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《食誡》，本書以中國傳統的中醫學知識為基礎，結合現代營養學知識，從人們習以為常的錯誤觀點出發，引出人們日常生活中容易出現的各種飲食誤區及錯誤習慣，然后再加以糾正，告訴人們“怎樣吃才健康”的全新概念。
目次
第一講 別給老人這樣吃
四季飲食
春季應大補嗎
可以用藥物解決“上火”問題嗎
干燥春季如何喝水
消暑品人人皆宜嗎
可以吃冷食嗎
綠葉菜熱熱就吃好嗎
大熱天能吃姜嗎
秋季飲食注意什麼
吃水果也有講 究嗎
秋后的生蜂蜜好嗎
冬季進補有講 究嗎
您適合吃涮羊肉嗎
冬季最宜吃火鍋嗎
日常飲食
湯泡飯的習慣好嗎
有讓您越吃越老的食物嗎
飲食調養能保護牙齒嗎
純凈水適合長期飲用嗎
多年喝茶的習慣要改嗎
營養品能讓老人遠離中風嗎
使用飲水機飲水好嗎
味覺減退，吃什麼都一樣嗎
吃飯也要講 科學嗎
您知道怎麼喝豆漿嗎
您知道怎樣喝牛奶嗎
“食不語”有道理嗎
茶能解酒嗎
常喝雞湯好嗎
節制飲食有助延年益壽嗎
紅棗適合所有老年人嗎
長期吃素有益身體健康嗎
鹽吃多了對身體有危害嗎
吃野味真的大補嗎
老人可以喝碳酸飲料嗎
老人補鈣多多益善嗎
藥酒可以自行釀制嗎
您濫用滋補品了嗎
果蔬榨汁適合老人嗎
“細糧”“粗糧”哪個好
牛奶豆漿能一起煮嗎
……
第二講 別給病人這樣吃
第三講 別給孕婦這樣吃
第四講 別給孩子這樣吃
後記
四季飲食
春季應大補嗎
可以用藥物解決“上火”問題嗎
干燥春季如何喝水
消暑品人人皆宜嗎
可以吃冷食嗎
綠葉菜熱熱就吃好嗎
大熱天能吃姜嗎
秋季飲食注意什麼
吃水果也有講 究嗎
秋后的生蜂蜜好嗎
冬季進補有講 究嗎
您適合吃涮羊肉嗎
冬季最宜吃火鍋嗎
日常飲食
湯泡飯的習慣好嗎
有讓您越吃越老的食物嗎
飲食調養能保護牙齒嗎
純凈水適合長期飲用嗎
多年喝茶的習慣要改嗎
營養品能讓老人遠離中風嗎
使用飲水機飲水好嗎
味覺減退，吃什麼都一樣嗎
吃飯也要講 科學嗎
您知道怎麼喝豆漿嗎
您知道怎樣喝牛奶嗎
“食不語”有道理嗎
茶能解酒嗎
常喝雞湯好嗎
節制飲食有助延年益壽嗎
紅棗適合所有老年人嗎
長期吃素有益身體健康嗎
鹽吃多了對身體有危害嗎
吃野味真的大補嗎
老人可以喝碳酸飲料嗎
老人補鈣多多益善嗎
藥酒可以自行釀制嗎
您濫用滋補品了嗎
果蔬榨汁適合老人嗎
“細糧”“粗糧”哪個好
牛奶豆漿能一起煮嗎
……
第二講 別給病人這樣吃
第三講 別給孕婦這樣吃
第四講 別給孩子這樣吃
後記
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