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泡茶的養心與怡情(簡體書)
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泡茶的養心與怡情(簡體書)

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《怡情茶生活-泡茶的養心與怡情》,本書分好茶良飲最宜人、清雅茶食茶點、品茶環境養性、聞香識茶怡情四部分,介紹了泡茶知識,主要內容包括:因人而異——喝對你那杯養心茶、清香茶餐、茶具的審美享受、花草茶等。

名人/編輯推薦

黃昀編著的《泡茶的養心與怡情(怡情茶生活)》是一本針對現代人的茶知識百科,全書用言簡意賅的語言以及豐富的圖片給讀者展示了一個更加直觀易懂的茶文化世界,它不僅是許多愛茶人的入門手冊,更是許多專業人士的茶知識寶典。

目次

前言
好茶良飲最宜人
1.因人而異——喝對你那杯養心茶
你是哪類人?你該喝什么養心茶
內熱烘烤——甘露降火
·玉竹銀耳茶
·生地菊花茶
·麥冬烏梅茶
·枸杞百合茶
冰冷人兒——暖心暖身
·紅參茶
·艾葉茶
·甘草姜茶
萎靡不振——提提精神
·黃?紅棗茶、
·紅糖蓮子茶
紙樣蒼白——給點顏色
·桂圓紅棗茶
一阿膠紅茶
·黑芝麻茶
心煩意亂——安神靜心
·山楂菊花茶
·紅花蓮藕茶
·陳皮甘草茶
黏黏糊糊——消解淤積
·荷葉茶
·茯苓美顏茶
·玉米紅糖茶
不思茶飯——舒心理氣
·菊明茶
·茉莉花茶
·玫瑰綠茶
附:不適合多喝茶的十一種人群或狀態
2.爽性而為——按性格喝茶
急躁型——靜心舒緩養心茶
·茉莉花茶
·菊茉茶
·菊花茶
抑郁型:舒心解郁養心茶
·百合養心茶
·酸棗花茶
·龍眼百合舒心茶
·紫羅蘭花茶
溫和型:慢補平和養心茶
·桂香杏仁茶
·薄荷甘草茶
·洛神玫瑰茶
·茉莉檸檬茶
冷靜型:清幽芳香養心茶
·桂花玫瑰蜜茶
·甜菊葉茶
·玫瑰檸檬草茶
·熏衣草茶
3.順其自然——按季節喝茶
春季
·龍井茶
·太平猴魁
·信陽毛尖
·六安瓜片
·碧螺春
夏季
·茉莉花茶
·黃山毛峰(下投法)
·普洱茶(生茶)
秋季
·凍頂烏龍
·蓋碗沖泡鐵觀音
·紫砂沖泡大紅袍
冬季
·普洱茶(熟茶)
·玻璃壺沖泡正山小種
·滇紅

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