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茶翅高飛:中國茶葉品牌快速崛起之道(簡體書)
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茶翅高飛:中國茶葉品牌快速崛起之道(簡體書)

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目次
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商品簡介

本書從品牌運作的角度,闡釋了茶葉品牌的22大誤區以及茶葉品牌塑造的22大關鍵,深入剖析了茶葉企業的十大案例,提出中國茶葉要實施“一分錢做品牌”的務實理念,努力為地方政府和茶葉企業解決實際問題。(茶文化)

目次

分享茶葉品牌的成功秘密
上篇 走出22大誤區
 誤區一 經濟落后就沒有條件做品牌
茶區還是“落后”好,利用心智優勢做品牌
把握三個關鍵,整合資源做品牌
 誤區二 做品牌要花很多錢
茶葉品牌“奢侈論”的主要表現形式
茶葉品牌“奢侈論”錯在哪里?
茶葉品牌“奢侈論”背后有哪些“陰謀”?
 誤區三 “公共品牌”一枝獨秀
一枝獨秀,極有可能導致“公地悲劇”
一枝獨秀,致使大量茶企慘淡經營
 誤區四 做茶葉品牌就是做宣傳
一流茶葉品牌,要做“二流工作”
從“陸空法則”看茶葉品牌宣傳
決策人要反思的一個成語
 誤區五 宣傳茶葉品牌就要打廣告
只做廣告猶如單靠男人生孩子
不花錢打廣告照樣也能做宣傳
 誤區六 商標等于品牌
商標是個法律概念,品牌是個市場概念
商標在商標局注冊,品牌在大腦中“注冊”
 誤區七 有了好品質,就有好品牌
品牌的世界里沒有真相
“認知”比“事實”更重要
 誤區八 只設計包裝,不做品牌定位
急功近利,急于求成
不明白消費者為什么“買單”
 誤區九 茶葉包裝越精美越好
過分重視包裝會縮小茶葉消費群
過分重視包裝會導致品牌危機
簡化包裝已經勢在必行
 誤區十 茶企規模小,不用做品牌
茶企規模大小是相對的
越小越應該做品牌
規模不影響理念和目標
 誤區十一 調研好比走馬觀花
品牌特色要從調研中挖掘
調研讓品牌特色更生動
要成功,就必須“精心調研”
 誤區十二 決策人沒必要做調研
親自調研才能找到“大戰略”
決策人更能挖到“寶貴元素”
 誤區十三 片面追捧茶文化
小馬過河:用智慧塑造大品牌
文盲營銷:打破文化營銷舊格局
“紫砂門”事件:為偏執者敲響警鐘
 誤區十四 高價茶才需要做品牌
“低價”可成就世界級強勢品牌
做品牌是方法,不是目的
暢銷、長銷、廣銷的是“平價茶”
 誤區十五 品牌名稱可以隨便取
品牌名稱是企業發展的根基
好名稱不僅有利于銷售
謹慎命名,不能“留有后患”
 誤區十六 “金獎”一多,品牌就響
“金獎”泛濫,貶值在所難免
“金獎”再牛,也沒有“嘴巴”
 誤區十七 網絡營銷可有可無
“10組數據”敲響網絡營銷“警鐘”
“二流工作”迫切需要網絡營銷
“好”“壞”都離不開網絡營銷
 誤區十八 茶企必須有自己的基地
要品質,不是要基地
基地最多只是“半條腿”
 誤區十九 做品牌可以一蹴而就
做品牌,欲速則不達
做品牌,需要一生一世
 誤區二十 坐等茶商上門
