飼料數據描述規範及評價進展(簡體書)
商品資訊
ISBN13:9787802334830
出版社:中國農業科學技術出版社
作者:熊本海; 龐之洪; 羅清堯
出版日:2008/04/01
裝訂:平裝
規格:26cm*19cm (高/寬)
商品簡介
目次
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商品簡介
當代科學技術的發展明顯呈現出大科學,定量化、重過程研究等特點,越來越依賴于系統的、高可信度的基本科學數據及其衍生的數據產品。科學數據既是科技活動的產物,又是支持更復雜的科學研究及科技創新所不可替代的基本資源。在競爭激烈的科技創新全球化時代,擁有科學數據就意味著擁有了豐富的創新資源和最佳的創新能力,就有了提升科技競爭力的最廣泛基礎。中國進入信息時代的主要標志之一是大量科學數據產生。科學數據是國家科技進步、社會發展、經濟建設和全民教育所需要的重要信息基礎,是國家寶貴的資源和財富,這已成為不爭的事實。長期以來,國家投資科研項目產生的大量的科學數據不能得到廣泛應用,已經成為制約我國科技發展最主要的障礙之一,在動物營養學研究領域也不例外。
本書第一部分提出的飲料數據描述規範在現階段旨在拋磚引玉,盡管在現階段對于飼科技數據的整合是基本可行的,但是隨著飼料營養科技的不斷深入,當新的研究方法和新的概念指標不斷出現時,描述規範將會有新的版本以完善和更新過去的版本,希望描述規範的應用者在實踐中提出建設性意見,為新版的行業描述規範的不斷完善,各抒已見、暢所欲言。
本書第一部分提出的飲料數據描述規範在現階段旨在拋磚引玉,盡管在現階段對于飼科技數據的整合是基本可行的,但是隨著飼料營養科技的不斷深入,當新的研究方法和新的概念指標不斷出現時,描述規範將會有新的版本以完善和更新過去的版本,希望描述規範的應用者在實踐中提出建設性意見,為新版的行業描述規範的不斷完善,各抒已見、暢所欲言。
目次
前言
第一部分 飼料分類及飲料描述規範研究
第一章 國際飼料分類與中國飼料分類及編碼描述規範
第一節 國際飼料分類與中國飼料分類
第二節 中國飼料分類及編碼示例
第二章 中國飼料數據描述規範
第一節 青綠飼料(2-01)、鮮樹葉(2-02)類飼料描述規範
第二節 干樹葉(0-02)類飼料描述規範
第三節 青貯(3-03)、谷物濕貯(4-03)類飼料描述規範
第四節 塊根、塊莖、瓜果(鮮2-04)類飼料描述規範
第五節 塊根、塊莖、瓜果(干4-04)類飼料描述規範
第六節 干草(粗1-05,能量1-05,蛋白質5-05)類飼料描述規範
第七節 農副產品(粗1-06,能量4-06,蛋白質5-06)類飼料描述規範
第八節 谷實(4-07)類飼料描述規範
第九節 糠麩(能量4-08,粗1-08)類飼料描述規範
第十節 豆類(蛋白質5-09,能量4-09)飼料描述規範
第十一節 餅粕(粗1-10,能量4-10,蛋白質5-11)類飼料描述規範
第十二節 糟渣(粗1-11,能量4-11,蛋白質5-11)類飼料描述規範
第十三節 草籽樹實(1-12,能量4-12,蛋白質5-12)類飼料描述規範
第十四節 動物性(5-13)類飼料描述規範
第十五節 礦物質(6-14)、維生素(7-15)、添加劑(8-16)類飼料描述規範
第三章 飼料屬性數據的數字化描述
第一節 各類畜禽飼料營養成分有效率
參考資料登記卡(卡2)
第二節 飼料常規成卡(卡3)
第三節 氨基酸含量卡(卡4)
第四節 礦物質及微量元素卡(卡5)
第五節 維生素卡(卡6)
第六節 有毒有害成分卡(卡7)
第七節 能量、蛋白質有效率卡(卡8)
第八節 氨基酸消化率卡(卡9)
第九節 關於能量指標及營養成分的表示方法
第二部分 反芻動物飼料營養價值評定與預測模型研究進展
第一章 介紹
第一節 飼料數據庫
第二節 影響飼料科技基礎數據質量的成因
第三節 粗飼料在反芻動物營養中的重要性
第四節 飼料的組合效應及其作用機制
第五節 反芻動物飼料能量預測型形容進展
第二章 羊常用飼草養分測定及其CNCPS指標體系建立
第一節 引言
第二節 材料與方法
第三節 結果和討論
第四節 小結
第三章 體外法評定飼草能量價值及其組合效應的研究
第一節 產氣法測定各種飼草的各項指標
……
第三部分 微量元素的生物學利用率評定
第四部分 氨基酸營養究動態與效價評定進展
第一部分 飼料分類及飲料描述規範研究
第一章 國際飼料分類與中國飼料分類及編碼描述規範
第一節 國際飼料分類與中國飼料分類
第二節 中國飼料分類及編碼示例
第二章 中國飼料數據描述規範
第一節 青綠飼料(2-01)、鮮樹葉(2-02)類飼料描述規範
第二節 干樹葉(0-02)類飼料描述規範
第三節 青貯(3-03)、谷物濕貯(4-03)類飼料描述規範
第四節 塊根、塊莖、瓜果(鮮2-04)類飼料描述規範
第五節 塊根、塊莖、瓜果(干4-04)類飼料描述規範
第六節 干草(粗1-05,能量1-05,蛋白質5-05)類飼料描述規範
第七節 農副產品(粗1-06,能量4-06,蛋白質5-06)類飼料描述規範
第八節 谷實(4-07)類飼料描述規範
第九節 糠麩(能量4-08,粗1-08)類飼料描述規範
第十節 豆類(蛋白質5-09,能量4-09)飼料描述規範
第十一節 餅粕(粗1-10,能量4-10,蛋白質5-11)類飼料描述規範
第十二節 糟渣(粗1-11,能量4-11,蛋白質5-11)類飼料描述規範
第十三節 草籽樹實(1-12,能量4-12,蛋白質5-12)類飼料描述規範
第十四節 動物性(5-13)類飼料描述規範
第十五節 礦物質(6-14)、維生素(7-15)、添加劑(8-16)類飼料描述規範
第三章 飼料屬性數據的數字化描述
第一節 各類畜禽飼料營養成分有效率
參考資料登記卡(卡2)
第二節 飼料常規成卡(卡3)
第三節 氨基酸含量卡(卡4)
第四節 礦物質及微量元素卡(卡5)
第五節 維生素卡(卡6)
第六節 有毒有害成分卡(卡7)
第七節 能量、蛋白質有效率卡(卡8)
第八節 氨基酸消化率卡(卡9)
第九節 關於能量指標及營養成分的表示方法
第二部分 反芻動物飼料營養價值評定與預測模型研究進展
第一章 介紹
第一節 飼料數據庫
第二節 影響飼料科技基礎數據質量的成因
第三節 粗飼料在反芻動物營養中的重要性
第四節 飼料的組合效應及其作用機制
第五節 反芻動物飼料能量預測型形容進展
第二章 羊常用飼草養分測定及其CNCPS指標體系建立
第一節 引言
第二節 材料與方法
第三節 結果和討論
第四節 小結
第三章 體外法評定飼草能量價值及其組合效應的研究
第一節 產氣法測定各種飼草的各項指標
……
第三部分 微量元素的生物學利用率評定
第四部分 氨基酸營養究動態與效價評定進展
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