五色養生餐(簡體書)
商品資訊
ISBN13:9787504853073
出版社:農村讀物(中國農業社副牌)
作者:雙福
出版日:2010/01/01
裝訂/頁數:平裝/105頁
規格:19cm*17cm (高/寬)
商品簡介
目次
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商品簡介
紅(心)、綠(肝)、黃(脾)、白(肺)、黑(腎),五色飲食,滋養五臟。
本書是養生飲食三駕車系列之一。它精選了風味獨特的美食百余款。這些美食,可謂匯集了養生保健之精華。本書由著名中醫、營養師聯手審定推薦。
本書是養生飲食三駕車系列之一。它精選了風味獨特的美食百余款。這些美食,可謂匯集了養生保健之精華。本書由著名中醫、營養師聯手審定推薦。
目次
Part 1 赤色入心養生餐
番茄肉絲湯
番茄炒雞蛋
番茄牛肉
雞蛋番茄色拉
番茄魚片
番茄炒山藥
蜜棗綠豆湯
桂花蜜棗
韭菜炒鴨血
五寶赤豆粥
鮮百合炒蝦仁
枸杞燉羊肉
涼拌豬肝
南瓜蓮子湯
小米紅薯粥
紅薯糯米餅
Part 2 青色入肝養生餐
豉味苦瓜肝片
苦瓜泥
干煸苦瓜
豉椒苦瓜
碧瓜豬肝
金鉤荷蘭豆
蒜末荷蘭豆
酸辣四季豆
油燜春筍
橘香青筍
酸甜萵筍
清炒三瓜
嫩燒絲瓜排
多寶菠菜
菠菜色拉
翡翠鮮菇鴨掌
蘿卜絲燉青蝦
西芹炒腰果
雞球芥菜心
雪菜大湯黃魚
馬蹄尖椒炒臘肉
青椒墨魚絲
Part 3 黃色入睥養生餐
松子玉米
蝦仁玉米粒
玉米羹
絲瓜玉米羹
玉米烙
南瓜色拉
金瓜炒蝦球
南瓜黃金餅
南瓜豌豆肉絲湯
雙色魚絲
亮眼白玉條
油焗胡蘿卜
金筍香菜鯽魚湯
糖醋山藥
山藥蓮子羹
香拌黃豆
干煸黃豆芽
五谷豐登
奶油雞條
芙蓉竹蓀蛋
燕麥牛奶粥
糯米雞絲粥
Part 4 白色入肺養生餐
西芹鮮百合
養生四寶
蜜汁百合梨
雪梨瘦肉湯
白菜心拌海蜇絲
醋熘白菜
銀耳鵪鶉蛋
溫拌銀耳干貝
蛤蜊炒冬瓜
鮮蘑冬瓜球
橙汁漬瓜脯
松仁火腿豆腐
雞湯嫩豆腐
五色扒豆腐
鮮辣茭白絲
姜絲炒鮮藕
白果雞湯
銀芽炒雞絲
糖醋蜇頭
冰糖蓮子羹
Part 5 黑色入腎養生餐
木耳炒白菜
肉末燒木耳
芝麻香菇串
松仁香菇
香菇桃仁
萵筍燴香菇
糖醋海參
肉末燒海參
筍片燒海參
蔥燒海參
蒜瓣燜鱔段
豉椒鱔魚段
紅燒鱔魚段
干燒鱔魚
肉末燒茄子
琉璃核桃仁
香辣全腰
黑芝麻粥
烏雞煲
紫菜蝦皮湯
番茄肉絲湯
番茄炒雞蛋
番茄牛肉
雞蛋番茄色拉
番茄魚片
番茄炒山藥
蜜棗綠豆湯
桂花蜜棗
韭菜炒鴨血
五寶赤豆粥
鮮百合炒蝦仁
枸杞燉羊肉
涼拌豬肝
南瓜蓮子湯
小米紅薯粥
紅薯糯米餅
Part 2 青色入肝養生餐
豉味苦瓜肝片
苦瓜泥
干煸苦瓜
豉椒苦瓜
碧瓜豬肝
金鉤荷蘭豆
蒜末荷蘭豆
酸辣四季豆
油燜春筍
橘香青筍
酸甜萵筍
清炒三瓜
嫩燒絲瓜排
多寶菠菜
菠菜色拉
翡翠鮮菇鴨掌
蘿卜絲燉青蝦
西芹炒腰果
雞球芥菜心
雪菜大湯黃魚
馬蹄尖椒炒臘肉
青椒墨魚絲
Part 3 黃色入睥養生餐
松子玉米
蝦仁玉米粒
玉米羹
絲瓜玉米羹
玉米烙
南瓜色拉
金瓜炒蝦球
南瓜黃金餅
南瓜豌豆肉絲湯
雙色魚絲
亮眼白玉條
油焗胡蘿卜
金筍香菜鯽魚湯
糖醋山藥
山藥蓮子羹
香拌黃豆
干煸黃豆芽
五谷豐登
奶油雞條
芙蓉竹蓀蛋
燕麥牛奶粥
糯米雞絲粥
Part 4 白色入肺養生餐
西芹鮮百合
養生四寶
蜜汁百合梨
雪梨瘦肉湯
白菜心拌海蜇絲
醋熘白菜
銀耳鵪鶉蛋
溫拌銀耳干貝
蛤蜊炒冬瓜
鮮蘑冬瓜球
橙汁漬瓜脯
松仁火腿豆腐
雞湯嫩豆腐
五色扒豆腐
鮮辣茭白絲
姜絲炒鮮藕
白果雞湯
銀芽炒雞絲
糖醋蜇頭
冰糖蓮子羹
Part 5 黑色入腎養生餐
木耳炒白菜
肉末燒木耳
芝麻香菇串
松仁香菇
香菇桃仁
萵筍燴香菇
糖醋海參
肉末燒海參
筍片燒海參
蔥燒海參
蒜瓣燜鱔段
豉椒鱔魚段
紅燒鱔魚段
干燒鱔魚
肉末燒茄子
琉璃核桃仁
香辣全腰
黑芝麻粥
烏雞煲
紫菜蝦皮湯
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