坐等茶商讓渠道控制力變弱
坐等茶商讓品牌影響力變弱
 誤區二十一 茶葉經銷商不用做品牌
茶葉經銷商未來生存的根本途徑:做品牌
消費者的購買習慣促使經銷商也要做品牌
 誤區二十二 模仿成功者一定能成功
品牌成功的“時機”有差異
品牌成功的“體質”各不同
中篇 抓住22大關鍵
 關鍵一 理解“三心二意”,開啟茶葉品牌征程
三心:愛心,恒心,變心
二意:敬意,謝意
 關鍵二 遵循兩大原則,系統進行品牌調研
原則一:“三個第一”原則
原則二:“三立三跳”原則
 關鍵三 抓住三個個核心,找準品牌定位
核心一:標新立異,隨波逐流
核心二:先天有余,后天豐裕
核心三:三位一體,內在統一
 關鍵四 品牌名稱必須“贏在第一秒”
怎樣的品牌名稱能“贏在第一秒”?
如何找到“贏在第一秒”的品牌名稱?
 關鍵五 做好“二流工作”,讓品牌平穩落地
什么是“二流工作”?
“二流工作”如何協調?
“二流工作”之外應注意什么?
 關鍵六 跳出“仙女”,創作品牌典故
龍井茶、安吉白茶與“仙女”的故事
品牌典故的含義、特征及實例
 關鍵七 洞察十個疑問,做好“文盲營銷”
1問:“文盲營銷”是什么?
2問:“文盲營銷”為什么重要?
3問:“文盲營銷”的關鍵在哪里?
4問:“文盲營銷”,要拒絕“文化營銷”嗎?
5問:實施“文盲營銷”,要遵守哪些步驟?
6問:開展“文盲營銷”,茶葉企業老板應該做什么?
7問:開展“文盲營銷”,地方政府可以做什么?
8問:開展“文盲營銷”,才不會降低茶葉品牌的檔次?
9問:“文盲營銷”的實質是什么?
10問:“文盲營銷”要不要利用“文化營銷”?
 關鍵八 軟硬兼施,做廣告更要做新聞
新聞是娘,廣告是爹
新聞讓品牌宣傳“免費”
茶葉品牌宣傳的四個階段
 關鍵九 借助熱點,讓茶葉品牌順水行舟
怎樣選擇熱點?
如何借助熱點?
 關鍵十 創造熱點,讓茶葉品牌火速走紅
創造熱點的五大好處
創造熱點的六個方法
 關鍵十一 “三綱五常”,成就茶企老板品牌
根基在于“三綱”
驅動在于“五常”
 關鍵十二 實施全員品牌管理,每個人都是品牌基石
茶葉品牌=人1+人2+人3+人4+人5+人6……
每一個人都有自己的品牌
萬眾一心,其利斷金
全員品牌管理的操作要點
 關鍵十三 走出誤區,讓網絡營銷提升銷量
網絡營銷的五個誤區
提升銷量的三個關鍵
 關鍵十四 抓住四大要點,做好對內傳播
其一,內部媒體上的品牌傳播
其二,內部活動中的品牌傳播
其三,固定場所里的品牌傳播
其四,員工層面的品牌傳播
 關鍵十五 “七劍”下茶山,組建精英銷售團隊
第一劍:銷售員是資產而非負債
第二劍:銷售員態度比能力更重要
第三劍:選擇銷售員要相馬而非賽馬
第四劍:并非只有能說會道才能做好銷售
第五劍:先培訓后上崗,磨刀不誤砍柴工
第六劍:科學的管理與先進的考核相結合
第七劍:銷售員是你的第一客戶
 關鍵十六 三種方法讓價格為茶葉品牌服務
方法一:顛覆傳統法
方法二:一成不變法
方法三:局部創新法
 關鍵十七 堅持四項基本原則,讓促銷也能一箭多雕
原則一:提高產品銷量
原則二:維護品牌形象
原則三:保持價格穩定
原則四:策劃基于四勢
 關鍵十八 茶葉品牌標志設計不能忽略三大功能
功能一:促進銷售
功能二:便于識別
功能三:展示文化
