商品簡介
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《文怡家的私房菜》是文怡“心”廚房系列叢書,主要介紹了60道原料簡單、操作簡便的菜品,原料、調料分量準確,過程圖一目了然,特有的“超級?嗦”指出操作中的關鍵步驟,讓您操作零失敗。本書還附有“廚房那些事兒”,為您解決廚房中的難題,輕松玩轉廚房。
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《文怡家的私房菜》是文怡“心”廚房系列叢書,主要介紹了60道原料簡單、操作簡便的菜品,原料、調料分量準確,過程圖一目了然,特有的“超級?嗦”指出操作中的關鍵步驟,讓您操作零失敗。本書還附有“廚房那些事兒”,為您解決廚房中的難題,輕松玩轉廚房。
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香酥排骨
甜辣醬燒排骨
四喜丸子
酸豇豆辣炒肉末
香酥肉末茄盒
廚房那些事兒
綠葉蔬菜怎么保存
廚房那些事兒
面包變干怎么辦
花生紅棗燉豬蹄
肉骨茶
醬汁牛柳炒荷蘭豆
蔥爆羊肉
紅燜羊肉
煎小羊排
廚房那些事兒
保存食用香草的方法
廚房那些事兒
炒木耳不炸鍋的方法
豆豉辣炒荷包蛋
紅燒雞丁豆腐
香辣雞肫炒臘肉
香菇炒雞蛋
香菇雞肉蓉
廚房那些事兒
更多
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