；1985年晉升副教授，1990年晉升教授。曾任華東理工大學生物工程學院院長。主要兼職有：國家新藥評審委員會委員（生物制品）；國家藥典委員會委員（2000年版）；中國藥學會理事，中國藥學會生化與生物技術藥物專業委員會主任委員；中國生物化學與分子生物學會常務理事，中國生物化學與分子生物學會工業生物化學與分子生物學分會理事長；上海市藥學會生化藥物專業委員會名譽主任委員；中國生化制藥工業協會專家委員會特聘委員；《中國生化藥物雜志》、《藥物生物技術》副主編以及《中國生化與分子生物學報》、《食品與藥品》、《華東理工大學學報》等多家期刊雜志的編委。 袁勤生教授的主要業務專長為：酶與酶工程、生化與生物技術藥物。近年來出版的著作及教材有：《藥品集》生化藥物部分，參編，上海科學技術出版社（1983）；《酶工程》，參編，化學工業出版社（1991）；《生化制藥工藝學》，主要編委，中國醫藥科技出版社（1994）；《應用酶學》，主編，華東理工大學出版社（1994）；《現代酶學》，主編，華東理工大學出版社（2001）；《化工大辭典》，分編主任，化學工業出版社（2003）；《酶與酶工程》，主編，華東理工大學出版社（2005）；《實用生物制藥學》，副主編，人民衛生出版社（2007）；《現代生物工藝學》，參編，華東理工大學出版社（2007），等等。 袁勤生教授長期以來從事生化及應用生化的教學和科學研究，尤其在酶與酶工程、生物醫藥等領域頗有建樹；在國內外重要刊物上共發表論文：300余篇，其中有關超氧化物歧化酶（SOD）的論文近200篇，并獲得多項專利及省部級科技成果。袁勤生教授是我國SOD研究與應用領域的開拓者之一，所在協作組研究開發的國家二類新藥“肌注射超氧化物歧化酶”已通過衛生部新藥評審，研制的SOD產品榮獲1994年美國匹茲堡國際博覽會發明與新產品金獎。此外，他還開發了10多種生物技術新產品。 由于袁勤生教授在教學和科學研究上的杰出貢獻，1992年起享受國務院政府特殊津貼，1994年被美國ABI權威機構收載入國際名人錄，2001年中國藥學會和中國藥學發展基金會授予他首屆“中國藥物發展獎”提名獎。

1 SOD的發現和研究進展
1.1 SOD的發現
1.2 SOD的研究現狀
參考文獻
2 SOD的種類與分布
2.1 概述
2.2 微生物中SOD的種類與分布
2.3 植物SOD的種類與分布
2.4 動物SOD的種類與分布
參考文獻
3 SOD的分子結構
3.1 SOD分子的一級結構
3.2 SOD分子的高級結構
3.3 SOD的活性中心
3.4 FE/Mn-cSOD的分子結構
參考文獻
4 SOD與生物進化
4.1 活性氧是生物進化的動力
4.2 SOD的進化
4.3 SOD基因的表達與調控
4.4 SOD的基因和轉基因操作
4.5 SOD與生存期調節
4.6 Cu，Zn-SOD的外顯子基因與Cu，Zn-SOD分子結構的進化機制假說
參考文獻
5 SOD的理化特點
5.1 SOD全酶的相對分子質量及亞基相對分子質量
5.2 SOD的氨基酸組成及特點
5.3 金屬輔基與酶活性
5.4 SOD的電泳性質
5.5 SOD的光譜性質
5.6 電子順磁共振（EPR）波譜
5.7 SOD的穩定性
……
6 SOD的化學修飾
7 SOD的分子生物學
8 SOD的藥理與毒理活性
9 SOD與氧自由基
10 抗氧酶與天然抗氧劑
11 類SOD的結構與功能
12 SOD同工酶
13 SOD活性的測定
14 SOD純度的鑒定
15 SOD的制備技術
16 SOD在醫藥上的應用研究
17 SOD在工業上的應用
18 SOD在農業上的應用
附錄 本書英文縮寫一覽表