 關鍵十九 美譽度與知名度,兩手都要抓,兩手都要硬
品牌要有“攻心力”
“美名遠揚”是硬道理
美譽度和知名度都要有
 關鍵二十 杜絕“小茶農思維”,破解人才難題
什么是“小茶農思維”?
如何破解人才難題?
 關鍵二十一 放下《茶經》,再振中國茶品牌
《茶經》能讓消費者愛上“茶”嗎?
《茶經》是“文化”還是“老化”?
 關鍵二十二 決勝市場,茶葉品牌需“慎獨”
茶葉品質與“慎獨”
“慎獨”的含義和作用
茶葉品牌如何做到“慎獨”?
下篇 剖析10大案例
 案例一 世外茗源:品牌定位和命名策劃紀實
安吉白茶的現狀與機遇
什么是“品牌定位”?
怎樣找到“品牌定位”?
如何進行“品牌命名”?
精心創造“品牌典故”
 案例二 掘地三尺:“陳圓圓茶”調研紀實
天意?巧合?品味最后兩棵“陳圓圓茶樹”
觀光?淘金?茶葉品牌調研要掘地三尺
終點?起點?茶葉品牌調研要“調以致用”
 案例三 《西部開發報茶周刊》定位策劃紀實
最大困難在哪里?
主要競爭對手是誰?
定位究竟在哪里?
如何理解這個定位?
 案例四 小本暴利:“白茶娶妃”策劃紀實
品牌運作,有一種病叫“母強子弱”
高效傳播,有爭議才有“免費大餐”
概念突圍,夠鋒利才能“所向披靡”
過程操控:整合資源是“硬道理”
 案例五 顛覆才能贏:“0元首富茶”策劃紀實
第一劍:顛覆傳統的“茶葉分類方式”
第二劍:顛覆傳統的“定價策略”
第三劍:顛覆傳統的“目標消費者策略”
第四劍:顛覆傳統的“銷售方式”
第五劍:顛覆傳統的“核心概念”
第六劍:顛覆傳統的“傳播策略”
第七劍:顛覆傳統的“茶系劃分思路”
 案例六 無私則無敵:“潘安賣茶”策劃紀實
透視現實:“新聞”先于“廣告”
搭建平臺:“高度”決定“廣度”
創造概念:“鋒利”保障“威力”
驚艷亮相:“角度”決定“寬度”
引爆傳播:“攻心”就能“流行”
 案例七 安吉白茶,中國茶葉品牌“樣板田”
第一,品牌定位的精度
第二,品牌整合的力度
第三,品牌崛起的速度
第四,品牌管理的強度
第五,品牌形象的純度
第六,品牌運作的創新度
延伸閱讀:安吉白茶 “優”“憂”啟示錄
品牌定位:核心訴求需統一
“雙品牌”模式:“母子”協調很關鍵
品牌傳播:群策群力為上策
文化:品牌靈魂需延伸
營銷:創新已迫在眉睫
 案例八 打響超限戰:“茶畫會”策劃紀實
快速崛起背后的“文化困境”
到哪里尋找“共同語言”?
強強如何“聯手”?
和諧社會的“和諧傳播”
 案例九 “陸羽”品牌成功的11個要訣
要訣一,正確的品牌塑造理念
要訣二,把握品牌塑造的實質
要訣三,把握品牌塑造時機
要訣四,認認真真做調研
要訣五,精準的品牌定位
要訣六,“贏在第一秒”的品牌命名
要訣七,做好品牌傳播
要訣八,謀勢和借勢
要訣九,專注精神
要訣十,整合資源
要訣十一,運用品牌典故
延伸閱讀:《茶經》PK立頓,中國茶更需要誰?
 案例十 貴定云霧貢茶品牌定位策劃紀實
千載難逢:貴定云霧貢茶在哪里?
千山萬水:貴定云霧貢茶有什么?
高“貴”元素
珍“貴”元素
富“貴”元素
價“貴”元素
靈“貴”元素
恒“貴”元素
千鈞一發:貴定云霧貢茶要什么?
千呼萬喚:貴定云霧貢茶向哪走?
千方百計:貴定云霧貢茶怎么走?
附錄一 謝付亮,“一分錢”做強茶葉品牌
附錄二 解密茶葉品牌第一案:白茶娶妃
后記

