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《粵菜》內容簡介：廣東人對飲食的重視，天下聞名。粵菜是嶺南文化圈的廣州菜、潮州菜和客家菜的總稱，為中國四大菜系中極具地方特色的菜系，以特有的菜式和韻味，獨樹一幟。粵菜是廣東文明的一個重要組成部分，不僅全國開花，更紅遍全球，贏得“中國形象大使”美譽。
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從晨曦初照開始品味
和味粵菜，五滋六味俱全
歲月積淀的味道
廣州菜的千變表情
從平民到殿堂的潮州菜
客家菜的智慧和文化底蘊
巧手順德味，食到風生水起
親近粵西，海鮮是家常
鄉土情意從膳來
老火靚湯，用時間贏得美好
有鳳來儀，嘗盡美味雞肴
廣式燒臘，色誘的味道
鮮活水產，總有一款讓人念
五谷蔬果，適時食之
粵菜調味，以本味先行
解構百般煮食技藝
食在廣東，粵食粵精彩
和味粵菜，五滋六味俱全
歲月積淀的味道
廣州菜的千變表情
從平民到殿堂的潮州菜
客家菜的智慧和文化底蘊
巧手順德味，食到風生水起
親近粵西，海鮮是家常
鄉土情意從膳來
老火靚湯，用時間贏得美好
有鳳來儀，嘗盡美味雞肴
廣式燒臘，色誘的味道
鮮活水產，總有一款讓人念
五谷蔬果，適時食之
粵菜調味，以本味先行
解構百般煮食技藝
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