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《食用香精香料標準匯編》主要內容：香料香精工業是為加香產品配套的重要原料工業。香料是調配香精的原料；香精廣泛配套于食品、卷煙、洗滌用品、化妝品、牙膏、醫藥、飼料、紡織及皮革等工業。
為解決食用香精香料生產、科研、檢驗、監督等部門缺少標準和標準收集不全的實際困難，為指導企業生產，提高產品質量，我們將2010年10月底以前發布的食用香精香料標準匯編成冊，以滿足全國食用香精香料企業、各級食用香精香料產品質量監督檢驗機構、各級食用香精香料衛生監督檢驗機構等部門的需要。
本匯編主要內容包括綜合標準、產品標準和檢測方法標準，共收集食用香精香料國家標準52項。本匯編每個部分的標準按標準編號由小到大編排。
本匯編收集的標準的屬性已在目錄上標明（GB或GB／7），年號用四位數字表示。鑒于部分國家標準是在標準清理整頓前出版的，現尚未修訂，故正文部分仍保留原樣，讀者在使用這些標準時，其屬性以本目錄上標明的為準（標準正文“引用標準”中的標準的屬性請讀者注意查對）。
本匯編可供食用香精香料生產、科研、銷售單位的技術人員，各級食用香精香料監督、檢驗機構的人員、各管理部門的相關人員使用，也可供大專院校有關專業的師生參考。
為解決食用香精香料生產、科研、檢驗、監督等部門缺少標準和標準收集不全的實際困難，為指導企業生產，提高產品質量，我們將2010年10月底以前發布的食用香精香料標準匯編成冊，以滿足全國食用香精香料企業、各級食用香精香料產品質量監督檢驗機構、各級食用香精香料衛生監督檢驗機構等部門的需要。
本匯編主要內容包括綜合標準、產品標準和檢測方法標準，共收集食用香精香料國家標準52項。本匯編每個部分的標準按標準編號由小到大編排。
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