序言

忽如一夜春風來,余葉品牌處處升。
茶葉是利國利民的好產品,必將迎來蓬勃發展的局面。我們家族經營茶
葉生意已久,我與茶葉結緣也近30年,看到茶葉生產經營者品牌意識的全面
覺醒,我尤感欣慰。
幾年前,經過一場“持久戰”,我的體重從近200斤降至140斤。減肥過
程中,我不僅深刻認識到健康無價,也切身體會到茶葉的種種益處,遂將茶
葉品牌咨詢作為遠卓品牌策劃機構的戰略重點。
隨后,我們投入了大量時問和精力對中國茶葉行業做了深度調研,走訪
了十多個省、自治區、直轄市,與國門內外、職業各異的消費者做了深入交
流,為茶葉媒體、茶葉公共品牌、茶企品牌和茶葉經銷商提供了一系列實戰
咨詢,同時親自策劃了諸多具有里程碑意義的行業事件,如“白茶娶妃”“
O元首富茶”“潘安賣茶”等等。
調研見“真情”,實踐出真知。我們在提供服務的過程中,對茶葉品牌
有了更為深人、獨到和全面的認識,同時也發現中國茶葉行業普遍缺乏科學
系統的品牌意識。不少地方政府、茶葉企業及經銷商并不知道如何有效地塑
造品牌,對“一分錢做品牌”更是鮮有認識。
例如,每當我在一個地方上完品牌培訓課之后,立即會有一大批茶協領
導、縣長書記、茶辦主任、茶企老板放下“架子”,蜂擁而上,火速進行“
圍堵”,爭搶著拷貝講義,以進一步學習。
這種渴求知識、希冀塑造品牌的激情令我十分感動,以至于我從不吝嗇
自己的講義,悉數“獻出”。但是,講義畢竟只是綱要性文字,不僅內容過
于簡練,而且與講課內容無異,作為復習之用尚可,若為系統學習則難當重
任。
于是,我們決定暫停一些咨詢和培訓事務,抽出足夠的時間和精力,結
合團隊十余年的品牌運作經驗,精心梳理、精心剖析、精心提煉、精心創作
,以幫助更多的茶葉人士。
我常說:“做品牌就是做投資。”希望閱讀此書的讀者能夠靜下心來,
排除工作和生活的紛擾,用做投資的心態,投入“足量”的時間,在本書中
“贏得”一種無形的長期利潤:茶葉品牌的成功密碼。
《淮南子·兵略訓》云:“凡用兵者,必先自廟戰……故運籌于廟堂之
上,而決勝乎千里之外矣。”也就是說:大凡用兵打仗,必然首先從謀略的
較量開始,所以,在廟堂之上運籌謀略,卻能決勝于千里之外。
商場如戰場,茶葉市場的競爭越來越激烈。做茶葉品牌,必須“先謀為
本”。這本書揭示的成功密碼,正是茶葉品牌“攻取市場”的謀略指南和作
戰地圖,貼心協助決策者以最小的投入換來最大的產出。
最后,祝愿大家在讀完《茶翅高飛》之后,都能順利走出品牌誤區,快
速認清品牌真相,準確把握品牌關鍵,成功打造強勢茶葉品牌,為中國茶葉
全面復興貢獻力量。
謝付亮
2010年7月31日

后記

寫一本如何塑造茶葉品牌的書,與實際做茶葉品牌一樣,不僅要動手、
動腦,還要勤于動腳,善于動腳。
因為,茶葉品牌不僅與消費者、茶企有關,與地方政府、茶農、經銷商
、各類銷售終端有關,更與茶文化、區域文化乃至更博大的中國傳統文化息
息相關。
做茶葉品牌需要一個過程,在這一過程中,不僅需要讀萬卷書,而且需
要行萬里路、閱萬般人、歷萬端事,更需要耐心地結合實際情況和突發事件
,不斷進行總結和提升。
總之,圍繞茶葉品牌這一主題,我們需要做的事情有很多。真要把茶葉
品牌說清楚,則紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,茶葉世界的一草一木、
一山一水,都離不開踏踏實實地“用腳”去思考,“用腳”去品味,“用腳
”去體驗。
我們熱愛茶葉行業,也熱愛品牌咨詢行業,我們為邁人茶葉品牌咨詢領
域而感到興奮,也為取得的些許成績而自豪,因為,中國茶葉行業需要進行
科學系統的品牌建設,以改變行業品牌競爭力低下的被動現狀。這恰是我們
能夠做的,正在做的,而且是擅長做的。
多年來,我們或翻山越嶺,或走街串巷,或駐足茶山,在名勝古跡和歷
史遺跡中沉思茶葉變遷,并不時駐扎銷售終端,在人來人往、言語交鋒中洞
察茶葉消費心理,久而久之,我們漸漸積累了豐富的茶葉品牌運作經驗。
適逢中國茶葉行業缺乏系統的品牌運作經驗,更缺乏形成文字的通俗讀
物,我們率先推出《茶翅高飛——中國茶葉品牌快速崛起之道》,希望本書
能夠幫助更多的中國茶人。以后,我們將陸續推出更多的“茶翅高飛”系列
圖書,以給予大家更多、更全面的幫助。
三人行必有我師。本書難免存在錯誤和不足,真心歡迎您在閱讀本書之
余,為我們提出寶貴的批評和建議,我們永遠認真對待每一份批評和建議,
并將之化作自我提升的機會和力量。
最后,感謝所有為本書創作和出版做出貢獻的朋友,有了你們的無私幫
助,才得以讓本書順利面世,為中國茶葉品牌展翅高飛獻力。
謝付亮 朱亮
2011年3月

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